Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - La diferencia y conexión entre ácidos orgánicos y ácidos inorgánicos.

La diferencia y conexión entre ácidos orgánicos y ácidos inorgánicos.

1. Diferentes propiedades

Los ácidos orgánicos son sustancias orgánicas, mientras que los ácidos inorgánicos son sustancias inorgánicas.

2. Diferentes funciones

Muchos ácidos orgánicos se utilizan para producir ésteres orgánicos o condensarse en polímeros; los ácidos inorgánicos se utilizan generalmente para proporcionar iones de hidrógeno.

3. La acidez es diferente

La mayoría de los ácidos orgánicos son débilmente ácidos, mientras que los ácidos inorgánicos son fuertemente ácidos (como el ácido clorhídrico, el ácido sulfúrico, el ácido nítrico).

Relación entre ácidos orgánicos y ácidos inorgánicos: ambos pueden disociar o hidrolizar iones de hidrógeno, y ambos son ácidos.

Valor de ácido orgánico:

Generalmente se cree que los ácidos orgánicos alifáticos no tienen actividad biológica especial, pero algunos ácidos orgánicos como el ácido tartárico, ácido cítrico, etc. se utilizan con fines medicinales. propósitos. También se han informado los efectos combinados del ácido málico, ácido cítrico, ácido tartárico y ácido ascórbico sobre el sistema nervioso central.

Algunos ácidos especiales son los ingredientes activos de algunas hierbas medicinales chinas, como el ácido afrodisíaco de la corteza de pino, que tiene efectos antifúngicos. Los derivados del ácido cafeico tienen ciertas actividades biológicas, como el ácido clorogénico, que es un ingrediente activo en muchas hierbas medicinales chinas.

Características de los ácidos orgánicos:

Los ácidos orgánicos son mayoritariamente solubles en agua o etanol y muestran reacciones ácidas evidentes, pero son casi insolubles en otros disolventes orgánicos. Inestable o no. Cuando se añade una solución de cloruro de calcio, acetato de plomo o hidróxido de bario a una solución acuosa de ácido orgánico, se puede formar un precipitado de sal de calcio, sal de plomo o sal de bario insoluble en agua. Estos métodos se utilizan comúnmente para eliminar ácidos orgánicos de extractos de hierbas.