¿Alguien sabe qué tipo de fruta es esta? ¿Cuál es el efecto?

El Ginkgo, cuyo nombre científico es Ginkgo biloba, también es conocido como “Gongsun Guo” es el fruto seco del Ginkgo biloba y es uno de los árboles frutales más antiguos que existen en el mundo. El ginkgo de alta calidad tiene cáscaras blancas y sólidas, carne regordeta, sin moho, sin cáscaras rotas, sin carne podrida ni moho, y el endospermo del ginkgo es fresco y tierno, con suficiente humedad. El ginkgo es rico en almidón, proteínas, azúcar y grasas. Los alimentos cocinados se utilizan para acompañar comidas, hacer gachas, calentar o elaborar bebidas frías en verano. El Ginkgo biloba tiene las funciones de humedecer los pulmones, resolver las flemas y aliviar la tos, estimular la menstruación y detener la diarrea, eliminar la humedad y la diuresis. El ginkgo también hay que eliminarlo al comer, y no es recomendable comer más cada vez. El Ginkgo debe almacenarse en un lugar fresco y ventilado, apto para refrigeración.

Las semillas de melón son dulces y deliciosas, ricas en nutrientes y contienen una gran cantidad de proteínas, grasas y azúcares, similar en contenido a los granos de maní. Además de como snacks, las semillas de melón también se pueden utilizar como materia prima para repostería de alta gama. Las semillas de melón crudas pueden usarse como medicina y tienen efectos repelentes de insectos. El aceite de girasol es un aceite comestible de alta calidad que puede utilizarse como materia prima para la margarina. La calidad de las semillas de melón debe ser grande, uniforme, rechoncha, seca, brillante, lisa, sin arrugas, cáscaras vacías, impurezas, aceitosas y libres de insectos.

Métodos de desintoxicación

El ginkgo es ligeramente venenoso. Además de almidón, proteínas y grasas, también contiene ácido cianhídrico. En general, los embriones verdes son los más tóxicos. Se informa que ha habido casos de niños que se envenenaron y murieron después de comer de 5 a 10 cápsulas. El ginkgo es un fruto seco que se debe cocinar o confitar. Utilizado como medicamento, tiene un fuerte efecto recolector cuando se cocina y tiene un fuerte efecto desintoxicante e insecticida cuando se come crudo. Pero no comas demasiados alimentos crudos. Los libros de medicina antiguos registran: "Un poco está bien, pero demasiado hace que las personas se asfixien y demasiado las hincha. En el pasado, comer demasiado de estos los hacía sentir hinchados y aburridos. Añadió: "Los niños también comen". mucho se desmayará. En el pasado, la gente hambrienta comía ginkgo como alimento y moría al día siguiente. "Según las investigaciones médicas modernas, en el ginkgo hay una sustancia similar a la carey. Cuando se inyecta su solución en animales de experimentación, los animales pueden sufrir convulsiones y eventualmente morir de parálisis bulbar. La comunidad médica actual cree que los niños pueden comer de 7 a 15 crudos tabletas Si se envenena, la toxicidad se reducirá después de freír, pero no es aconsejable comer demasiado de una vez. Por lo general, es mejor no tomar ginkgo durante mucho tiempo.

La intoxicación por ginkgo debe tenerse primero. antecedentes de consumo de ginkgo. El período de incubación puede ser de varias horas a más de diez horas.

Los síntomas principales son náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea, fiebre y cianosis. de daño al sistema nervioso central: dolor de cabeza y miedo extremo, gritos, sonidos leves y estimulación pueden causar convulsiones, pérdida del conocimiento o coma. En casos severos, puede provocar parálisis respiratoria y la muerte. Los síntomas se desarrollan rápidamente y requieren un rescate rápido.

Tratamiento: Se debe realizar un lavado gástrico o lavado del intestino, inducir la diarrea. La inyección intravenosa de solución salina normal o de glucosa puede diluir la concentración de envenenamiento de la sangre y tratar la deshidratación. tiempo: a los pacientes con convulsiones se les administran antiespasmódicos y a los de tez morada se les administra inhalación de oxígeno y estimulantes respiratorios, respiración artificial.

Primeros auxilios en la medicina tradicional china: ① 100 gramos de regaliz crudo, hervido en agua. ; (2) 50 gramos de cáscara de ginkgo, hervida en agua; ③ 30 g de cáscara de ginkgo, hervida en agua; (4) 0,3 gramos de pasta fragante, sirva con agua tibia. p>

El "pollo Ginkgo" es un plato tradicional en la zona de la montaña Qingcheng de Chengdu. La montaña Qingcheng es famosa por su hermoso paisaje y su comida única. Conocida como las "Cuatro Maravillas", es decir, el "té tributo a Dongtian". el té tiene una calidad excelente, un color de jugo claro y un sabor suave a té; dos sopas únicas de "pollo asado con ginkgo" son espesas y blancas, y el pollo es extremadamente delicioso, tres "kimchi" únicos de "pollo asado Qingcheng", crujientes y frescos; un regusto largo; cuatro "vinos de leche Dongtian" únicos, el vino es fuerte pero no fuerte, dulce pero no grasoso.

Se dice que el "pollo asado Ginkgo" proviene de la cueva Shitian en la montaña Qingcheng. Sacerdotes taoístas. Se dice que había un viejo sacerdote taoísta en la montaña Qingcheng que adelgazó después de una larga enfermedad. Hay un árbol de ginkgo en la montaña Qingcheng que tiene una historia de más de 500 años. Su cueva de ginkgo es grande y fuerte. Los sacerdotes taoístas recogieron ginkgo biloba del árbol muchas veces, cocinaron sopa con gallinas tiernas, la cocinaron a fuego lento y se la sirvieron a los sacerdotes taoístas. Los sacerdotes taoístas mejoraron su condición y rápidamente recuperaron su salud y energía. El "pollo asado" se hizo popular en Rongcheng y en todo el país. La región de Sichuan se hizo famosa y se convirtió en una famosa especialidad.

1 gallina nueva (que pesa unos 1250 g), 250 g de ginkgo, 30 g de vino Shaoxing, 15 g de rodajas de jengibre, 10 g de sal.

1. Sacrificar el pollo, quitarle las plumas y las vísceras y lavarlo con agua limpia. Utilice un cuchillo para cortar el lomo del pollo (no corte el abdomen), póngalo en una olla y blanqueelo en agua fría hasta que hierva. Sáquelo y lávelo con agua limpia. Retire la sangre en polvo y reserve. .

2. Rompe la cáscara del ginkgo, pon la cáscara en una olla con agua hirviendo, sácala, pélala y lávala.

3. Poner la gallina tierna entera en la olla, agregar agua (para sumergir el pollo), agregar rodajas de jengibre y vino Shaoxing, tapar y cocinar por unos 30 minutos, hasta que el pollo esté medio cocido y el la sopa se espesa. Vierta en una cacerola grande, agregue las nueces de ginkgo y la sal, cubra y cocine durante unos 15 minutos, hasta que el pollo esté crujiente y la sopa se espese, vierta en bolas grandes.

Características: color amarillo claro, sopa blanca espesa, pollo fresco y tierno, ginkgo ligeramente dulce, suave y delicioso.

Clave: Asegúrate de utilizar gallinas gordas y tiernas, retira la sangre sucia y lávalas hasta dejarlas limpias. Al cocinar, primero se fríe el pollo a fuego alto hasta que quede crujiente y la sopa espese, luego se pone en una cacerola y se fríe a fuego lento hasta que el pollo quede más crujiente, la sopa se espese y tenga buen sabor.

El Ginkgo y la Baya de Goji reducen la presión arterial.

Utilice 15 ginkgo y 18 g de baya de goji todos los días, agregue agua y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, cocine el ginkgo hasta que esté glutinoso y la sopa esté espesa. Tomar antes de acostarse. He seguido esta prescripción dietética durante más de cinco años. Mi presión arterial ahora está bajo control estable y la calidad de mi sueño es buena. Los amigos con presión arterial alta pueden probarlo.

Comentarios: El Ginkgo biloba es beneficioso para el qi y la flema, puede aliviar el vasoespasmo cerebral y tiene el efecto de regular los lípidos y reducir la presión arterial. La hipertensión pertenece a la categoría de mareos en la medicina tradicional china y es causada principalmente por una deficiencia del yin del hígado y el riñón y un exceso de yin y yang. Por lo tanto, la baya de goji se usa con receta para nutrir los riñones y el hígado, reducir la deficiencia de yang, nutriendo así el hígado y los riñones, reducir la deficiencia de yang y eliminar los mareos.

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