¿El azúcar moreno de Nueva Zelanda sirve únicamente para aliviar los dolores menstruales?
El azúcar moreno es sacarosa que no ha sido muy refinada ni decolorada. Además de aportar energía calorífica, también contiene oligoelementos como calcio y hierro (una cucharada de 15g de azúcar moreno contiene 70 mg de calcio, lo que equivale al contenido de calcio que aporta media pieza de tofu, y 7 mg de hierro, que equivale a la ingesta diaria por persona) Más de la mitad), potasio, magnesio, riboflavina, niacina, ácido fólico y otros minerales. Tiene un alto valor nutricional y es beneficioso para el equilibrio ácido-base del organismo.
Durante el proceso de producción, el azúcar moreno tiene un sistema de refinación relativamente bajo y retiene muchos minerales y vitaminas, especialmente calcio, potasio, hierro, magnesio y ácido fólico, que no se encuentran en el azúcar blanco refinado y en la roca. azúcar. Los expertos en nutrición siempre han abogado por volver a una dieta natural y dura, y la sopa negra está en línea con este concepto. Por lo tanto, comer azúcar moreno no sólo tiene un sabor dulce y aporta calorías, sino que también absorbe algunos nutrientes. Las personas que prefieren los dulces o que están acostumbradas a buscar dulces para satisfacer su apetito pueden preferir renunciar a los dulces refinados y comer azúcar moreno.
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el azúcar moreno es especialmente útil para la salud de la mujer, especialmente de aquellas con dolores menstruales. A los ojos de la medicina tradicional china, el azúcar moreno es un alimento caliente que tiene los efectos de reponer el qi y aliviar la superficie, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, calentar los meridianos, dispersar el frío y aliviar el dolor. Las mujeres comen azúcar moreno durante su período menstrual para suavizar la sangre menstrual y evitar la amenorrea y la dismenorrea. El calcio y el magnesio contenidos en el azúcar moreno pueden trabajar juntos para calmar y relajar, mientras que el hierro repone la pérdida durante el período menstrual para que el cuerpo no se sienta cansado debido a la deficiencia de hierro.