¿Qué tipo de sopa de gachas de tofu deberías beber en primavera?
1 Gachas de hígado de cerdo
Preparación: 250 gramos de arroz japónica, 60 gramos de hígado de cerdo, cantidad adecuada de. agua, * * * cocinar hasta obtener papilla.
La papilla de hígado de cerdo tiene las funciones de enriquecer la sangre (alimento enriquecedor de la sangre), mejorar la vista, nutrir el hígado y fortalecer el bazo, y es adecuada para pacientes con anemia, mareos, enfermedades oculares, enfermedades hepáticas, etc.
2. Gachas de espinacas
Preparación: 500g de espinacas, 200g de arroz japónica, 25g de manteca de cerdo (alimento aceitoso), 5g de sal refinada, 3g de glutamato monosódico, 2g de pimienta, añade la cantidad adecuada de agua y cocinar hasta obtener papilla.
La papilla de espinacas tiene las funciones de nutrir la sangre y detener el sangrado, astringir el yin e hidratar, y limpiar los intestinos y el estómago. Es adecuada para el estreñimiento causado por la deficiencia de sangre y la sequedad intestinal. estreñimiento (para personas mayores) y estreñimiento habitual (pacientes con estreñimiento), hemorroides, heces con sangre, dolor al orinar, mareos provocados por la presión arterial alta (personas con presión arterial alta), etc.
3. Gachas de dátiles rojos
Preparación: 250 gramos de arroz japónica, 60 dátiles rojos, cantidad adecuada de agua, cocinar hasta obtener una papilla.
La papilla de dátil rojo tiene los efectos de nutrir el cuerpo, nutrir la sangre y calmar los nervios, y es adecuada para pacientes con anemia, indigestión crónica, neurastenia e insomnio.
4. Gachas de Codonopsis pilosula de arroz negro
Preparación: 15 g de Codonopsis pilosula y Poria cocos cada una, 5 g de jengibre, 100 g de arroz negro, 60 g de azúcar de roca, cantidad adecuada de agua, cocinar papilla.
La papilla de arroz negro Codonopsis pilosula tiene el efecto de reponer el qi, fortalecer el bazo y la salud, y es adecuada para pacientes con deficiencia de qi, bazo y estómago débiles, apatía, pérdida de apetito y heces blandas.
5. Gachas de crisantemo
Preparación: 250 g de arroz japónica, 15 g de crisantemo seco, cantidad adecuada de agua, cocinar hasta obtener una papilla.
La papilla de crisantemo tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, y es adecuada para pacientes con mareos, enfermedades oculares, hipertensión arterial y llagas en la piel.
6. Gachas de rábano y arroz glutinoso
Preparación: 250 gramos de rábano blanco, 100 gramos de arroz japónica, 8 gramos de jengibre rallado, 25 gramos de manteca de cerdo, 3 gramos de refinado sal, cantidad adecuada de agua, cocinar hasta obtener papilla.
La papilla de rábano y arroz japónica tiene las funciones de digestión, reponiendo el qi, dilatando el estómago y calmando la sed. Es adecuada para pacientes que comen carne y verduras, son grasas, dulces, espesas y deliciosas, pero tienen. función digestiva débil.