¿Comer estofado de cordero por la noche te hará engordar? ¿Cómo evitar subir de peso comiendo estofado de cordero por la noche?
Hoy en día, la gente suele tener varias formas de ocio y entretenimiento. La más común es cenar con amigos. Generalmente, a todos les gusta comer estofado de cordero. , y generalmente se come por la noche. A algunas personas les preocupa ganar peso. ¿Comer estofado de cordero por la noche le hará ganar peso? ¿Cómo evitar subir de peso comiendo estofado de cordero por la noche?
1. ¿Comer estofado de cordero por la noche te hará engordar?
Comer estofado de cordero por la noche puede engordar.
La olla caliente de cordero utiliza como ejemplo el cordero alternando grasa y carne magra. Las calorías del cordero por cada 100 gramos de porción comestible son 203 calorías. Es un alimento rico en calorías, y el aceite de olla caliente. El contenido calórico del estofado de cordero también es relativamente alto, y el metabolismo del cuerpo es relativamente lento por la noche. Si come demasiado estofado de cordero por la noche, puede aumentar de peso si lo hace durante mucho tiempo.
2. Cómo evitar subir de peso
(1) Come cordero magro
Las calorías de cada 100 gramos de parte comestible del cordero magro son 118 calorías. Las calorías son bajas, por lo que si desea comer estofado de cordero por la noche, se recomienda elegir cordero magro.
(2) Come con moderación
Comer demasiado cordero por la noche también puede hacerte ganar peso. Por lo tanto, generalmente es mejor no comer más de 50 gramos de cordero por la noche. , es decir, comer 5-6 rodajas medianas de cordero serán suficientes.
(3) Ejercicio moderado
Después de comer estofado de cordero por la noche, puedes salir a caminar al aire libre o quedarte adentro de espaldas a la pared durante 15 minutos. También frota tu barriga adecuadamente, acelera la velocidad de digestión del cordero en el cuerpo y evita la acumulación de grasa en el cuerpo, provocando obesidad.
El editor sugiere que la combinación de los tres métodos anteriores puede prevenir eficazmente el aumento de peso al comer estofado de cordero por la noche. Sin embargo, para mantener una figura delgada, ¡aún debes comer menos por la noche!
3. La mejor época para comer estofado de cordero
El estofado de cordero es adecuado para el almuerzo en invierno.
La olla caliente de cordero tiene el efecto de disipar el frío, mantener el calor y calentar el cuerpo. Si eliges comerla al mediodía en invierno, puede disipar el frío y calentar el cuerpo, y el cuerpo puede hacerlo. metabolizar normalmente, y también tiene el efecto de mantener el cuerpo caliente. También evita los problemas de mala digestión y aumento de peso provocados por comer estofado de cordero por la noche.
4. Precauciones al comer estofado de cordero
1. El estofado de cordero no debe consumirse con alimentos con alto contenido de ácido tánico. La proteína del cordero se combina con el ácido tánico, que producirá sedimentos en el cuerpo, que son difíciles de disolver y digerir, lo que ralentiza la peristalsis de los intestinos, reduce la humedad en las heces y provoca estreñimiento. Los alimentos comunes ricos en ácido tánico incluyen: granadas, caquis, naranjas, uvas, melocotones, espinos, té, etc.
2. No es recomendable comer estofado de cordero con vinagre. El cordero tiene el efecto de afrodisíaco y repone el qi, mientras que el vinagre tiene un cierto efecto astringente, que no favorece el crecimiento de la energía yang en el cuerpo. Comerlo junto con el cordero reducirá en gran medida su efecto tónico y de calentamiento.
3. El estofado de cordero no se debe comer con comida caliente. Comer cordero con comida caliente puede hacer que el cuerpo se sobrecaliente y se enoje fácilmente. Al comer estofado de cordero, también debe agregar condimentos menos picantes y picantes como chile, pimienta, jengibre, clavo e hinojo.
Los alimentos calientes comunes incluyen pimientos, puerros, ajos, carne de perro, hígado de cerdo, lichis, nueces y otros alimentos.
4. Las personas con cuerpos calientes y enojados no deben comer estofado de cordero. El cordero es cálido por naturaleza y puede causar fácilmente calor interno, y la olla caliente también está muy caliente. Las personas con cuerpos calientes que comen estofado de cordero agravarán su calor interno.
5. Personas que sufren a menudo de erosión de la boca y la lengua, ojos rojos, boca amarga, irritabilidad, garganta seca y dolorida, encías hinchadas y dolorosas, o aquellos que tienen diarrea, o aquellos que toman medicina china que contiene pinellia y Acorus, no deben comer estofado de cordero. El cordero tiene el efecto de ayudar a combatir la inflamación. Después de comer por parte de estos grupos de personas, es fácil agravar los síntomas físicos y afectar la recuperación de la enfermedad.
5. Consejos
Comer estofado de cordero puede hacer que el cuerpo se enoje fácilmente. Se recomienda comer algunas verduras frías de forma adecuada mientras se come estofado de cordero, como el melón de invierno. , lufa, colza, col china, espinacas, etc. no solo pueden ejercer el efecto tónico y calentador del cordero, sino que también reducen el picante del cordero.
6. Qué comer con cordero que no provoque calor excesivo
1. Verduras frescas y dulces: como melón de invierno, esponja vegetal, espinacas, repollo, setas enoki, champiñones, arroz salvaje, brotes de bambú, etc. Puede enfriar, desintoxicar y eliminar el calor interno.
2. Tofu: El tofu no solo puede complementar una variedad de oligoelementos, sino que el yeso que contiene también puede eliminar el calor, aliviar la irritabilidad y calmar la sed.
3. Rábano: Cuando el cordero y el rábano se preparan en un plato, el rábano puede aprovechar al máximo su naturaleza fresca, lo que puede eliminar el estancamiento y reducir la flema y el calor.
4. Licor de alta calidad: el cordero es un alimento de sabor fuerte en la comida china, tiene un olor picante y un aroma fuerte. Debe comerse caliente y es grasoso. Por tanto, resulta más refrescante si se combina con un licor de alta concentración, que estimula el sabor y favorece la digestión.
5. Jengibre sin pelar: debido a que la piel del jengibre es picante y fría, tiene las funciones de disipar el fuego, eliminar el calor, aliviar el dolor y disipar el reumatismo. Comerlo con cordero también puede eliminar el olor.
6. Corazón de semilla de loto: Puedes poner un poco de corazón de semilla de loto, que tiene el efecto de limpiar el corazón y purgar el fuego.
7. Comino: A mucha gente no le gusta el olor del cordero. De hecho, se trata de un ácido graso volátil contenido en la grasa de la cola de las ovejas, la grasa subcutánea, las secreciones de las glándulas sebáceas de las ovejas y la grasa de los espacios musculares. Si quieres disimular este olor, también puedes agregar un poco de comino.