¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer rodajas de jengibre por la mañana?
El segundo es el tratamiento de los cálculos biliares.
El tercero es prevenir y tratar la hepatitis.
El método para contener el jengibre es: pelar el jengibre (la piel del jengibre está fría), cortar cuatro o cinco rodajas de jengibre cada día (tan finas como papel grueso, demasiado gruesas y extremadamente picantes) y ponerlas en un bol. Cuando te levantes cada mañana, bebe primero una taza de agua hervida, luego vierte el agua hervida en un recipiente que contenga rodajas de jengibre para esterilizarla, luego pon las rodajas de jengibre en tu boca y mastícalas lentamente, manteniéndolas en tu boca durante 10 a 30 minutos. minutos. Muerde las rodajas de jengibre hasta que el olor a jengibre se extienda desde tu boca hasta tu estómago y fosas nasales. (Turno)
Jengibre: Tiene muchos usos en la medicina tradicional china, como jengibre seco, jengibre crudo, jengibre cocido a fuego lento, cáscara de jengibre, jengibre procesado, etc. Este jengibre seco no se elabora directamente a partir de jengibre seco. Durante la República de China, Zhang Xichun, un famoso médico chino, dijo que el rizoma más antiguo del jengibre se llama jengibre madre, y que este jengibre madre se secaba al sol. Si la madre jengibre se pone en la tierra y brota y crecen otros rizomas, estos tallos que crecen ese año se llaman jengibre, por lo que el jengibre no es jengibre madre.
El jengibre es el ingrediente principal de nuestra cocina. A Confucio le gustaba mucho el jengibre y, en consecuencia, a muchos literatos de generaciones posteriores también le gustaba el jengibre. Por ejemplo, Su Dongpo señaló que el consumo prolongado de jengibre también puede prolongar la vida. Según "Notas varias de Dongpo": "Una vez visité el templo Jingci en el condado de Qiantang. Entre la multitud estaba un monje llamado Cong Wangyao, que tenía más de ochenta años, de tez rubicunda y ojos muy abiertos cuando se le preguntó sobre el secreto de". salud y longevidad, respondió: "He comido jengibre durante cuarenta años, así que no soy viejo".
El jengibre no sólo se puede comer crudo, sino que también se puede procesar con vinagre, salsa y arroz. vino, sal y miel. Es un condimento indispensable para la vida hogareña y un producto para la salud barato y fácil de conseguir. Según las investigaciones, el jengibre contiene aceites volátiles como el gingerol, que tiene un efecto regulador bidireccional sobre la secreción de ácido gástrico y jugo gástrico. Puede estimular el apetito, promover la peristalsis intestinal y eliminar las flatulencias. Por eso, existe un proverbio entre la gente: "Tres trozos de jengibre por la mañana es peor que beber sopa de ginseng" y "Tres trozos de jengibre al día no molestarán al médico". Por supuesto, en sentido estricto, las personas con síndrome de calor todavía no son adecuadas.
Hay un viejo dicho en China: "Come rábanos en invierno y jengibre en verano". ¿Por qué deberíamos comer jengibre en verano? Resulta que en verano tendemos a comer muchas bebidas y alimentos fríos, por lo que la energía yang del bazo y el estómago se daña fácilmente. Podemos prevenir este problema comiendo un poco de jengibre. Tendemos a comer mucha carne en invierno, por lo que el transporte del bazo y el estómago también es propenso a sufrir problemas. Puedes comer más rábanos para favorecer la digestión.
El papel del jengibre en la medicina tradicional china: El jengibre es de naturaleza picante y cálida. Regresa a los meridianos del pulmón, el bazo y el estómago. Tiene los efectos de aliviar el frío superficial, calentar el medio y fortalecer el estómago, aliviar los vómitos, reducir la flema y aliviar la tos.
¿Qué significa esto? 1. El jengibre alivia los síntomas y disipa el resfriado. Si nos azota el viento frío, cortamos unas rodajas de jengibre y ponemos a hervir agua. Si lo bebemos así, sudaremos por todas partes, y luego todo nuestro cuerpo inmediatamente se calentará e incluso sudará, de modo que el mal frío será descargado. A esto se le llama aliviar la superficie y dispersar el frío.
Otra de las funciones del jengibre es la de aliviar los vómitos. Si los vómitos son causados por una falta de armonía entre el bazo y el estómago, especialmente por vómitos fríos, puede beber jugo de jengibre para aliviar los vómitos, que es muy eficaz.
El jugo de jengibre se elabora triturando jengibre, agregando una pequeña cantidad de agua, revolviendo y luego escurriendo el jugo. Esto es jugo de jengibre y no jengibre molido en una licuadora.
En cuanto a resolver las flemas y aliviar la tos, se refiere a la tos producida por el resfriado, o flema fría. Agregar jengibre a la receta en este momento tiene un buen efecto. En el "Tratado sobre las enfermedades febriles", el jengibre se utiliza 39 veces, principalmente para disipar el resfriado, detener los vómitos y reducir la flema.
Aquí quiero presentarles que en invierno el aire es extremadamente frío. Si nos levantamos para ir a trabajar por la mañana y caminamos con prisa, a veces inhalamos aire frío y algunas personas pueden incluso sentir malestar estomacal. En este momento, podemos hacer esto. Cuando salgas por la mañana, puedes ponerte un trozo de jengibre en la boca, dejar que tu saliva se mezcle lentamente con el jugo de jengibre, luego tragarlo y finalmente masticar el jengibre lentamente y escupirlo. De esta forma, el pecho puede mantener un aire caliente y no se ve afectado por el frío exterior. Esto no lo inventé yo mismo. Esto está registrado en el "Compendio de Materia Médica". Li Shizhen dijo: "Cuando vayas de excursión temprano, debes llevar un trozo para evitar que la niebla y el rocío limpien la humedad y la niebla de la montaña".
"Hablando de jengibre, debemos recordar "Todos no deben usar menos ropa debido a esto, de lo contrario muchas mujeres usarán muy poca". Este recordatorio es correcto. Debes llevar ropa abrigada.
13. Tratamiento del mareo y el mareo: Aplicar un trozo de jengibre en el ombligo y aplicar un trozo de pomada analgésica Qushiquang en el exterior. El efecto de alivio es evidente.
14. Método de tratamiento para la congelación y la congelación: Triturar una cantidad adecuada de jengibre, remojarlo en una cantidad adecuada de vino blanco, tomar el jugo y frotarlo tibiamente sobre la zona afectada, tres veces al día.
15. Para tratar la hiperhidrosis de pies: 15g de jengibre, 15g de alumbre, remojar los pies en agua hirviendo, una vez al día.
16. Para tratar resfriados y tos, y tos crónica causada por carencia y resfriado: 5 rodajas de jengibre, añadir la cantidad adecuada de nueces y azúcar moreno y triturar.
17. Tratar la disentería roja y blanca: jengibre, té verde, etc. , añadir un poco de agua, sofreír y beber.
18. Para tratar el dolor abdominal por carencia y frío en mujeres: decocción de jengibre y azúcar moreno en agua.
19. Sudar, aliviar los síntomas, calentar los pulmones y aliviar la tos: 10 rodajas de jengibre, 7 gramos de té, en decocción en caliente.
20. Tratar los resfriados:
①Unas rodajas de jengibre, 250g de rábano blanco y una cantidad adecuada de azúcar moreno. Bebe la decocción mientras esté caliente y bébela después de sudar.
(2) 6 gramos de jengibre, 5 cebolletas, cantidad adecuada de azúcar moreno, en decocción caliente y tomado, es eficaz para quienes acaban de empezar un resfriado o tienen síntomas leves.
(3) Triturar 90 g de jengibre, 60 g de rábano blanco y 60 g de castaña de agua. Tomar el jugo y beber con agua hirviendo tres veces, una dosis al día.
④ 6 gramos de jengibre, 2 cebolletas y 4 azufaifas, decocción en agua, eficaz para personas con anhidrosis leve y somnolencia física.
5 gramos de jengibre, 1 rodaja de cebolla verde, 15 gramos de frijol mungo, 30 gramos de rábano, 4 azufaifas, decoctar en agua y beber con agua hirviendo tres veces al día. Es eficaz para aquellos. con resfriados, fiebre y sed.
⑥ 30g cada uno de jengibre y cebolleta, 6g de sal y una taza de vino blanco. Triture el jengibre, las cebolletas y la sal hasta obtener un puré, agregue el vino blanco y mezcle bien, luego frote el pecho, la espalda, las cuencas de los codos, las palmas y las plantas de los pies.
Es eficaz contra resfriados, dolores corporales, dolores articulares y fiebre.
⑦ Hervir 10 g de jengibre, cortarlo en trozos y frotar Baihui y Dazhui, o frotar hacia abajo desde Dazhui hasta Mingmen hasta que la piel esté rojiza, lo que puede eliminar escalofríos, frialdad y dolores corporales.
El jengibre fermentará y se pudrirá bajo la acción de las bacterias, produciendo safrol, que puede inducir cáncer de esófago y de hígado y es gravemente perjudicial para la salud humana, por lo que no se puede comer jengibre podrido.