¿Cuáles son los efectos del azúcar de roca y el ajo en agua hirviendo?
Cuando los niños con asma tosen, utilice 2-3 dientes de ajo y los adultos utilicen 7-8 dientes de ajo. Tritúrelas, colóquelas en un bol, tápelas y cocínelas al vapor en una olla. Después de que hierva el fuego, baja el fuego durante 15 minutos. En casos severos, se puede tomar tres veces al día. Sólo puedes beber agua y no comer ajo. Cuando el ajo esté cocido al vapor al día siguiente, se le añadirá azúcar de roca. Una pieza para niños y dos para adultos. El ajo es de naturaleza cálida y entra al bazo, al estómago y a los pulmones. La gente usa el ajo para tratar la tos, la bronquitis, el asma y la tuberculosis.
Hervir el ajo con azúcar de roca y beberlo.
Es mucho más eficaz que las inyecciones para niños con resfriados y tos. Método: Utilice 30 gramos de ajo, 10 gramos de azúcar de roca y 200 ml de agua. Primero hierva el agua a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante unos minutos y finalmente hiérvala en un tazón pequeño para que su hijo beba. Cuando un niño tenga tos intensa, bébalo tres veces al día por la mañana, al mediodía y por la noche. Será eficaz al día siguiente y estará bien después de tres días.
Agua hervida de jengibre, ajo y piloncillo
Si la tos es intensa y la flema es blanca y fina, significa que el resfriado es grave. Cuando tome la receta dietética anterior, agregue agua hervida con jengibre, ajo y azúcar moreno. Los niños pueden usar 3 rodajas de jengibre, 3 dientes de ajo y media cucharada de azúcar moreno. Los adultos pueden usar 7-8 rodajas de jengibre, 7-8 dientes de ajo y una cucharada de azúcar moreno. Ponlos en la olla y agrega agua. Se puede cocinar durante 10 minutos. En casos severos, se puede tomar tres veces al día.
Agua de Ajos Asados
Coge tres o cuatro dientes de ajo, pélalos y córtalos en rodajas finas. Antes de acostarse por la noche, asa los dientes de ajo picados uno al lado del otro en el exterior del fuego. A la mañana siguiente, las rodajas de ajo están básicamente secas y doradas, pero hay que tener cuidado de que no se doren. Luego use un rodillo para enrollar las rodajas de ajo seco hasta convertirlas en polvo; cuanto más trituradas, mejor. Vierta una cucharada de ajo picado en una taza de té, agregue un poco de azúcar moreno, vierta agua hirviendo, revuelva uniformemente y beba. Beba una o dos tazas al día durante dos o tres días y la tos desaparecerá.
Ajo remojado en miel
Triture los dientes de ajo hasta formar una pasta, póngalo en un frasco de medicamento vacío, apunte la boca del frasco hacia su nariz y huela el olor picante de ajo Depende de la condición 4-5 veces al día. Una vez que el olor picante del ajo desaparezca, puedes reemplazarlo con ajo nuevo picado. El biberón que utilices no debe ser demasiado grande, sólo debe coincidir con el tamaño de tus dos fosas nasales. Además, puedes pelar y lavar unos trozos de ajo, ponerlos en una botella grande llena de miel, taparlo y dejarlo en remojo durante aproximadamente una semana, luego sacarlo y comerlo.
El ajo germinado es mejor para la salud del corazón.
Comer ajo o tomar suplementos nutricionales que contengan extracto de ajo suelen considerarse formas naturales de reducir el colesterol, la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardíacas. Un estudio reciente realizado por la Facultad de Ciencias de los Alimentos y Biotecnología de la Universidad Nacional de Kyungpook en Corea del Sur encontró que:
El ajo germinado es más saludable para el corazón y contiene más antioxidantes que el ajo fresco. El ajo germinado durante 5 días tiene una actividad antioxidante más fuerte que el ajo fresco.
El ajo germinado tiene una mayor capacidad antioxidante, mayores efectos anticancerígenos y antirradiación.
Los investigadores descubrieron mediante experimentos que el ajo que había germinado durante cinco días tenía una actividad antioxidante más fuerte que el ajo fresco. El ajo germinado es rico en el elemento antioxidante selenio, que tiene un fuerte efecto antioxidante, puede reducir el daño de los radicales libres y tiene ciertos efectos anticancerígenos. El ajo es reconocido como el "Rey del Cáncer". Su efecto antioxidante es incluso mejor que el del ginseng y también puede mejorar la capacidad del cuerpo para resistir la radiación.
Además, el ajo germinado también contiene diferentes metabolitos, lo que indica que produce diferentes sustancias. Los extractos de ajo germinado también pueden proteger a las células de ciertos tipos de daños en condiciones de laboratorio.
Vale la pena señalar que el ajo almacenado en un lugar fresco y ventilado en el interior se puede comer después de la germinación, pero el ajo almacenado en un lugar soleado se volverá verde después de la germinación, produciendo así alcaloides, y es mejor no hacerlo. cómelo.
Una sola cabeza de ajo es más anticancerígena
Una sola cabeza de ajo en realidad es nutricionalmente deficiente, atrofiada y no tiene múltiples dientes de ajo. Su sabor picante único tiene cierto valor medicinal y su efecto anticancerígeno es mayor que el del ajo picado común.
El ajo morado es más bacteriostático que el ajo blanco.
El ajo se puede dividir en ajo blanco, ajo morado y ajo negro según el color de la piel. El ajo blanco y el ajo morado son los más habituales. En comparación con el ajo blanco, el ajo morado tiene un sabor más picante, un mayor contenido del ingrediente activo alicina y un efecto antibacteriano más evidente.