¿Qué es bueno para el té de la mañana?
Un desayuno científico debe ser un desayuno nutricionalmente equilibrado, en el que la proporción de proteínas, grasas e hidratos de carbono debe ser de 12:28:60, siendo los cereales la mayor. El desayuno debe realizarse entre las 6:30 y las 7:00 de la mañana.
Sin embargo, si solo comes alimentos básicos como bollos al vapor y pan en el desayuno, o alimentos que contienen demasiado aceite como palitos de masa fritos, tardarás mucho en digerirlos debido al exceso de almidón y grasa. , que fácilmente puede causar que la sangre se acumule en el sistema digestivo. Si se deja por mucho tiempo, el flujo sanguíneo cerebral disminuirá y las células cerebrales quedarán privadas de oxígeno, lo que provocará mareos y pensamiento lento durante toda la mañana.
Las sobras no son aptas para el desayuno.
Algunas amas de casa preparan arroz frito para sus hijos y familiares por la mañana, o calientan los restos de comida. Creen que este tipo de desayuno es fácil de preparar, rico en contenido y básicamente igual que la cena. Es un desayuno nutritivo.
Pero las sobras, especialmente las vegetales, producirán nitritos (considerados carcinógenos) después de dejarse durante la noche, lo que es perjudicial para la salud humana después del consumo.
Procura desayunar alimentos frescos y procura no comer restos de verduras de la noche anterior. Los restos de comida hay que conservarlos bien para evitar que se estropeen.
No es aconsejable comer mientras se camina.
Los trabajadores pasan las mañanas con prisas, especialmente cuando viven lejos de su lugar de trabajo, y muchas veces les sirven el desayuno en el camino. Alimentos como bollos al vapor, huevos de té, bollos de carne, panqueques y frutas que se venden en la entrada de la comunidad y cerca de la estación de autobuses son su primera opción. Compra uno y cómelo mientras viajas.
Los expertos señalan que comer mientras se camina es extremadamente perjudicial para la salud gastrointestinal y no favorece la digestión y absorción de los alimentos. Además, la comida callejera suele tener riesgos para la salud y es posible enfermarse. la boca.
Te sugiero que si eliges comida de puesto callejero para desayunar, en primer lugar debes prestar atención a la higiene, y en segundo lugar, lo mejor es comprarla en casa o comer en el trabajo.
La energía del desayuno es muy importante.
Muchas personas guardan snacks en casa para emergencias. No hay mucho tiempo después de levantarse por la mañana, por lo que es conveniente y rápido recoger bocadillos y preparar el desayuno.
Los expertos señalan que es muy poco científico considerar los snacks como el desayuno más importante entre las tres comidas al día. Los bocadillos son en su mayoría alimentos secos, que no favorecen la digestión y absorción de las personas que se encuentran en un estado semideshidratado por la mañana. Además, la principal materia prima de las galletas y otros snacks son los cereales. Aunque puede proporcionar energía en un corto período de tiempo, pronto hará que la gente vuelva a sentir hambre y los niveles de azúcar en sangre caerán significativamente cerca del mediodía. Comer bocadillos en el desayuno puede provocar fácilmente deficiencias nutricionales, deterioro físico y diversas enfermedades.
El desayuno de frutas carece de nutrición.
Para perder peso, ignorar el desayuno o simplemente sustituirlo por algún tipo de fruta conducirá inevitablemente a comer en exceso en el almuerzo y la cena, lo que no sólo no logrará el objetivo de perder peso, sino que también traer riesgos para la salud. Al mismo tiempo, este tipo de desayuno carece de glucógeno (carbohidratos como los alimentos básicos) que pueden proporcionar energía al cerebro, y carece de proteínas que pueden mantener a las personas con energía. Provocará una deficiencia a largo plazo de varios nutrientes y no es aconsejable.
¿Cuál es el desayuno perfecto?
Un desayuno científico debe incluir cuatro tipos de alimentos, que son:
1. Principalmente aportan energía, principalmente cereales ricos en hidratos de carbono, como pan, bollos al vapor, etc.
2. Aporta principalmente proteínas, principalmente carne y huevos.
3. Aporta principalmente sales inorgánicas y vitaminas, principalmente verduras y frutas frescas.
4. Leche, derivados lácteos y productos de soja.
Si en el desayuno hay los cuatro tipos de alimentos anteriores, es un desayuno nutritivo; si comes tres, la calidad del desayuno es mejor; si solo eliges dos o menos tipos, la calidad del desayuno es mala; .
Saltarse el desayuno puede provocar muchas enfermedades.
Provoca hipoglucemia: Después de una noche de sueño, los nutrientes del cuerpo se han agotado y la concentración de azúcar en sangre está en un nivel bajo. Saltarse el desayuno o comer menos no puede reponer completamente los niveles de azúcar en la sangre de manera oportuna. Por la mañana pueden aparecer síntomas como mareos, palpitaciones, debilidad de las extremidades, apatía e incluso shock de hipoglucemia, afectando el trabajo normal.
Susceptibles a los cálculos biliares: Las encuestas han encontrado que más del 90% de los pacientes con cálculos biliares se saltan el desayuno o desayunan menos.
Susceptible a problemas estomacales: Saltarse el desayuno cambiará el ritmo biológico del sistema digestivo humano, la motilidad gastrointestinal y la secreción de jugos digestivos. Si el jugo digestivo no es neutralizado por los alimentos, provocará una irritación adversa de la mucosa gastrointestinal, provocando gastritis y, en casos graves, úlcera péptica.
Impacto en la vida: La salud y longevidad del cuerpo humano depende del control del reloj biológico. Saltarse el desayuno altera el funcionamiento normal del reloj biológico. Los nutrientes que necesita el cuerpo no se pueden reponer a tiempo y las funciones fisiológicas disminuirán. Además, el impacto en el cuerpo de diversas enfermedades causadas por saltarse el desayuno afectará la salud y la esperanza de vida de las personas.
Causar estreñimiento: al comer con regularidad, el reflejo gastrocólico ocurrirá naturalmente en el cuerpo humano, lo que simplemente promueve la defecación, si no desayuna durante mucho tiempo, provocará un trastorno del reflejo gastrocólico, por lo que provocará; constipación.
Aumentará el riesgo de sufrir un derrame cerebral: si te saltas el desayuno, provocarás una reducción del volumen sanguíneo, un aumento de la viscosidad de la sangre y la formación de microtrombos, que pueden formar fácilmente pequeños coágulos sanguíneos en arterias ya estrechadas y bloquearlas. Además, el aumento de la excitabilidad del sistema nervioso simpático por la mañana aumenta la presión arterial y aumenta el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular. Para personas que ya tienen factores de riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular, como presión arterial alta, enfermedades cardíacas, diabetes, estenosis grave de la arteria carótida, etc. , saltarse el desayuno a largo plazo tiene más probabilidades de promover un accidente cerebrovascular.