Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - Come verduras para mantenerte sano en primavera. ¿Qué verduras puedes comer para proteger el bazo y el estómago?

Come verduras para mantenerte sano en primavera. ¿Qué verduras puedes comer para proteger el bazo y el estómago?

Los puerros generalmente se pueden usar para hacer bolas de masa, huevos revueltos y cajas de puerros. Tiene un sabor delicioso. Algunas personas están obsesionadas con el olor especial de los puerros y los encuentran particularmente fragantes. Más adecuado para personas con Yang. El aceite volátil aromático de la planta, el sulfuro, la celulosa y otros componentes de los puerros pueden aumentar el apetito y reducir los lípidos en sangre, y son beneficiosos para la hiperlipidemia y las enfermedades coronarias. Los puerros son de hoja perenne durante todo el año, especialmente en primavera, y son crujientes y deliciosos. Hay muchas formas de comer los puerros. Se pueden saltear como ingrediente principal o escaldar en agua fría. Los ingredientes se pueden freír con huevos y carne de cerdo desmenuzada y el aroma es agradable.

En la vida diaria lo mejor es utilizar la forma correcta de regular los vegetales en nuestro cuerpo y proteger nuestra salud, porque solo así podremos solucionar tantos daños a nuestro cuerpo y proteger nuestras vidas por más tiempo. , así que diariamente Es mejor comer de la manera correcta en la vida. La bolsa de pastor, conocida en la antigüedad como "hierba protectora", es una verdura silvestre común. Ahora se ha convertido en una de las verduras verdes que la gente come todos los días. La bolsa de pastor es rica en aminoácidos, como cistina, cisteína, prolina y selenio, así como en vitaminas B y proteínas, que pueden complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano.

La medicina tradicional china también cree que la bolsa de pastor tiene efectos reductores de la hinchazón, diuresis, antiinflamatorios y reguladores de los lípidos en sangre. Es neutro y no tóxico. Retire el meridiano del bazo y del pulmón. Nutre la sangre y mejora la vista, vigoriza el bazo y elimina los alimentos, repone el qi, genera sangre y elimina la estasis sanguínea. Las investigaciones modernas muestran que las zanahorias son ricas en alfa y beta caroteno, dos poderosos antioxidantes que pueden frenar el daño de sustancias nocivas a las células. El caroteno es soluble en grasa y se cocina mejor en aceite vegetal. Una variedad de aminoácidos y oligoelementos como el sodio y el potasio ayudan a reconciliar el bazo y el estómago, eliminan las flemas, calman la sed y conservan agua.

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