¿Cuánto gana generalmente un chef?
En la industria del chef, el nivel técnico de un chef determina directamente su nivel salarial y también es un reflejo directo de su estatus. Los chefs son la columna vertebral de la gestión hotelera y el éxito de un hotel es inseparable de unos chefs excelentes. Por eso, sin excepción, los empresarios conceden gran importancia a la pérdida de los chefs y a su bienestar.
En lugares como Hong Kong y Macao, el salario mensual promedio de los chefs alcanza los 15.000; en ciudades desarrolladas como Beijing, Shanghai y Guangzhou, el salario mensual promedio de los chefs ronda los 7.500; Al igual que Chengdu y Xi'an, el salario mensual medio de los chefs puede alcanzar alrededor de 5.500.
Datos ampliados:
Las características laborales de los chefs
Como departamento de producción, la restauración son sus trabajadores de producción, y el trabajo de los chefs tiene el suyo propio. características. El producto del trabajo del chef son los platos que se venden para el disfrute de la gente. Ofrecer a los clientes platos exquisitos es el objetivo principal del trabajo de un chef.
Por tanto, tiene las características de un servicio comercial. Esta característica requiere que los chefs tengan buen carácter moral para servir a la gente con todo el corazón, una actitud que anteponga los intereses de los clientes y un espíritu de dedicación y sacrificio.
Cuando los chefs brindan servicios a los consumidores, deben hacer todo lo posible para obtener beneficios económicos para sus empresas, acumular fondos para la construcción nacional y aumentar la riqueza. Esto requiere que los chefs ganen clientes a través de servicios de alta calidad y agreguen más beneficios a la empresa a través de una mayor producción y ahorro. Ambos son contradictorios, pero están más unificados.