¿Cuál tiene mayor valor nutricional, las semillas de loto no intencionadas o las semillas de loto intencionales?

Las semillas de loto en forma de corazón tienen un mayor valor nutricional. Aunque las semillas de loto son amargas en el corazón, tienen el efecto de eliminar el calor y reducir el fuego.

Semillas de loto Wuxin: Se elimina el sabor amargo de las semillas de loto, pero se conservan los efectos medicinales de fortalecimiento del bazo, enrojecimiento de la piel y activación de la sangre.

Semillas de loto deliberadas: conservan la piel roja y el corazón de loto de las semillas de loto, que tiene el mayor valor medicinal y nutricional.

Para el consumo diario, se recomienda comprar semillas de loto peladas y hacerlas pelar y procesar mecánicamente. Se elimina el sabor amargo de la corteza y el corazón del loto, y las perlas son redondas y húmedas, fragantes y cerosas, lo que las convierte en un buen alimento nutritivo.

Las semillas de loto son buenas para el corazón. El consumo regular puede hacer que las personas estén llenas de energía y alegres. El té con núcleo de semilla de loto puede disipar el fuego del corazón, tratar síntomas como el malestar e incluso aliviar la depresión causada por un amor roto. Este es un alimento nutritivo muy útil.

Datos ampliados:

Las semillas de loto blanco son ricas en almidón, proteínas y rafinosa, y son buenos tónicos medicinales. El contenido de carbohidratos en las semillas de loto es del 62%, el contenido de proteínas llega al 16% y el contenido de calcio, fósforo, hierro, vitaminas B1, B2 y caroteno también es bastante rico. Según el "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen, las semillas de loto "protegen el corazón y los riñones, espesan el estómago y los intestinos, fortalecen los músculos y los huesos, reponen las deficiencias y los daños, benefician los oídos y los ojos, eliminan el frío y la humedad, detienen el bazo". diarrea y disentería durante mucho tiempo, rojo y blanco, y las mujeres traerán todo tipo de sangre durante el colapso". Enfermedad. Las "semillas de loto" se trituran y se comen como gachas con arroz. Es ligero y saludable. "

El loto no sólo es rico en nutrientes, sino también un tesoro para todo el cuerpo. Las semillas de loto son la cosecha principal del cultivo de semillas de loto (corazón de loto), bigotes de loto (chi), nudos de loto, hojas de loto, raíces de loto, palmas de flores, flores de loto y raíz de loto (látigo de loto). medicamento. El loto, la raíz de loto y la raíz de loto se pueden utilizar como delicias en la mesa.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Semillas de loto blanco