¿Cuánto tiempo es el mejor momento para tener un pollo de un mes?
No importa cuánto tiempo se tengan los pollos de un mes, porque no importa cuántos días se tengan, el valor nutricional es el mismo y el tiempo para sacrificar los pollos es muy Corto, sólo alrededor de un mes y medio. Pollo autóctono, una especie de ave. A diferencia de los pollos de engorde enjaulados. Entre ellos, el "pollo nativo criado en libertad en las laderas" es el mejor. La cresta del gallo es grande y roja, feroz y agresiva, y la cresta de la gallina es extremadamente pequeña. Los pollos nativos, también conocidos como pollos de pasto y pollos estúpidos, han sido domesticados desde la antigüedad y nunca han sido criados mediante cruzamiento u optimización. Se crían de forma natural o se combinan con forraje durante mucho tiempo y tienen una gran capacidad de búsqueda de alimento y supervivencia en la naturaleza. Tiene las características de resistencia a la alimentación brusca, gran capacidad de anidación, fuerte resistencia a las enfermedades y carne deliciosa.
Las gallinas locales, también conocidas como gallinas nativas, a veces se llaman gallinas de pasto, gallinas de madera y gallinas estúpidas. El consumo del mercado también es diferente. Por tanto, debemos elegir variedades adecuadas al mercado consumidor local. En lo que respecta a Guangdong, el pollo Sanhuang, el pollo Xinghua y el pollo de caballo son mejores variedades. El pollo nativo se refiere a las razas de pollos locales y domésticos. Si se cruza con pollos de engorde extranjeros, se le suele llamar "pollo de imitación". Si contiene mucha sangre externa, no se le puede llamar pollo real. Existen algunas diferencias entre las gallinas nativas y los faisanes. Tienen algunas diferencias en la crianza, pero por lo demás son básicamente iguales. Los faisanes pueden volar largas distancias, mientras que las gallinas nativas pueden volar distancias cortas. Los faisanes son más ligeros que las gallinas nativas. Hay muchos tipos de pollos y cada tipo de pollo viene en diferentes tamaños.
Lo mejor es tener los gallos durante un mes. Aunque la concentración de estrógeno y progesterona en la sangre disminuye después del parto, la gallina tiene el efecto de reponer la sangre. Pero no es adecuado comer gallinas viejas dentro de una semana después del parto. Pertenece al cabello y la carne es muy grasa, por lo que es difícil de digerir y fácil de engordar. Es especialmente indicada para mujeres con mala forma física y función digestiva gastrointestinal débil después del parto. Comer gallinas viejas demasiado pronto también afectará la función digestiva del tracto gastrointestinal, afectando así la digestión y absorción de otros nutrientes.
Elegir un gallo es bueno tanto para la madre como para el bebé. Cuando los estrógenos y la progesterona disminuyen después del parto, la prolactina aumenta, favoreciendo la producción de leche. En circunstancias normales, los dos están en equilibrio y no interfieren entre sí. Las gallinas contienen grandes cantidades de estrógeno. Una vez que hay demasiado estrógeno, el equilibrio se romperá, lo que provocará una disminución de la prolactina, lo que provocará una baja producción de leche y su reanudación.
La sopa de gallo es beneficiosa para la lactancia, porque los andrógenos pueden competir con los estrógenos. Cuando los estrógenos disminuyen, la prolactina aumentará, lo que es beneficioso para la producción de leche. Además, los gallos contienen menos grasa que las gallinas y tienen menos probabilidades de provocarla. cáncer de mama, obesidad materna; los bebés no sufrirán indigestión o diarrea debido al alto contenido de grasa en la leche, por lo que comer gallo después del parto es más beneficioso para la madre y el bebé.