Un problema experimental básico con un compuesto orgánico simple, el etanol. Diseñe un experimento para demostrar cuál podría ser la estructura de una molécula de etanol.
La primera droga: etanol, sodio metálico; instrumentos: tubos de ensayo, probetas, tubos de vidrio.
Pasos: Mida un volumen determinado de etanol, viértalo en un tubo de ensayo, agregue suficiente sodio metálico, drene el agua con una probeta graduada, recoja el gas generado y registre el volumen del gas generado.
Fenómenos: La adición de sodio al etanol produce más gas y el etanol se hunde hasta el fondo del tubo de ensayo.
Ecuación: 2 ch 3 ch 2 oh(l)+2na(s)= = 2 ch 3 ch 2 ona(AQ)+H2(g)
Conclusión: Experimental El La proporción de gas a etanol es de 2:1, lo que indica que solo hay un hidrógeno activo en la molécula de etanol.
Es decir, hidrógeno hidroxilo. Los experimentos muestran que la estructura del etanol es lo primero.
(Estrictamente hablando, el entorno químico del hidrógeno debe determinarse mediante espectroscopia de resonancia magnética nuclear.)