Las ciruelas vienen en varias variedades.
¿Qué tipos de ciruelas hay?
1. Especies principales
Prunus pertenece al género Prunus de la familia de las Rosáceas. Existen muchas variedades de ciruelas, generalmente divididas en tres cepas principales: ciruelas australianas, ciruelas americanas y ciruelas chinas. Las principales variedades incluyen Sumei, Phoenix Plum, Jinju No. 1, Honey Plum, Rock Sugar Plum, Black Brown Plum, Furong Plum, etc. Las diferentes variedades de ciruelas tienen sabores ligeramente diferentes.
2. Características de vida
El período de maduración de las ciruelas es entre julio y agosto de cada año. La forma del fruto es esférica, ovalada o casi cónica, y el tamaño del fruto es generalmente de 3,5 a 5 cm. Algunas variedades de ciruelas pueden alcanzar los 7cm. El color del fruto antes de la madurez es verde y el color de la piel después de la madurez es amarillo, rojo, morado y verde.
3. Hábitos de crecimiento
Las ciruelas son una especie de árbol templado y les gusta crecer en lugares con suficiente luz solar y clima cálido. Gran adaptabilidad y bajos requisitos de suelo. Generalmente es más adecuado para crecer en lugares con suelo profundo y suelo suelto y fértil. Tenga cuidado de no tolerar el encharcamiento. Las raíces se pudrirán fácilmente si hay agua en el suelo.
4. Valores principales
Las ciruelas tienen un sabor agridulce y son ricas en valor nutricional. Es una fruta de alto valor comestible y profundamente amada por la gente. Se puede comer directamente cuando se cocina o se puede convertir en fruta en conserva. Tenga en cuenta que contiene una gran cantidad de ácido de frutas, por lo que no debe comer demasiado de una vez y no debe comer ciruelas verdes.