Efectos y métodos de comer pollo guisado Gastrodia fresco
1
Sedación y analgesia
La gastrodina contenida en Gastrodia elata tiene el efecto de mejorar el dolor neuropático, y su vainillina tiene un evidente efecto sedante. Además, combinado con pollo, puede aliviar los dolores de cabeza neuropáticos, la neuralgia del trigémino y la neurastenia.
2
Reducir la presión arterial y los lípidos
Gastrodia elata puede suavizar los vasos sanguíneos y mejorar su elasticidad, mientras que el pollo es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas. contenido. Comer pollo guisado con gastrodia tiene cierto efecto de control sobre la presión arterial alta y la hiperlipidemia, y puede reducir la incidencia de enfermedad coronaria.
三
Nutre la sangre y fortalece el cuerpo
Gastrodia elata puede nutrir la sangre y reponer el qi, mientras que el pollo es cálido y repone el qi, es rico en nutrientes y tiene el efecto de activar la circulación sanguínea y fortalecer los músculos. La combinación de los dos tiene un muy buen efecto nutritivo sobre la deficiencia sanguínea posparto y la debilidad física después de una enfermedad.
Cuatro
Expulsar el viento y desbloquear colaterales
Gastrodia elata tiene los efectos de aliviar los espasmos y disipar el viento. , tiene cierto efecto curativo sobre el reumatismo. El pollo es cálido por naturaleza y se puede integrar eficazmente con Gastrodia elata. Es una terapia dietética muy adecuada para personas con dolores articulares reumáticos y extremidades entumecidas.
五
Estimulante del cerebro
Gastrodia elata ha sido una medicina poderosa desde la antigüedad y sigue siendo un buen producto para estimular el cerebro. El pollo también es beneficioso para la salud. el cerebro. Comer pollo guisado Gastrodia con regularidad puede fortalecer el cerebro y mejorar la memoria.
Seis
Calmar el hígado y calmar el viento
Gastrodia elata tiene el efecto de calmar el hígado y calmar el viento. Utilizado junto con pollo, tiene efectos evidentes sobre los dolores de cabeza, los mareos y la epilepsia en los niños causada por un exceso de yang hepático.
Siete
Pollo guisado Gastrodia.
Método 1
Ingredientes: 6 gramos de gastrodia elata, raíz de angélica, crisantemo, crisantemo, jengibre y cáscara de mandarina, 15 gramos de astrágalo y dangshen, salsa de soja, cocción vino, sal, glutamato monosódico, cebolla de verdeo picada, Cantidad adecuada de jengibre.
Preparación: Después de sacrificar la gallina, se le quitan las plumas y los órganos internos, se lava y se introduce en la olla. Coloque la gastrodia elata, la raíz de angélica, el crisantemo, la cáscara de mandarina, la raíz de astrágalo y el dangshen en la panza del pollo, luego coloque el pollo en la cazuela, agregue la cantidad adecuada de salsa de soja, vino de cocción, sal, glutamato monosódico, cebolla verde picada, jengibre y agua. Después de hervir a fuego alto, cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido y se retiren los restos.
Cómo comer: Almuerzo y cena.
Efectos e indicaciones: Repone el qi y nutre la sangre, calma el hígado y calma el viento. Es adecuado para pacientes con insuficiencia de Qi y sangre, mareos, dolor de cabeza e hinchazón de la cabeza.
Método 2
Ingredientes: 1 pollo, 10 gramos de Gastrodia elata, 10 gramos de Polygonatum odoratum, 10 gramos de Adenophora adenophora, 5 gramos de baya de goji remojada, cantidad adecuada de rodajas de jengibre y cebolla verde picada. La cantidad justa de condimento y sal.
Preparación: Retirar las vísceras del pollo, lavar con agua y escurrir: Lavar los gastrodia elata, Polygonatum odoratum y Adenophora adenophora y escurrir. Vierta una cantidad adecuada de agua hirviendo en la olla, ponga el pollo entero en la olla y cocine para quitar impurezas y manchas de sangre, retire y enjuague con agua limpia. Coloque todos los ingredientes (excepto la cebolla verde picada) en una cacerola manual, agregue agua y cocine a fuego lento durante 2 horas, agregue sal al gusto y espolvoree con cebolla verde picada.
Cómo comer: Almuerzo y cena.
Efectos e indicaciones: Nutre la sangre, elimina la humedad, promueve el qi y activa la sangre. Se utiliza para tratar la debilidad física después de una enfermedad, la deficiencia sanguínea posparto y los mareos, y los mareos recurrentes.
Ocho
Personas que deben evitar el pollo guisado con gastrodia
Apropiado
Apto para personas mayores, débiles, enfermos y discapacitados, y puede ser consumido por la población en general.
Celos
1. Siempre que el cuerpo sufra deficiencia de sangre, deficiencia de líquido vaginal, etc.