¿Cómo ajustar tu dieta después de recuperarte del COVID-19?

Muchas personas infectadas con COVID-19 se han recuperado y han vuelto a hacer vida normal después de estar en cuarentena en casa. Sin embargo, muchos internautas dijeron que aunque la prueba de autoantígeno resultó negativa, todavía se sentían muy cansados. Entonces, ¿cómo hacer "dieta" después de "cuidar la salud"? ¿Cómo puede organizar su dieta para ayudar a aliviar los síntomas y recuperarse más rápido? En este sentido, Wang Yi, director del Departamento de Nutrición y Terapia Alimentaria del Hospital Guang'anmen de la Academia de Ciencias Médicas Chinas de China, y Li Hongmei, investigador de la Academia de Ciencias Médicas Chinas de China, ofrecieron sugerencias específicas sobre alimentación y nutrición. basado en las propiedades de los alimentos y los síntomas comunes de las personas infectadas con COVID-19.

Agua de rábano blanco con miel

Receta: un rábano blanco.

30 gramos de miel

5 trozos de pimienta blanca

10 gramos de jengibre

Forma de preparación: Añadir agua a los ingredientes y hervir y continuar cocinando por 15 minutos, agregar miel y apagar el fuego. Manténgase abrigado y beba.

Función: dispersar el resfriado, aliviar la tos y reducir las flemas.

Aplicable en: fiebre, escalofríos y tos.

Consejo: Hervir la olla de hierro.

Bebida de Soja Doble Blanca

Receta: 50 gramos de soja

3 cebollas

25 gramos de rábano blanco

Método de preparación: Agregar 1000 ml de agua, agregar la soja, remojar durante 30 minutos, agregar las cebolletas y el rábano blanco, llevar a ebullición y continuar cocinando a fuego lento durante 15 minutos. Manténgase abrigado y beba.

Función: disipar el viento y aliviar los síntomas.

Adecuado para: fiebre, escalofríos, congestión nasal y secreción nasal.

Bebida de Cebolleta y Tempeh Blanco

Receta: Tres cabezas de cebollita verde.

15 g de tempeh

10 g de jengibre

Método de preparación: remojar la materia prima en una olla, hervir el agua y cocinar a fuego lento durante 15 minutos, luego sacar la sopa . Cómelo mientras esté caliente.

Función: disipar el frío.

Aplicable en: fiebre, escalofríos, congestión nasal, tos.

Consejo: Puedes añadir 10 gramos de vino de arroz y seguir calentando y removiendo.

Sopa de nueces, cebolla verde y jengibre

Receta: dividir las nueces, la cebolla verde, el jengibre y el té negro en partes iguales.

Método de preparación: Mezclar los ingredientes en la olla, dejar en remojo durante 15-20 minutos, freír en agua y hacer sopa. En su lugar, bebe té.

Aplicación: Alivia la superficie y disipa el frío.

Consejo: El té negro se puede sustituir por otro té caliente; no se debe pelar la cubierta de las semillas de las nueces.

Agua ligera con limón y sal

Fórmula: 1\3 limones.

1 gramo de sal

500 ml de agua

Método de preparación: Cortar el limón con piel, remojar en agua tibia y añadir sal. En su lugar, bebe té.

Función: disipar el frío y favorecer la producción de líquidos.

Adecuado para: fiebre y sequedad de boca.

Consejos: Cuando tienes fiebre alta, puedes aumentar la cantidad de sal que consumes.