¿Cuáles son las funciones y funciones del té Pu'er?
Beber en todas las estaciones
Beber té en primavera presta atención a la salud
Cuando el cuerpo humano se relaja en primavera, puedes elegir el té Pu'er con cierto grado de fermentación natural, o té crudo o cocido Té Puer mixto. Este tipo de té es cálido y activo, es más propicio para dispersar el mal frío acumulado en el cuerpo humano en invierno, promueve el crecimiento de la energía yang humana, vigoriza el espíritu de las personas, elimina la somnolencia primaveral y mejora la resistencia a las enfermedades.
Beber té en verano puede ayudar a aliviar el calor.
Es recomendable beber té crudo en verano. Tiene un sabor ligeramente amargo y es de carácter frío. Tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, desintoxicar y eliminar el fuego, reducir la sequedad y calmar la sed, producir fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el corazón y refrescar la mente. El té crudo es rico en polifenoles, cafeína, aminoácidos, vitaminas y otros nutrientes. Beberlo no solo puede aliviar el calor, sino también aumentar la nutrición.
Beber té en otoño puede fortalecer tu organismo.
El clima seco del otoño suele provocar sed en la gente. Es recomendable beber té Pu'er a medio madurar o mezclar té crudo y té cocido para obtener lo mejor de ambos mundos. Este tipo de té es moderado, entre té crudo y té cocido, ni frío ni caliente, y es muy adecuado para el clima otoñal.
Beber té en invierno puede mantenerte saludable
El cuidado de la salud en invierno se centra en mantener el calor del frío y mejorar la resistencia a las enfermedades. En este momento, es recomendable beber té maduro, de color marrón rojizo, cálido y pleno, y de sabor dulce. Es bueno para almacenar yang, genera calor y calienta el abdomen, y es un fuerte tónico. Está aromatizado con leche y azúcar, mejorando así la capacidad del cuerpo para adaptarse al clima invernal. Hay una descripción en el antiguo libro "Entrevistas con Mao Ting": el té Pu'er tiene las funciones de "ayudar a la digestión, dispersar el frío y desintoxicar".
La producción del té Pu'er tiene un proceso especial. , que es el factor más importante en la formación de las características de calidad del té Pu'er. Un paso crucial. En este proceso los microorganismos juegan un papel importante. Durante todo el proceso se producen principalmente una serie de reacciones de biotransformación y reacciones de oxidación complejas e intensas. Las reacciones de biotransformación están catalizadas principalmente por enzimas extracelulares secretadas por microorganismos. Pero cabe señalar que estos microorganismos no son transportados por las propias hojas de té, sino que se inoculan naturalmente en la pila de hojas de té con microorganismos del medio ambiente. Sin embargo, se pueden agregar cepas dominantes artificialmente para la fermentación por apilamiento. La investigación científica contemporánea ha confirmado que los microorganismos del té Pu'er son principalmente Aspergillus niger, Aspergillus, Aspergillus cinerea, mesófilos y levaduras. Los efectos de estos microorganismos beneficiosos en el cuerpo humano se reflejan principalmente en dos aspectos:
En primer lugar, forman las características de buena calidad del té Pu'er, que es dulce, suave, sedoso y añejo.
2. Metaboliza las sustancias beneficiosas del té Pu'er para mejorar los efectos del té Pu'er sobre la salud y forma el té característico en las hojas de té.
Los efectos específicos del té Pu'er: la investigación moderna sobre los efectos del té Pu'er* * * enumera 20 elementos, a saber, pérdida de peso, reducción de lípidos, prevención y tratamiento de la arteriosclerosis, prevención y tratamiento de enfermedad coronaria, disminución de la presión arterial, antienvejecimiento, anticancerígeno, hipoglucemiante, antibacteriano y antiinflamatorio, reduce la intoxicación por tabaco, reduce la intoxicación por metales pesados, antirradiación, estimula el sistema nervioso central, diurético, anticaries, mejora vista, ayuda a la digestión, antitóxico, esterilizante, previene el estreñimiento, resaca, antitóxico. También puede ayudar a la digestión, estimular eficazmente el metabolismo humano y acelerar las principales propiedades del té. Los efectos y mecanismos de estos efectos se describen brevemente a continuación.
Funciones básicas
1. Disminuye los lípidos en sangre, adelgaza, embellece, disminuye la presión arterial y resiste la arteriosclerosis. El Dr. Emile Carobbi, director de enseñanza clínica de la Facultad de Medicina de Saint-Antoine en París, Francia, utilizó el té Yunnan Pu'er para demostrar que "el té Yunnan Pu'er tiene un buen efecto para reducir el contenido de lípidos y colesterol". El té Pu'er está estrechamente relacionado con el metabolismo de las grasas. El té Pu'er produce nuevas sustancias químicas mediante un proceso de fermentación único, algunas de las cuales contienen lipasa, una enzima lipolítica.
El color de la sopa de té cocida
puede descomponer la grasa, por lo que el té Pu'er tiene el efecto de perder peso. La Facultad de Medicina de Kunming de China también llevó a cabo un ensayo clínico en 55 casos de té Yunnan Pu'er Tuo para el tratamiento de la hiperlipidemia. En comparación con 31 casos tratados con el fármaco hipolipemiante Antoine, el té Pu'er fue más eficaz que Antoine. El consumo prolongado de té Pu'er puede reducir el colesterol y los glicéridos, por lo que el consumo prolongado de té Pu'er tiene el efecto de tratar la obesidad. Beber té Pu'er puede provocar efectos fisiológicos como vasodilatación, disminución de la presión arterial, disminución del ritmo cardíaco y reducción del flujo sanguíneo cerebral. Por lo tanto, tiene un buen efecto terapéutico en pacientes con hipertensión y arteriosclerosis cerebral. El té Pu'er tiene un mejor efecto para suavizar los vasos sanguíneos que promover la circulación intestinal y la desintoxicación. El té Pu'er es relativamente eficaz para suavizar los vasos sanguíneos.
3. Los científicos que luchan contra el cáncer y contra el cáncer han demostrado mediante comparaciones poblacionales a gran escala que los bebedores de té tienen una menor incidencia de cáncer. El té Pu'er contiene una variedad de oligoelementos anticancerígenos ricos que tienen un fuerte efecto letal sobre las células cancerosas.
3. Salud dental y protección bucal El té Pu'er contiene una variedad de ingredientes fisiológicamente activos, que tienen efectos esterilizantes y desinfectantes y pueden formar placas antibacterianas. El mejor efecto es cuando la concentración es 1. Por lo tanto, puede eliminar el olor bucal y proteger los dientes.
1. Protege el estómago y nutre el estómago. En la concentración adecuada, beber té Pu'er suave no irritará los intestinos ni el estómago. El té Pu'er espeso, suave y tierno ingresa a la membrana formada por el estómago humano y se adhiere a la superficie del estómago, formando una capa protectora beneficiosa para el estómago. El consumo prolongado de té Pu'er puede proteger y nutrir el estómago. Ésta es la razón principal por la que los consumidores nacionales y extranjeros que abogan por beber té Pu'er llaman al té Pu'er "té de belleza" y "té de longevidad".
⑸Las catequinas del té antienvejecimiento tienen efectos antienvejecimiento. La cantidad total de catequinas en el té de hoja grande de Yunnan es mayor que en otras variedades de té y su efecto antienvejecimiento es mejor que el de otros tés. Al mismo tiempo, durante el procesamiento del té Pu'er, los polisacáridos macromoleculares se convierten en una gran cantidad de nuevos monosacáridos y oligosacáridos solubles y la vitamina C se duplica. Estas sustancias desempeñan un papel importante en la mejora de la función del sistema inmunológico humano y tienen el efecto de fortalecer el cuerpo y prolongar la vida.
6. Protección contra la radiación Según los resultados de la investigación sobre el té Pu'er realizada por He Guofan de la Universidad Sun Yat-sen de Guangdong, beber un 2% de té Pu'er puede aliviar el daño causado por la radiación de cobalto 60.
⒎El "Compendio de Materia Médica" para recuperar la sobriedad contiene: "El mejor tratamiento para el té Jiangjun es el pericardio graso, primero raspar los intestinos y luego recuperar la sobriedad". Los hechos han demostrado que los polifenoles del té pueden promover el metabolismo del etanol. y proteger el hígado. Esto permite que el metabolismo del etanol se desarrolle de forma normal y fluida. Beber té puede aumentar la vasoconstricción. La teofilina tiene un efecto diurético, que puede promover la rápida excreción de alcohol del cuerpo y reducir el daño de la embriaguez. Beber té también puede complementar la vitamina C necesaria para la hidrólisis del alcohol y estimular el centro del cerebro que está anestesiado por el alcohol. Esto juega un papel en el alivio de la resaca. Y usar té para aliviar la resaca definitivamente no dañará el bazo ni el estómago, ni provocará que los borrachos vomiten mucho ni produzcan náuseas.
⒏El té Beauty Pu'er puede regular el metabolismo, promover la circulación sanguínea, regular el cuerpo humano y equilibrar naturalmente las funciones internas. Por lo tanto, tiene efectos de belleza y se lo conoce como "té de belleza" en el extranjero.
Después de beber Qingpu Qingpu, aplique el residuo del té en los ojos durante unos minutos. El uso prolongado tendrá el efecto de mejorar su vista. Especialmente para los internautas y trabajadores administrativos que han estado frente a monitores de computadora durante mucho tiempo, este truco es particularmente efectivo porque el té Pu'er tiene el efecto de prevenir la radiación.
⒑Beber después de que los residuos del té hayan crecido lo suficiente. Se puede hervir y remojar en agua. Debido a que el té cocido es cálido por naturaleza, remojar los pies puede promover la circulación sanguínea en los pies, suavizar los meridianos de todo el cuerpo, prevenir la congelación y calentar los pies en invierno. Especialmente personas de mediana edad y mayores.
Pu'er, que tiene más de 6 años, es un té refrescante que se puede beber antes de acostarse. Se puede beber antes de acostarse independientemente de la edad.
5. Los derivados alcaloides del jugo de té Pu'er pueden eliminar la nicotina en el cuerpo humano e inhibir la mutación celular que produce cáncer. Para lograr el efecto de eliminar el veneno del humo.
13. Antiinflamación y esterilización: investigaciones en el campo médico y experimentos clínicos han demostrado que el té Pu'er tiene efectos antibacterianos. Beber jugo de té fuerte diez veces al día puede tratar la disentería bacteriana. Con los ricos polifenoles del té en el té Pu'er existe una relación directa.
14. En Banna, Pu'er y otras zonas del suroeste de Yunnan, el verano es insoportablemente caluroso. A los residentes locales les gusta preparar té crudo y beberlo en los campos porque el té Pu'er tiene un buen efecto para calmar la sed. Beber cantidades iguales de agua hervida y té Pu'er puede calmar mejor la sed. Por lo tanto, tomar una pequeña cantidad de té Pu'er puede calmar la sed durante un día. Esta es una de las razones por las que los residentes locales adoran el té Pu'er, y también es la función más original y básica del té Pu'er. .
Funciones de salud
Yunnan está ubicada en la frontera de la patria, y Xishuangbanna está ubicada en la frontera de Yunnan, con altas montañas y aguas peligrosas. En la antigüedad, el transporte del té era extremadamente difícil. El transporte del té dependía exclusivamente de caravanas y bueyes, y se retrasaba durante mucho tiempo en las carreteras de montaña. En algunos tramos de la carretera, las caravanas sólo pueden caminar dos veces al año y las cuadrillas de ganado sólo pueden caminar una vez al año. Las hojas de té se acumulan en los lomos de los caballos y las vacas durante mucho tiempo, y el contenido del interior se transforma lentamente, dando al té Pu'er su brillo y fragancia únicos. La eficacia y el efecto se duplican.
Está registrado en el "Registro de Brahma" escrito por Chai E en 1925 d.C. y en libros antiguos como "Compendio de Materia Médica", "Entrevistas con Simao", "Claves de la Física", "Espejo de Baicao" y "Southern Yunnan". Noticias" recogidas en la Dinastía Qing. Las propiedades desintoxicantes y curativas del té Pu'er. Se han realizado más estudios en el país y en el extranjero sobre los efectos fisiológicos y farmacológicos del té Pu'er, y se han desarrollado aún más las funciones del té Pu'er. Una nueva investigación ha descubierto que el té Pu'er tiene beneficios de belleza y se le conoce como la "nueva marca de belleza" porque puede desintoxicar profundamente. El té Pu'er puede producir líquido, calmar la sed, aliviar el calor, desintoxicar y aliviar el estreñimiento. Especialmente indicado para MM con estreñimiento. Con la ayuda del té Pu'er, puedes regular tus intestinos y estómago y restaurar las funciones normales. Resuelve completamente el problema del acné causado por el estreñimiento y el mal aliento "lady Killer"; puede eliminar el tono apagado de la piel. Uno de los mayores efectos del té Pu'er es que puede reducir el contenido de lípidos en la sangre, relajar los vasos sanguíneos, acelerar la circulación sanguínea y resolver la tez apagada y varios puntos molestos causados por la falta de Qi y sangre. Puede adelgazar y tensar la piel.
La eficacia del té Pu'er radica en su naturaleza suave, que calienta el estómago sin dañarlo. Esto es especialmente cierto en el caso del té cocido. En general, el té fermentado ligero genera preocupaciones de "ligereza insoportable" para los amantes del té, especialmente para la gente moderna que bebe té todo el día y tiene dietas anormales. Después de estar sumergidos en cafeína y ácido tánico durante mucho tiempo, a menudo sienten dolor al rascarse el estómago. Creo que mucha gente tiene experiencia personal. Por tanto, el té Pu'er es especialmente adecuado para amigos que socializan mucho. Los amigos que beben demasiado suelen tener el estómago frío. La función única del té Pu'er para calentar el estómago permite que toda la familia beba bien todos los días y también los hace sentir cuidados.
El té Yunnan Pu'er es un tipo de té. Es un producto sagrado para calentar el estómago, reducir los lípidos en sangre, reponer el qi y prolongar la vida, y para saborear el té. Yunnan tiene el árbol del té rey más antiguo y también es el origen del té. Ya desde finales de las dinastías Ming y principios de Qing hasta el período Tongzhi, el emperador y la familia real abogaban por beber té Pu'er, que también fue el período próspero del té Pu'er. El té Pu'er es un tipo de té postfermentado. Se le conoce como "té de la longevidad" y también se le llama "antiguo bebible". Se puede almacenar durante mucho tiempo y se vuelve más fragante con el tiempo.
Después de preparar el té Pu'er, puedes añadir una cantidad adecuada de bardana (unas tres rodajas secas en la farmacia) para tratar el estreñimiento urinario, la hinchazón y el dolor de las encías, etc. Es fragante, húmedo y suave. Los chinos de ultramar y los compatriotas de Hong Kong y Macao a menudo consideran el té Pu'er como un maravilloso producto para la salud.
Efectos secundarios
Beber té Pu'er tiene muchos beneficios, pero también tiene algunos efectos secundarios, principalmente para amigas en períodos especiales y con diferentes físicos. Hay algunas cuestiones a las que se debe prestar atención al elegir beber té Pu'er. Los períodos en los que las amigas no son aptas para beber té son:
1. Cuando llega el período menstrual todos los meses, la sangre menstrual consumirá mucho hierro en el cuerpo, por lo que las amigas deben complementar más hierro. Té rico en esta época. Verduras y frutas. Pero si estás acostumbrado a beber té después de comer a esta hora, hasta un 50% del ácido tánico del té dificultará la absorción de hierro por la mucosa intestinal y reducirá en gran medida la absorción de hierro. Por lo tanto, en los intestinos, el hierro del quimo o el hierro de los fármacos tonificantes de la sangre pueden precipitar fácilmente los cálculos.
Las mujeres embarazadas no son aptos para beber té durante el embarazo. Generalmente, la concentración de cafeína en el té fuerte es tan alta como 10, lo que aumentará la producción de orina y la frecuencia cardíaca de las mujeres embarazadas, aumentará la carga sobre el corazón y los riñones de las mujeres embarazadas y provocará más fácilmente una intoxicación durante el embarazo, por lo que es Es mejor beber menos té.
3. Las mujeres embarazadas no deben beber demasiado té antes de dar a luz. Si bebe demasiado té antes de dar a luz, la cafeína del té puede provocar irritación e insomnio. Si una mujer embarazada no duerme lo suficiente antes de dar a luz, puede quedar agotada durante el parto o incluso tener un parto difícil.
4. Las mujeres que quieran amamantar solas después de dar a luz no deben beber demasiado té. Porque si bebe mucho té durante este período, la mucosa absorberá la alta concentración de ácido tánico contenido en el té, lo que afectará la circulación sanguínea de los senos, inhibirá la secreción de leche y provocará una secreción insuficiente de leche. La cafeína del té penetrará en la leche y afectará indirectamente al bebé, lo que no es bueno para su salud.
5. Además de mareos y fatiga, las mujeres menopáusicas a veces experimentan taquicardia y mala calidad del sueño. Estos síntomas pueden empeorar si beben demasiado té. Entonces, si les gusta el té en esta etapa en particular, es mejor detenerse allí.
6 Editor de malentendidos
Malentendidos en compras
¿Cuanto más antiguo, mejor?
No pienses simplemente que cuanto más viejo es mejor.
Sólo los productos calificados pueden cambiar la calidad del té a "buena" dentro de un período de tiempo determinado y en condiciones de almacenamiento adecuadas. Si la calidad de un producto de té no cumple con los estándares al principio, o se almacena incorrectamente más adelante, no importa cuánto tiempo se almacene, será difícil cambiar la calidad del producto de té.
Además, algunos comerciantes sin escrúpulos en el mercado del té Pu'er están fabricando productos antiguos y falsos en grandes cantidades. Los principales medios de falsificación son acelerar el envejecimiento del té crudo mediante el almacenamiento húmedo, creando el llamado "té añejo" o haciendo que los envases de las hojas de té parezcan viejos para mostrar su estado rancio. Dado que es extremadamente difícil para los consumidores comunes identificar la autenticidad y la calidad del té Pu'er añejo.
Recomendación: Los amigos que son nuevos en el té Pu'er no deben comprar té viejo para evitar ser engañados.
Malentendidos sobre la elaboración de cerveza
- ¿Hervir agua repetidamente para mantener la temperatura del agua?
En términos generales, la temperatura del agua para preparar té Pu'er debe ser superior a 90°C, para que el aroma y el sabor del té sean más evidentes. Por lo tanto, muchas personas hierven agua repetidamente cada vez que preparan té, y algunas simplemente dejan la tetera hirviendo hasta que una niebla blanca llena el aire. En realidad esto no es bueno. El agua que se hierve repetidamente precipitará una gran cantidad de sal, y la sal precipitada quedará suspendida en el agua para formar una espuma blanca. El agua continúa evaporándose durante el proceso de ebullición y la concentración de sal aumenta cada vez que se hierve. Estas sales insolubles tienen muy mal sabor y algunas incluso pueden reaccionar con los ingredientes del té, afectando el sabor de la sopa de té. Algunos oligoelementos, como el cobre y el hierro, se añaden al agua hervida muchas veces y reaccionan con los polifenoles del té, el ingrediente activo del té, y destruyen el aroma. Además, el agua que se hierve repetidamente contiene nitrito, que generará nitrito de amonio cancerígeno después de ingresar al cuerpo humano.
Sugerencia: Hervir una cantidad adecuada de agua según el número de bebedores de té, prepararlo una vez y luego hervir con agua fría.
Malentendido sobre beber 1
¿Beber té puede sustituir al agua potable?
Dado que beber té Pu'er tiene beneficios para la salud, ¿es suficiente beber té todos los días? ¿Puedo beber té en lugar de agua? La respuesta es, por supuesto, no, porque el té contiene una gran cantidad de otras sustancias. La ingesta excesiva de sustancias traza no sólo no será absorbida por el cuerpo humano, sino que producirá algunos efectos adversos. Al igual que cuando comemos huevos, el cuerpo humano sólo puede absorber los nutrientes de un huevo al día. Si come demasiado, le seguirá presión arterial alta, hiperlipidemia, etc. Lo mismo ocurre con el consumo de Pu'er. Además, el té Pu'er crudo contiene una gran cantidad de cafeína, lo que puede afectar el sueño si bebe demasiado.
Sugerencia: El hábito correcto de beber Pu'er debe ser 1-2 veces al día, la mitad de la cantidad de té. Beber entre 12 y 15 g de té al día es suficiente.
Malentendido sobre la bebida 2
——Si amas Pu'er, ¿solo bebes Pu'er?
Es cierto que nos encanta beber té Pu'er, pero desde una perspectiva de salud, no recomendamos beber té Pu'er durante todo el año. La medicina tradicional china cree que los diferentes tipos de té tienen diferentes propiedades y efectos, y también tienen diferentes efectos en la salud humana. Por lo tanto, se deben seleccionar diferentes variedades de té según la naturaleza y eficacia del té a lo largo del año. En primavera, cuando el clima se vuelve cálido y frío, es mejor beber té perfumado, que puede ayudar a disipar el mal frío acumulado en el cuerpo en invierno y promover el crecimiento de la energía yang en el cuerpo. El clima es caluroso en verano, por lo que conviene beber té sin fermentar. Por ejemplo, el té verde y el té crudo Pu'er, debido a su sabor amargo y su naturaleza fría, pueden aliviar el calor, promover la producción de líquidos y ayudar a la digestión. Lo ideal es elegir tés semifermentados en otoño, como el té verde y el té de roca, que no son ni fríos ni calientes, que no solo pueden eliminar el calor residual del organismo, sino también restaurar los líquidos corporales. En invierno, se debe elegir té fermentado dulce y tibio, como té negro, té Pu'er maduro, etc., para ayudar a nutrir la energía yang del cuerpo.
Sugerencia: Puedes preparar varios tipos de té en casa y beber diferentes tés según tus diferentes necesidades.
Editor de habilidades de elaboración de cerveza
Método de bebida
Muchas personas no conocen la eficacia del té Pu'er y tampoco saben cómo beberlo. Té Pu'er Solo saben que el té Pu'er puede ayudar a perder peso, y el té Pu'er tiene el efecto de perder peso, especialmente si dominas la forma correcta de beber té Pu'er, el efecto será. más obvio. Aquí hay una introducción detallada sobre cómo beber té Pu'er. Debido a que el sabor del té Pu'er no es fácil de preparar, debe prepararse con agua hirviendo.
1. Ponga hojas de té Pu'er en la taza del filtro, aproximadamente 10 g (cubra el fondo de la taza, un poco más arriba).
3. Vierta agua hirviendo en la taza del filtro y cubra con hojas de té.
3. Pasado un rato, saca el vaso filtrante y vierte el primer sorbo de té.
2. Añade nuevamente agua hirviendo, cubre con hojas de té, tapa la taza y deja reposar unos 20 segundos.
5. Voltee la tapa y ábrala, saque la taza del filtro, gotee un poco de jugo de té y colóquelo en la tapa.
Bien, una taza de aromático té Pu'er está lista.
Mientras lo disfrutas, no olvides filtrar el té en la taza y no tirarlo. Pu'er es muy resistente al remojo. Después de terminar de cocinar el primer plato, puedes volver a colocar la taza con filtro en la taza de té, llenarla con agua, taparla y dejarla reposar por un tiempo. La segunda taza de Pu'er se preparará nuevamente.
⒏El segundo y tercer té se pueden mezclar entre sí para evitar que queden demasiado fuertes.
(9) Después de la cuarta vez, por cada burbuja agregada, se agregarán 15 segundos, y así sucesivamente.
Puedes beberlo media hora después de la comida.
Método de elaboración de cerveza con taza a la deriva:
Primero introduzca la estructura única de la taza a la deriva: la taza a la deriva consta de una taza exterior, una taza interior y una tapa de taza. El vaso exterior está hecho de vidrio y el vaso interior es un pequeño vaso de plástico de alta temperatura con válvula. La copa interior tiene un filtro y un interruptor de válvula. Sólo cuando se abre la válvula, el té de la taza interior fluirá desde la parte inferior de la taza interior a través del filtro hasta la taza exterior.
1. Saque el té: saque una cantidad adecuada (5-10 g) de té Pu'er de varios tés prensados Pu'er (pasteles, ladrillos, grumos, etc.). ) Utilice un cuchillo para té;
4. Lanzar té: Eche las hojas de té arrancadas en la taza interior.
3. taza exterior;
4. Primer remojo: vierte agua hirviendo en la taza. Debido a que la válvula está cerrada, la sopa de té solo puede remojar las hojas de té en la taza interior. Esta primera preparación también se llama té de lavado, que es el mismo que el método de preparación de Kung Fu.
5. Abra la válvula: presione el interruptor rápidamente para abrir la válvula de la taza interior y deje que la sopa de té fluya hacia la taza exterior.
6. Primero vierta la taza exterior con sopa de té y luego viértala para mejorar el sabor suave del té Pu'er;
7: Segunda preparación: vierta en agua hirviendo y prepare el té nuevamente. Esta burbuja se usaba originalmente para beber;
8. Obtenga la sopa: presione el interruptor para abrir la válvula de la taza interior y la sopa de té podrá fluir hacia la taza exterior. Si la cantidad de sopa no es suficiente, puedes prepararla nuevamente y sacar la sopa varias veces;
9: Degustación de té: en este momento, aparece una taza de auténtico y suave té Pu'er en frente a la mesa! ¡Disfruta tu té!
Por supuesto, preparar té Pu'er no sigue necesariamente el método anterior. Puedes "inventar" varios métodos de elaboración de cerveza a tu gusto según tus propias condiciones y preferencias. El té Pu'er es para beber, siempre que tenga un sabor bueno y suave, ¡es una buena taza de té Pu'er!
Consejos para beber
1. Al preparar té Pu'er, elija una tetera con una barriga grande. Debido a que el té Pu'er tiene una alta concentración, una tetera con una barriga grande puede. Evita que la sopa de té quede demasiado fuerte. Se recomienda utilizar vasijas de barro y teteras como materiales.
1. Volumen de preparación del té Pu'er: al preparar té Pu'er, la cantidad de hojas de té representa aproximadamente el 20% del cuerpo de la tetera. Después de separar los bloques de té y las tortas de té, se exponen al aire durante 2 semanas y después de eso el sabor será mejor.
3. Preparar té Pu'er: Preparar té Pu'er primero con agua caliente es un proceso esencial. Debido a que el té Pu'er añejo debe almacenarse durante al menos diez años, puede contener algo de polvo. El agua caliente utilizada al preparar té por primera vez no sólo despierta el sabor del té, sino que también elimina las impurezas de las hojas de té. La primera velocidad de preparación debe ser rápida, siempre que las hojas de té se puedan lavar, no necesariamente el sabor después de la segunda preparación, la elección del tono se puede decidir según las preferencias personales; El té Pu'er está lleno de sabor incluso cuando está frío. Puede usarse como té de hierbas en verano o puede beberse después de enfriarse.
4. Cuando bebas té Pu'er, asegúrate de oler la fragancia mientras esté caliente. Antes de brindar, puedes sentir la fragancia del viejo sabor saliendo de tu nariz como agua de manantial. Su sensación elegante y refrescante no es inferior a la de las orquídeas y los crisantemos.
⒌El té Pu'er debe saborearse con cuidado y beberse inmediatamente para obtener su verdadero encanto. Aunque la sopa de té es ligeramente amarga en la boca, cuando la sopa de té permanece en la garganta por un corto tiempo, se puede sentir la sopa de té pasando a través de los dientes, filtrándose hacia las encías, producida por la base de la lengua y enviada. De vuelta a la lengua. En este momento, la fragancia se desborda, el néctar "genera fluidos corporales", refresca el corazón y el bazo, y los fluidos corporales se desbordan.
¿Se puede beber el té Pu’er durante la noche? En teoría, cualquier té es igual y beberlo por la noche no es perjudicial para el organismo. La cantidad de polifenoles del té lixiviados será mayor y más amarga, y el sabor no será bueno. De hecho, la naturaleza del té preparado durante la noche es la misma que la del té preparado de la mañana a la noche, los cuales han estado almacenados durante mucho tiempo. En teoría, se recomienda que todos beban té nuevo, ya sea por la frescura y el delicioso sabor de la sopa de té, o desde la perspectiva de los efectos sobre la salud y la salud. Hice té hace unos días y tardó demasiado.
Por supuesto, es mejor no beberlo.
¿Por qué beber té Pu'er provoca hinchazón? Después de beber té Pu'er, se sentirá un poco hinchado, como si eructara, y tendrá algunos signos de estreñimiento. Tal vez sea porque al principio no estaba acostumbrado a beber té Pu'er. Míralo de nuevo más tarde. Si esto vuelve a suceder, significa que su cuerpo no es apto para beber té Pu'er, entonces beba otro tipo de té.
⒏¿Cómo beber té Pu’er? Es mejor beber el té Pu'er media hora después de una comida. Si come muy poco, no beba demasiado Pu'er, de lo contrario perderá peso antes de perder peso. De hecho, con una alimentación adecuada, Pu'er después de las comidas y ejercicio adecuado, el efecto de pérdida de peso sigue siendo muy evidente.
El aroma del té juega un papel extremadamente importante en la degustación del té Pu'er y también es una de las características más importantes del té Pu'er. A lo largo de los siglos, ha habido miles de bebedores de té. ¿Cuántas personas han experimentado verdaderamente la maravillosa situación del té? Una es que pocas personas saben realmente cómo saborear el té y la otra es que es difícil encontrar un buen té.
El sabor del té sigue siendo muy vago para la mayoría de los catadores de té. Algunas personas dicen que "este té tiene un sabor fuerte", lo que se puede entender en los siguientes niveles: primero, significa que el té tiene un sabor fuerte, segundo, la sopa de té es muy fuerte, tercero, significa que el té contiene; suficientes ingredientes y la sopa de té tiene un sabor fuerte; cuarto, significa que el té contiene suficientes ingredientes y la sopa de té tiene un sabor fuerte. Significa que las hojas de té tienen ingredientes pesados, la sopa de té es amarga y la astringencia es; fuerte; quinto, algunos catadores de té señalaron correctamente que el té es muy fuerte porque tienen el sabor del té en sus cuerpos.
Tabúes
1. No es recomendable beber té fuerte en ayunas, pero sí en el momento oportuno.
2. El té Pu'er debe prepararse y beberse al mismo tiempo. No es recomendable beber té después de haberlo dejado en remojo durante demasiado tiempo. Evite beber té Pu'er durante la noche.
3. No es recomendable beber demasiado té Pu'er recién hecho.
Es importante mantener limpio el juego de té, así que no olvides lavar la taza con frecuencia cuando bebas té Pu'er.
5. El té Pu'er se debe beber al mismo tiempo y no se debe permitir ningún eclipse parcial.
6. El té Pu’er debe consumirse durante un tiempo prolongado sin interrupción.
7. El té Pu’er se debe beber tibio y no debe estar ni caliente ni frío.
8. El té Pu'er debe ser ligero en lugar de fuerte.
9. Evite beber grandes cantidades de té Pu'er antes y después de las comidas.
10. Beber una cantidad adecuada de té Pu'er antes de acostarse.
11. Evite beber té de mala calidad o en mal estado.
12. Evite beber té Pu'er que haya sido preparado demasiadas veces.
13. Cocine el té crudo con precaución, mientras que el té cocido se puede cocinar y beber adecuadamente.
14. Beber té Pu'er puede diferenciar la constitución de tu cuerpo.
10 Apto para que la gente lo edite
Apto para beber.
El té Pu'er es rico en elementos minerales y materia orgánica. Actúan sobre el cuerpo humano como ingredientes nutricionales y farmacológicos. Los polisacáridos macromoleculares del té Pu'er se convierten en una gran cantidad de nuevos monosacáridos y oligosacáridos solubles mediante la acción microbiana. Las vitaminas aumentan considerablemente en medio del procesamiento. Estas sustancias desempeñan un papel extremadamente importante en la mejora del funcionamiento del sistema inmunológico humano y son mejores que cualquier otro tipo de té en términos de fortalecer el cuerpo y prolongar la vida. El té Pu'er puede ayudar a los niños a digerir, absorber y promover el desarrollo físico. El fluoruro del té puede prevenir las caries. Además, el té Pu'er puede regular el sistema nervioso y mejorar la atención de los niños. Comer en exceso y un eclipse parcial en los adolescentes puede provocar deficiencias en ciertos nutrientes. La deficiencia de zinc puede provocar baja estatura y la deficiencia de manganeso puede afectar el crecimiento óseo y provocar deformidades. La sopa de té es rica en minerales necesarios para el crecimiento y el metabolismo. Beber té Pu'er con moderación puede ayudar a aliviar la tensión intestinal, fortalecer el movimiento del intestino delgado y mejorar la secreción de bilis y jugo intestinal. Por lo tanto, el té Pu'er es una bebida popular y la población en general es apta para beber té Pu'er.
Personas que se sienten incómodas
1. Las mujeres embarazadas no deben beber demasiado té Pu'er, ya que puede inhibir el crecimiento de sus hijos.
2; Las mujeres no son aptas para beber té Pu'er durante la menstruación. Beber demasiado té Pu'er hará que el cuerpo no pueda absorber el hierro;
3. Las personas que acaban de recuperarse de una enfermedad no deben beber demasiado té Pu'er, ya que les provocará malestar físico. .
Efectos secundarios
1. El contenido de flúor en el té Pu'er (té cocido) es alto y, junto con el factor agua, se ionizará con el calcio del cuerpo para Forman fluoruro de calcio, que no es fácil de absorber, lo que provoca la pérdida de calcio.
2. El té Pu'er (té maduro) contiene muchos pigmentos del té. Beber demasiado y no cepillarse los dientes con cuidado puede dejar fácilmente manchas de té en los dientes.
3. El té Pu'er neutraliza rápidamente el azúcar en sangre y los pacientes con hipoglucemia e hipotensión son propensos a sufrir síntomas como mareos y náuseas después de beberlo.
4. El ácido tánico y el ácido tánico del té Pu'er (té cocido) se combinarán con los iones de hierro en el cuerpo y harán que el cuerpo absorba iones de hierro, afectando así la función hematopoyética. Por lo tanto, los pacientes con anemia y las niñas que menstrúan no deben beber té Pu'er.
5. El té Pu'er (té crudo) es de naturaleza fría. Beber demasiado provocará dolor abdominal, diarrea y otras molestias que dañarán el estómago.