¿Qué tipo de comida puede ser deliciosa pero no grasosa cuando se comen bocadillos nocturnos?
1. Guangdong Zhu
Oden es un bocadillo favorito de los japoneses y se originó en la región de Kanto en Japón. Con la popularidad de las cadenas de tiendas de conveniencia en China, ahora se encuentran disponibles bocadillos similares al oden en la mayoría de las ciudades, por lo que las tiendas de conveniencia oden se han convertido en las "tiendas de comida de medianoche" para la mayoría de los jóvenes después de salir del trabajo. ¡Si comes bien, puedes sentirte lleno en oden y no engordarás fácilmente!
Hay tres categorías principales de alimentos en la cocina de Guangdong:
Carne: bolas de pescado, bolas de ternera, pasteles de cangrejo, albóndigas de gambas, bolas de gambas, salchichas de jamón, etc.
Productos de soja: bolsas de la suerte, tofu, piel de tofu, etc.
Verduras: rábano blanco, algas marinas, setas shiitake, brotes de bambú, ralladuras de konjac, etc.
Existen dos tipos de bases de sopa en China: las ligeras y las picantes.
La forma más sencilla es elegir más verduras en lugar de albóndigas, porque algunas albóndigas van fritas, lo que directamente duplica las calorías. El pescado es bajo en calorías. Al elegir, tome un montón de todo, elija muchas cosas que no le gusten y combínelas con opciones altas y bajas en calorías.
¡Además, no tomes sopa! La sopa contiene muchos aceites y aditivos, así que trata de no beber sopa Oden.
Adjunto la tabla de calorías de Oden para tu referencia.
2.Algunos pescados y gambas (cangrejos de río, caracoles de campo fritos)
La mayoría de los mariscos son bajos en calorías y ricos en proteínas, como la langosta, los caracoles, las conchas de flores, etc. Pero debido a que se agregan muchos condimentos durante el proceso de cocción, se absorberá el exceso de aceite. La gente elige salsas bajas en calorías, como la salsa hervida y la salsa de vinagre, que pueden reducir muchas calorías.
3. Avena pura
Si no quieres engordar, debes elegir avena pura, de esas que no añaden nada. Prepáralas con agua o leche. ser suave y fragante.
También puedes añadir huevos y verduras picados para hacer tortitas de avena, o hacer gachas de avena. En comparación con la papilla común, tiene un índice glucémico más bajo y una sensación de saciedad más fuerte.
4.Plato frío
El plato frío más recomendado es el edamame. Si quieres consumir pocas calorías, los platos vegetarianos son tu primera opción. Algunos hongos enoki, rodajas de raíz de loto y nudos de algas también son muy saludables.
La lecitina de la soja es uno de los nutrientes indispensables para el desarrollo del cerebro y ayuda a mejorar la memoria y la inteligencia del cerebro. Además, el contenido de fibra dietética de la soja tierna llega a 4,0, mientras que el contenido de fibra del apio, una conocida verdura rica en fibra, es sólo de 1,2. La fibra dietética puede mejorar el estreñimiento. Además, la soja contiene un alto contenido de potasio. La sudoración en verano puede provocar fácilmente la pérdida de potasio, lo que puede provocar fatiga y pérdida de apetito. ¡Los niños absorben fácilmente el hierro del edamame y puede usarse como uno de los alimentos complementarios de hierro para niños! También puede reducir la presión arterial y el colesterol.
Sin embargo, cabe señalar que comer más edamame puede provocar hinchazón. Las personas con indigestión pueden controlarla con un puñado al día.
5. Maíz, boniato y taro
El maíz, el boniato y otros cereales son alimentos muy saludables, son bajos en calorías y no requieren ningún condimento. Tiene mucha fibra laxante. Se recomienda elegir batatas hervidas o al vapor, que tienen menos calorías que las batatas asadas, pero son más fragantes cuando se asan. Como persona de Guangxi, realmente amo el taro de Lipu. ¡Muy pegajoso y delicioso! Hay mucho taro en otoño e invierno, y mi familia básicamente nunca se queda sin taro.
Sin embargo, por muy rico que sea y lo bajo en grasas que sea, todos deberíamos probarlo. Comer demasiado por la noche supondrá una gran carga para el tracto gastrointestinal y no es bueno para la salud.