Los diez mejores platos para acompañar panqueques y panecillos de primavera
Las diez mejores guarniciones para los rollitos de panqueques de primavera son: puerros, semillas aromáticas secas, piel de huevo rallada, tofu seco rallado, espinacas, callos rallados, rodajas de magnolia ralladas, corazones de jamón rallados, brotes de frijol mungo y fideos.
1. Puerro, planta del género Allium de la familia Liliaceae. Los puerros son originarios del sudeste asiático y se cultivan comúnmente en todo el mundo. Los puerros son muy adaptables y resistentes al frío y al calor.
2. Incienso seco. Xiangdian es un alimento de soya que la gente de Ningbo consume y adora con mayor frecuencia. Es de color blanco lechoso o amarillo claro y ligeramente brillante.
3. Seda de piel de huevo. Piel de huevo, un alimento con huevos, caldo, etc. como ingredientes principales.
4. Trozos de tofu secos fragantes. Los trozos de tofu seco con especias son un plato elaborado con tofu seco con especias, gajos de cilantro, ajo picado, etc.
5. La espinaca, una planta herbácea anual perteneciente a la familia Chenopodiaceae, es una de las hortalizas más comunes.
6. Seda del vientre. Los callos de cerdo son el estómago de un cerdo de la familia Suidae.
7. Rodajas de magnolia. Las rodajas de magnolia son un plato famoso que pertenece a la cocina Gan, la cocina Hunan o la cocina Fujian. El sabor es elegante, crujiente y fácil de derretir.
8. Jamón desmenuzado. El jamón es una pata trasera de animal curada que ha sido salada, ahumada, fermentada y seca.
9. Brotes de frijol mungo. Son los brotes que se producen tras remojar las semillas de la planta de caupí de la familia de las leguminosas.
10. Los fideos son uno de los alimentos comunes en China. Es un alimento filamentoso elaborado con frijoles mungo, almidón de batata, etc.