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Podrás beber gachas de mijo el próximo mes, pero ¿puedes beber gachas de arroz?

Desde la antigüedad existe un dicho popular que dice que las mujeres embarazadas beben gachas de mijo para cuidar su salud. Aunque la papilla de mijo es el cereal más común en la vida diaria, es rica en nutrientes, especialmente diversas vitaminas (especialmente vitamina B), proteínas, oligoelementos, caroteno, aminoácidos, etc.

Las mujeres posparto están débiles, por lo que comer gachas de mijo puede calentar el cuerpo y reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, digerir los alimentos, calmar el estómago y promover la secreción de leche. La papilla de mijo es sin duda uno de los mejores tónicos para las mujeres débiles en el posparto.

El mijo tradicional que comen las mujeres embarazadas debe complementarse con azúcar moreno para ayudar a reponer la deficiencia. Con el desarrollo de los tiempos, a la gente también le gusta agregar dátiles rojos, semillas de loto, lirios, frijoles rojos y otros nutrientes a la papilla de mijo para que tenga mejor sabor y sea más nutritiva.

Recomendación 1: Gachas de mijo Lily

Motivo de la recomendación: Lily tiene el efecto de calmar y calmar los nervios, especialmente cuando estás débil después del parto, necesitas descansar. Hervir el lirio con hongo blanco, dátiles rojos, maní, mijo, etc. No solo puede promover los suplementos nutricionales posparto, sino también eliminar la necesidad de preocuparse por el exceso de suplementos nutricionales después de las comidas.

Método específico: Primero lavar la azucena, los dátiles rojos, los cacahuetes, etc. , luego remojarlo en agua y ponerlo en la olla junto con el mijo lavado y hervir. Mientras se cocina la papilla, revuelve constantemente para evitar que el mijo se pegue a la sartén.

Recomendación 2: Gachas de mijo moreno

Motivo de la recomendación: Favorece la descarga de los loquios posparto y es más propicio para la recuperación del útero femenino.

Método específico: utiliza dátiles rojos, cacahuetes, semillas de melón y cierta cantidad de mijo para cocinar las gachas. Cuando la papilla esté espesa, agregue el azúcar moreno y revuelva uniformemente.

Recomendación 3: Gachas de mijo y cacahuete

Motivo de la recomendación: Los cacahuetes pueden enriquecer la sangre y favorecer la secreción de leche. Al mismo tiempo, hervido con frijoles adzuki y mijo, puede prevenir y tratar el qi posparto y la deficiencia sanguínea en las mujeres y promover la recuperación física.

Método específico: Remojar primero los cacahuetes, los frijoles rojos y el mijo y luego hervir los cacahuetes y los frijoles rojos en agua limpia durante 30 minutos. Añadir el azúcar osmanthus después de los cacahuetes. Los frijoles rojos se sienten tiernos.

Recomendación 4: Gachas de soja y mijo

Motivo de la recomendación: La soja es fácil de digerir y además tiene el efecto de reponer las carencias y favorecer la salud del bazo. Debilidad física e indigestión posparto. Comer adecuadamente algunas semillas de soja puede ayudar a prevenir el estreñimiento posparto.

Método específico: Después de remojar la soja y el mijo, añadir una cantidad adecuada de carne magra de cerdo y cocinarla hasta obtener una papilla.

Recomendación 5: Gachas de ñame y mijo

Motivo de la recomendación: El ñame tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, además puede favorecer la secreción de leche y prevenir la indigestión.

Método específico: corte el ñame en rodajas, luego agregue una cantidad adecuada de carne y mijo y cocine juntos. Después de que la papilla espese, agregue la cebolla verde picada, la sal y otros condimentos.

Recomendación 5: Gachas de champiñones y mijo

Motivo de la recomendación: Las mujeres embarazadas suelen tener problemas como shock de apetito, falta de armonía entre el bazo y el estómago, y cocinar champiñones con carne de pato y arroz japónica puede Estimular su apetito. Promover la armonía del bazo y el estómago.

Método específico: después de remojar los champiñones secos, hierva la carne de pato en sopa, use la sopa de embutidos para quitar el aceite, luego use arroz japónica para cocinar la sopa de carne de pato, agregue los champiñones verdes picados. cebollas, granos de pimienta de Sichuan, aceite de sésamo, vino de cocina y otros condimentos.