Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Se pueden comer hongos con huevos? Consecuencias de comer hongos negros y huevos

¿Se pueden comer hongos con huevos? Consecuencias de comer hongos negros y huevos

Podemos comer juntos. Puede aliviar la fiebre, la analgesia, aumentar el apetito, ayudar a la digestión, purificar la sangre, reponer el qi y la sangre, perder peso, prevenir el cáncer, tratar el estreñimiento y limpiar el estómago.

Materiales de preparación:

3 huevos, 1 hongo negro, 1 grano de pimienta de Sichuan, cantidad adecuada de aceite y sal.

Ejercicio:

1. Lavar el hongo remojado y partirlo con la mano en trozos del tamaño adecuado.

2. Después de limpiar los pimientos, cortarlos en cubos y reservar.

3. Añade aceite a la olla. Cuando el fuego alcance el 60%, vierte el huevo batido y sofríe rápidamente. Cuando ambos lados estén dorados, retíralos de la sartén y reserva.

4. Agrega un poco de aceite a la olla, mete el hongo negro en la olla, sofríe a fuego medio, cuando escuches el chasquido del hongo negro agrega el pimiento verde y revuelve. freír juntos.

5. Cuando el pimiento cambie ligeramente de color, añadir la sal y los huevos revueltos, sofreír uniformemente y servir.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu - Huevos revueltos con hongos