¿Cuáles son los efectos del shochu de arándano?
Remojar arándano en vino blanco te hará sentir renovado en pleno verano y aliviará el calor y el aburrimiento. Beberlo cuando se tiene diarrea puede detener la diarrea y tiene efectos astringentes. También tiene funciones médicas como la digestión, deshumidificación, aliviar el calor, producir fluidos corporales y aliviar la tos, ayudar a la digestión, protegerse del frío, detener la diarrea, diuresis y prevenir el cólera.
Recuerdo haber respondido preguntas similares antes y también recibí mensajes de algunos amigos. Algunos estuvieron de acuerdo conmigo, otros no, e incluso me dijeron que no dijera tonterías.
Después de consultar a algunos amigos médicos, comprobar algunos datos y combinarlos con mi propia experiencia personal, hasta el momento sigo manteniendo mi punto de vista: el vino de arándano es un tipo de vino de frutas además de. su sabor diferente, es diferente a otros licores y otros licores no hacen diferencia. Con respecto a los efectos médicos e incluso médicos del arándano que muchas personas han promovido, no cambiaré mi opinión sin una verificación clínica exhaustiva y una autorización nacional autorizada.
Sufro de hipertensión arterial y de lípidos elevados en sangre desde hace más de diez años. Como odiaba tomar medicamentos antihipertensivos todos los días, probé muchos remedios caseros, incluido el vino de ciruela y el vino de arándano, y persistí durante un tiempo. Resultó que mi presión arterial no se podía bajar y seguía aumentando cuando estaba alta, por lo que tuve que volver a tomar medicamentos hipolipemiantes y antihipertensivos. Algunas personas dicen que el vino de arándano puede curar la diarrea. Lo he probado, pero fue en vano.
Así que no seré supersticioso con los llamados remedios caseros y secretos familiares, como lo que como y cómo complementarlo, al igual que es una especie de vino de frutas con un sabor único que solo se prueba. ocasionalmente.
Hablando de arándano, el fruto del arándano contiene glucosa, fructosa, ácido cítrico, ácido málico, ácido oxálico, ácido láctico, vitaminas y cera. Entre ellos, la vitamina C y los ácidos orgánicos son muy ricos, por lo que pueden aumentar. la acidez del estómago, estimula el apetito, armoniza la digestión del estómago, produce líquidos corporales y calma la sed, y se utiliza a menudo para la indigestión, la hinchazón y el golpe de calor. En investigaciones experimentales, se descubrió que el arándano tiene un efecto inhibidor sobre bacterias como la disentería Escherichia coli y Shigella, tiene efectos antiinflamatorios y astringentes, y tiene cierto efecto terapéutico sobre la disentería y la enteritis. Además, también se ha descubierto que el arándano contiene sustancias anticancerígenas y puede utilizarse como tratamiento adyuvante de tumores. Podemos comer arándanos crudos, encurtidos o remojados en vino. Podemos preparar alimentos tradicionales como ciruelas Qibao, mermeladas y latas de arándanos. El vino de arándano, especialmente el vino de arándano en el área de Jiangnan, siempre está disponible en verano. No sólo puede apetecer, nutrir y refrescar a las personas, sino también disipar la suciedad, aliviar el calor del verano y detener la diarrea, satisfaciendo las necesidades de China.
¿Cuál es el efecto? Todo depende de ti.
Yangmei tiene buenas propiedades frutales, propiedades frutales delicadas, una fuerte estacionalidad y fuertes características regionales. La elaboración del vino es unidireccional.
Pero el vino 60% es dulce pero también fuerte, especialmente después de la reacción.
Gracias por la invitación:
Yangmei puede calmar la sed, fortalecer el bazo y abrir el apetito. Comer arándano no solo no daña el bazo ni el estómago, sino que también tiene el efecto de desintoxicar y disipar el resfriado. El arándano puede calmar la sed, armonizar los cinco órganos internos y limpiar el estómago. El arándano es de naturaleza neutra y no tóxico.
Remojar el arándano en vino blanco te hará sentir renovado en pleno verano, aliviará el calor del verano y aliviará el aburrimiento, además de tener efectos astringentes. Bébelo cuando tengas diarrea para detener la diarrea. El vino Yangmei también tiene funciones médicas como digestión, deshumidificación, calmar la sed, ayuda a la digestión, preservación del frío, antidiarreico y diuresis.
Yangmei contiene una variedad de ácidos orgánicos y también es rico en vitamina C. Es rico en azúcares, celulosa de ácidos orgánicos, proteínas, grasas, caroteno y diversos elementos minerales. No sólo puede participar directamente en el metabolismo del azúcar y los procesos redox en el cuerpo, sino que también mejora la permeabilidad capilar. También tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre y prevenir la formación de células cancerosas en el cuerpo. El ácido de la fruta que contiene puede estimular el apetito, producir líquidos corporales y calmar la sed, ayudar a la digestión y aliviar el calor, evitar que el azúcar en el cuerpo se transforme como una casa de papel y ayudar a perder peso. El arándano puede inhibir bacterias como la Escherichia coli y la disentería Shigella, por lo que puede tratar la disentería, el dolor abdominal y tiene un buen efecto en las personas con diarrea.
La fibra de la pulpa de arándano puede estimular los intestinos.
La peristalsis tubárica es beneficiosa para la excreción de sustancias nocivas en el organismo. El arándano contiene vitamina C y vitamina B12. La vitamina B12 es un antioxidante relativamente fuerte que puede ayudar a eliminar los radicales libres dañinos del cuerpo, proteger las células y mejorar la resistencia del cuerpo.
Así que el vino de arándano es un buen alimento saludable. Su principal función es prevenir el golpe de calor. Las personas que no pueden beber deben beber lo menos posible.
El vino Yangmei es mi favorito. Pero debe ser auténtico, de esos que se elaboran con vino de arroz casero y que sabe a arándano y vino de arroz. El vino de arándano tiene las funciones de fortalecer el estómago, digerir los alimentos, embellecer y adelgazar. Déjame contarte un pequeño secreto. Tome una copa de vino de arándanos helado en verano. Es ácido y refrescante.
El vino Yangmei es mi vino imprescindible todos los años y pesa básicamente unos 200 kilogramos.
Como sugiere el nombre, el vino de arándano debe estar basado en arándano. Compro arándanos frescos en el mercado mayorista todos los años y uso el arándano rojo oscuro para prepararlo.
Antes de comprar arándanos, lávalos dos veces con agua limpia. Gíralos suavemente durante el lavado para evitar que se rompan. Después de lavar las manchas de la superficie, remójalas en agua salada durante 20 minutos para extraer los insectos blancos de los arándanos. Los arándanos frescos que compré este año parecen tener muy pocos insectos. Después de remojarlo, extiéndalo y séquelo en un colador y una canasta de plástico. Se necesitan muchas cestas para coladores y lugares para secar, así que lo hago en tandas. Haré una canasta hoy y otra de 30 kilogramos mañana. ¡Así la gente no se cansará y los arándanos estarán limpios!
El arándano procesado se puede convertir en botellas de vidrio, frascos de cerámica y otros recipientes. El recipiente debe estar limpio, libre de agua y aceite. Después de completar los preparativos anteriores, hablemos del vino. Me gusta preparar vino de morera, así que elijo vino de cebada con bajo contenido de alcohol y vino de arroz con alto contenido de alcohol. Estos dos vinos son ligeros, no abrumadores y no roban el sabor del arándano. Pueden resaltar el sabor y aroma afrutados del arándano. La proporción de vino es 80% vino de cebada de montaña y 20% vino de arroz. La proporción de arándano a vino es de 2 gatos de arándano y 3 gatos de vino. Según tus preferencias, puedes omitir el azúcar de roca o agregarlo después del remojo.
El color del vino de arándano después del remojo es rojo intenso y brillante, y el color se vuelve más claro en la copa, tan claro como el rosa. (No es sensible al color, por lo que es difícil de describir. Vea usted mismo la imagen de arriba). Es mejor guardarlo en hielo durante algún tiempo antes de beberlo. Este tipo de vino tiene una graduación alcohólica moderada, es delicioso, caro y tiene muchas formas de jugar. Se puede utilizar en diversas bebidas carbonatadas, por lo que es muy popular entre los amigos jóvenes. En cuanto a sus funciones: digestión, aliviar el calor, fortalecer el estómago, etc., puedes preguntarle a Du Niang.
Este es el método específico de elaboración del vino de arándano. Hagámoslo rápido. Sencillo y delicioso.