¿Cuánto tiempo suele tardar el té verde común desde la recolección hasta el procesamiento?

Por lo general, unos 30 días

Por lo general, el té verde necesita pasar desde la recolección hasta el procesamiento: recolección, fijación, enrollado, modelado, secado, conversión en té crudo, recolección fina y envasado. y encuadernación fina. Estos pasos para poner el producto en el mercado básicamente se pueden comercializar en aproximadamente un mes. En segundo lugar, a veces habrá algunos cambios en el proceso de recolección/secado debido al clima u otros factores.

Recolección de té: té de primavera/verano y té de otoño; la recolección de té es muy particular en cuanto a la temporada. El té de primavera generalmente se recoge cuando un capullo tiene cuatro hojas o un capullo tiene cinco hojas. El té de verano se cosecha cuando un capullo tiene tres hojas o un capullo tiene cuatro hojas. El té de otoño se cosecha cuando un capullo tiene dos hojas o un capullo tiene tres hojas.

El té de primavera es el mejor, se recoge antes de Qingming (alrededor del 4 y 5 de cada año en el calendario gregoriano). El té de primavera también se llama té Mingqian. Este té puede considerarse como "té de primavera". té de verano, té de otoño" "La mejor calidad en su interior.

Proceso de producción del té:

Té verde: té que no pasa por ningún proceso de fermentación durante la producción, sino que se mata, enrolla y seca directamente después de su recolección. El sabor es fresco y meloso, refrescante y agradable. Debido a los diferentes métodos de procesamiento, se puede dividir en té verde frito preparado al freír en una olla, como Longjing y Biluochun, y té verde cocido al vapor a alta temperatura, como Sencha y Gyokuro. El primero tiene un aroma fuerte. , mientras que este último tiene un color verde fresco.