Las diez mejores recetas para cuidar la salud en verano
Métodos/Pasos
Recetas saludables de verano con melón de invierno
En comparación con otras verduras frescas, el melón de invierno tiene un alto contenido de vitamina C, un bajo contenido de sodio y no No contiene alimentos grasos y suaves. Tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, diuresis y reducir la hinchazón, desintoxicar y adelgazar. Es un buen producto para eliminar el calor y la diuresis en verano. Sandía La sandía es dulce y jugosa, refrescante y sacia la sed. Es un gran producto de verano. La sandía está llena de tesoros. No es sólo un melón, sino también una medicina herbaria china mágica. Tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, calmar la sed y la diuresis. La sandía también puede reducir la presión arterial. Sin embargo, debido a su alto contenido en azúcar, los pacientes diabéticos no deberían consumir más.
Los frijoles mungos en las recetas saludables de verano
Los frijoles mungos tienen los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, calmar la sed, reducir la hinchazón y la diuresis. Son una buena forma de aliviar el calor del verano. el caluroso verano. Los frijoles mungos tienen un alto valor comestible y medicinal y se les conoce como "el buen grano que ayuda al mundo". Si solo quieres refrescarte del fuego, al preparar la sopa puedes hervirla y cocinarla durante unos 10 minutos. No lo cocines por mucho tiempo y usa el color verde como medida; si quieres quitar el calor y desintoxicarte, lo mejor es hervir los frijoles mungo;
La raíz de loto en las recetas saludables de verano
La raíz de loto tiene un alto valor comestible y medicinal y tiene una textura crujiente. La raíz de loto cruda tiene los efectos de eliminar el calor y enfriar la sangre, detener el sangrado y eliminar la estasis sanguínea. La raíz de loto cocida tiene los efectos de fortalecer el bazo y hacer apetitosa, nutrir la sangre y detener la diarrea, contraer los vasos sanguíneos y detener el sangrado, estimulando el sistema gastrointestinal. tracto digestivo y mejora el estreñimiento. Es adecuado para su consumo en verano caluroso.
La dieta Changxia es tibia y picante. La nutrición de la medicina tradicional china cree que la dieta en Changxia debe ser ligeramente caliente y no demasiado fría; no coma demasiado a la vez, puede comer más. En algunas zonas del sur de mi país, los veranos son calurosos y lluviosos, y la mayoría de las enfermedades son enfermedades de verano. Muchas personas tienen la costumbre de comer chiles porque comer comida picante puede hacer que la gente sude y agregue una sensación fresca y cómoda en un ambiente caluroso.
El melocotón en recetas saludables de verano
El melocotón también es conocido como melocotón miel, melocotón plano y melocotón de Buda, y es conocido como “la mejor fruta del mundo”. Los melocotones contienen más potasio y menos sodio. Tienen la función de nutrir el corazón, favorecer los líquidos corporales, calmar la sed y eliminar el calor.
El clima en verano es caluroso y la gente suda mucho, por lo que no es adecuado comer productos grasosos, dulces y picantes, como el ginseng y otros complementos. Todos estos materiales medicinales y derivados de alimentos tienen efectos picantes y térmicos. Comer demasiado en el caluroso verano hará que la gente esté muy irritable y también puede provocar fácilmente algunas enfermedades o molestias en el tracto digestivo y en todo el cuerpo, como estreñimiento, hemorroides, labios agrietados, faringitis, etc.
Tomates en recetas saludables de verano
Al tomate también se le llama tomate, caqui, ciruela, etc. Hay dos tipos principales de tomates, los tomates rojos y los tomates rosados. Si quieres comerlos crudos, debes elegir tomates rosados, que son bajos en azúcar y ácidos y tienen un sabor suave. Para cocinar, elija tomates rojos, que tienen un alto contenido de azúcar y ácido y un sabor fuerte. Los tomates tienen los efectos de promover los fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el estómago y la digestión, enfriar la sangre y calmar el hígado. También puede eliminar la fatiga y estimular el apetito.
La granada en las recetas saludables de verano
La granada, también conocida como granada, es una fruta con un alto valor nutricional. Las semillas de la fruta son en su mayoría de color rosa o blanco jade, cristalinas, como perlas o ágata. Se le conoce como "el árbol más maravilloso del mundo y el fruto de Kyushu" y es muy adecuado para que lo coman los ancianos y los niños. La granada es de naturaleza cálida, agridulce, y tiene el efecto de promover los fluidos corporales y calmar la sed. Para las personas que sufren de insuficiencia de líquidos corporales, sequedad de boca y garganta y polidipsia en verano, la granada puede utilizarse como un buen complemento dietético. El jugo o la decocción de granada pueden eliminar el calor y desintoxicar, humedecer los pulmones y aliviar la tos, matar insectos y detener la disentería, y pueden tratar la desnutrición, la diarrea crónica y la disentería en los niños.
La piña en recetas saludables de verano
La piña, también conocida como piña, es muy querida por la gente por su hermosa apariencia, su dulce jugo y su especial fragancia. La piña, junto con el plátano, el lichi y los cítricos, es conocida como las cuatro frutas famosas en el sur de China. Tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor, detener la diarrea, limpiar el estómago y calmar la sed. Puede ser diurético, aliviar la resaca y reducir la presión arterial. Es adecuado para quienes tienen calor y sed en verano.
Vinagre de recetas para el cuidado de la salud en verano
El vinagre es una buena opción para los alimentos ácidos en verano. El vinagre tiene los efectos de "relajar el hígado, astringir el corazón y nutrir los pulmones". Según investigaciones científicas, el vinagre tiene efectos antibacterianos, esterilizantes, alivia la fatiga, relaja el estado de ánimo y aumenta el apetito. El verano es la temporada de reproducción de diversas bacterias. Agregar vinagre al cocinar no solo puede hacer que los platos sean más deliciosos, sino que también puede matar eficazmente los alimentos y los gérmenes en el cuerpo, mejorando la capacidad del cuerpo para prevenir y tratar enfermedades. El vinagre tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar la fatiga, aclarar la mente y mejorar la vista, reponer el qi y ser afrodisíaco.