Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Cómo comer wolfberry? La forma más saludable de comer wolfberry

¿Cómo comer wolfberry? La forma más saludable de comer wolfberry

1. Ponga un puñado al cocinar papilla. Lo más común es beber baya de goji remojada en agua, pero la mayoría de las vitaminas contenidas en baya de goji son solubles en agua y se destruyen fácilmente al calentarlas. Se recomienda remojar la baya de goji en seco. Al cocinar arroz, hacer gachas de avena o cocinar bollos al vapor o hervir albóndigas, simplemente agregue un poco de baya de goji como ingrediente.

2. Comer como comida normal. La mejor forma de comer wolfberry es comerla en gachas, arroz, sopa y verduras como alimento común. No solo es nutritivo, sino que tampoco provoca calor interno.

3. Añade un poco al preparar leche de soja. Mucha gente remoja la baya de goji en agua y la come. Con solo un simple remojo, las vitaminas y el caroteno de la baya de goji son difíciles de absorber por completo. Al preparar leche de soja con una máquina de leche de soja, puedes optar por poner un puñado de bayas de goji para poder aprovechar al máximo los diversos nutrientes y oligoelementos contenidos en las bayas de goji.

4. Masticar wolfberry en seco puede nutrir los riñones más que hacer sopa. El polisacárido de Lycium barbarum es un proteoglicano. Si se utiliza agua hervida para calentar y extraer, se desnaturalizará y reducirá la eficacia del medicamento. Por lo tanto, en términos del método de consumo, masticar wolfberry directamente absorberá más completamente los nutrientes y es más propicio para ejercer su efecto de cuidado de la salud. En términos generales, es más apropiado que los adultos sanos coman unos 20 gramos de baya de goji al día. Si la baya de goji se mastica hasta secarla, la cantidad que se come debe reducirse a la mitad; de lo contrario, será fácil volverse demasiado nutritivo.