¿Cómo comer bergamota fresca? Cómo comer "Mano de Buda" fresca
Cómo comer: (La calidad de las frutas frescas es mejor que la de las frutas secas, y el uso es el mismo, la proporción es de aproximadamente 5:1).
1. Gachas de bergamota: 10g de bergamota, 10g de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar de roca. Primero lavar la bergamota, picarla en trozos, agregar 1200ml de agua, sofreír 1000ml de jugo, ponerlo en una olla de barro y reservar lavar el arroz japónica, agregarlo al jugo de bergamota con azúcar de roca y cocinar a fuego lento durante 30 minutos; para hacer gachas. Esta papilla está hecha de bergamota y arroz japónica. Tomar de 1 a 2 dosis al día. Tiene los efectos de calmar el hígado y regular el qi, eliminar la humedad y reducir la flema, fortalecer el bazo y el estómago, regular la menstruación y aliviar el dolor. Es adecuado para el dolor epigástrico, la debilidad epigástrica y el estancamiento del qi causado por el estancamiento del hígado y el estancamiento del qi, tos con flema excesiva, opresión en el pecho, pérdida de apetito, indigestión, plenitud en los flancos y vómitos.
2. Bergamota frita: 250 gramos de bergamota, aliño adecuado. Lavar la bergamota, cortarla en tiras, calentar con aceite vegetal, agregar la cebolla verde y el jengibre, sofreír, agregar la bergamota, sofreír hasta que esté cocida, agregar sal y glutamato monosódico. Puede fortalecer el bazo y eliminar la humedad, y es adecuado para la tos con deficiencia del bazo y edema acompañado de flema y humedad.
3. Apio salteado con bergamota: cantidades adecuadas de bergamota, apio y condimentos. Lavar y triturar la bergamota y el apio; calentar el aceite vegetal en la olla, agregar las cebolletas y el jengibre y sofreír, luego agregar la bergamota y el apio y sofreír hasta que estén cocidos. Agregar sal y glutamato monosódico y sofreír hasta que estén cocidos. . Puede eliminar el calor y calmar el hígado, y es adecuado para mareos, distensión abdominal, etc.
4. Sopa de hígado de cerdo con melón y bergamota: 150 g de hígado de cerdo, 20 g de esponja vegetal, 10 g de flor de acacia y 10 g de flor de acacia y 6 g de bergamota, crisantemo y piel de naranja, cantidad adecuada de condimento. Lavar y cortar en rodajas el hígado de cerdo, remojar el resto del medicamento en agua hirviendo durante 1 hora, luego retirar el residuo y extraer el jugo, agregar las rodajas de hígado, agregar un poco de sal, glutamato monosódico y vino de cocción, cocinar al vapor hasta que esté cocido, sacar el cerdo. hígado y añadir un poco de aceite de sésamo para condimentar, 1 dosis al día. Puede calmar el hígado y desbloquear los meridianos, aliviar la depresión y regular el qi, y es adecuado para mujeres con dismenorrea.
5. Sopa de brotes de bambú y bergamota: cantidades adecuadas de brotes de bambú, bergamota y jengibre. Cortar los brotes de bambú, hervirlos en agua junto con la bergamota y el jengibre, añadir sal y mezclar bien, ponerlos en una olla y marinarlos en frío durante 24 horas antes de tomarlos, de 1 a 2 meses. Puede reducir la flema y eliminar las pecas, y puede mejorar o eliminar el cloasma en el rostro de las mujeres.
6. Zumo de jengibre y bergamota: 1 bergamota fresca, 10 gramos de jengibre fresco. Lavar la bergamota, cortarla en rodajas finas y reservar; pelar y lavar el jengibre fresco, cortarlo en rodajas finas, ponerlo en una olla de barro junto con las rodajas de bergamota, añadir 300 ml de agua, llevar a ebullición a fuego alto, Luego continuar friendo a fuego lento durante 20 minutos y filtrar el jugo, bebida tibia. El jugo tiene los efectos de armonizar el estómago y resolver la flema, fortalecer el bazo y promover el qi. Puede utilizarse para tratar la anorexia, la tos crónica y otras enfermedades.
7. Rocío de bergamota: 2 bergamotas frescas. Primero lava la bergamota, córtala en rodajas finas y ponla en una olla de acero. Agrega 1000 ml de agua, fríe durante 25 minutos, filtra el jugo; pon el jugo en un destilador y el jugo destilado se convierte en rocío de bergamota. El rocío de bergamota tiene el efecto de promover el qi y aliviar la depresión, y puede usarse para tratar el tabique torácico hundido.
8. Té de bergamota: 12-15 gramos de bergamota fresca (6 gramos de seca), elaborada con agua hirviendo, en lugar de té. O 6 gramos de bergamota, 6 gramos de Yuanhu, decocción en agua, utilizada para tratar el dolor de qi de hígado y estómago (incluyendo gastritis crónica, neuralgia gástrica, etc.).
9. bergamota, 6 gramos de jengibre pinellia Gram, decocidos en agua para eliminar residuos, tomados con azúcar, se pueden usar para la tos con flema húmeda (incluida la bronquitis crónica).
10. Miel de bergamota: 100g de bergamota, 250g de miel, 10g de vino blanco, dejar en remojo durante 7 días o varios meses, dos veces al día, 2 cucharadas cada vez, o beber con agua hirviendo. Tiene los efectos de regular el qi y reducir la flema, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Puede utilizarse para tratar bronquitis crónica, faringitis, enfisema, cor pulmonale, gastritis crónica, etc.
11. Vino de bergamota: 3 kilogramos de bergamota (en rodajas), 20 kilogramos de vino blanco, dejar en remojo de 1 a medio año, beber con moderación todos los días. Tiene los efectos de promover la circulación sanguínea y regular el qi, fortalecer el bazo y calmar el hígado, prevenir enfermedades y fortalecer el cuerpo. Puede usarse para tratar enfermedades coronarias y hepatitis.
12. Té de bergamota: Triture la bergamota hasta obtener un polvo grueso, 10 g cada vez, remoje en agua sin hojas de té. Tiene el efecto de calmar el hígado y el estómago. Puede usarse para las úlceras aftosas causadas por el estancamiento del qi del hígado.
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