¿Qué tipo de papilla puede comer mamá?
Gachas de Huesos de Cerdo con Maní
Ingredientes:
500 gramos de arroz japónica, 1000 gramos de huesos de cerdo, 150 gramos de granos de maní, 15 gramos de sal refinada , 3 gramos de glutamato monosódico, 10 gramos de aceite vegetal, 10 gramos de aceite de sésamo.
Ejercicio:
1. Lavar el arroz.
2. Lavar los huesos de cerdo y partirlos en trozos pequeños (eliminar los restos de huesos).
3. Remojar los cacahuetes en agua caliente y pelarlos.
4. Hierva los huesos de cerdo en sopa, luego tome la sopa, el arroz, los granos de maní, agregue la cantidad adecuada de agua y aceite vegetal para hacer papilla, agregue sal refinada, glutamato monosódico y aceite de sésamo, mezcle bien. y servir.
Gachas de gambas
Ingredientes:
30 gramos de piel de gambas, 100 gramos de arroz japónica.
Ejercicio:
1. Hervir arroz.
2. Cuando la papilla esté medio cocida, añadir las gambas lavadas.
3. Cocine hasta que la sopa de arroz cocida esté espesa.
Gachas de sésamo negro
Ingredientes:
25 gramos de semillas de sésamo negro, cantidad adecuada de arroz.
Práctica:
1. Triturar las semillas de sésamo negro.
2. Lavar el arroz.
3. Añade agua para cocer la papilla y ya está lista para comer.
Gachas de pollo
Ingredientes:
Un pollo blanco (preferiblemente un gallo, a la gallina hay que extirparle los ovarios), 100 gramos de arroz japónica y una cantidad adecuada de sal refinada.
Práctica:
1. Poner las tiras de pollo blancas en una cazuela, verter una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición el jugo del pollo a fuego lento y verter el pollo. jugo en un tazón de sopa grande.
2. Lavar el arroz japónica, ponerlo en la olla, agregar el jugo del pollo y la sal refinada, tapar la olla y ponerlo al fuego, cocinar hasta que se convierta en papilla.