¿Qué sopas son aptas para tomar en familia en primavera? ¿Cómo hacerlo delicioso?
En primer lugar, la sopa de verduras y tofu
La sopa de verduras y tofu es muy ligera. Es bueno beber un poco de sopa de verduras y tofu en primavera, también puede humedecer la garganta y. reducir el calor interno. Este método también es muy sencillo. Primero, limpia las verduras y el tofu, córtalos en trozos pequeños, vierte agua en otra olla, blanquea el tofu en la olla y luego sácalo. Preparar una olla, verter una cantidad adecuada de aceite, añadir las verduras a la olla y sofreír. Después de sofreír durante dos o tres minutos, puedes verter agua o un poco de caldo en la olla y agregar algunos condimentos al gusto. Agrega el tofu a la sopa y cocina durante dos o tres minutos. Si la sopa te queda un poco sosa, puedes añadir un poco de jamón y huevos.
2. Sopa de Luffa y Tofu
La segunda es la Sopa de Luffa y Tofu. La luffa tiene el efecto de quitar el calor. Ve al supermercado a comprar esponja vegetal fresca, pélala, córtala en trozos y escaldala previamente. Luego ponga la esponja vegetal blanqueada en la olla, agregue un poco de agua y bata un huevo. Luego ponga el tofu en la olla y agregue la cantidad adecuada de sal. Si te parece ligero, también puedes añadir un poco de carne picada magra o albóndigas de carne para realzar el sabor de la sopa.
En tercer lugar, conclusión
De hecho, existen muchas sopas aptas para beber en primavera. Puedes cocinar según tus ingredientes favoritos. Además, beber sopa debería proteger tu cuerpo. También puedes beber un poco de sopa de pollo o sopa de costillas de cerdo, pero asegúrate de que sea ligera. Después de todo, la temperatura sigue siendo relativamente alta en primavera y es fácil enfadarse. Una vez que bebas sopa de cordero, tendrás dolor de garganta e incluso hemorragias nasales.