¿Qué comida y snacks hay en Nantong?
Pastel crujiente Xiting, té seco Baipu, caracol de barro Yangkou, Lu Sichangbian, sábalo Yangtze, paparda Yangtze, camarones Yangtze, pastel de acoplamiento de almejas Rudong, cordero embutido Rudong, pollo Langshan, corvina amarilla grande Lusi, Rudong cangrejo, tortuga Rudong. Lenguado de té estofado, jamón Rugao, medusa Lusi, camarones con anzuelo dorado de Yangkou, manitas de cerdo de Nantong, cordero estofado de Haimen, carne de conejo de Changsha, faisán de té estofado, pollo desmenuzado con faisán de Nantong, pasta de camarones de Haian, piel de rábano Rugao, carne de res Tangzha, río Yangtze camarones blancos, comida fresca de Neijiang. Demasiado.
La gente de Nantong está realmente cansada de comer comida deliciosa.
Hay más de 100 pueblos, y cada pueblo tiene varias especialidades que no se encuentran en otros pueblos ni se pueden ver en otras zonas. Cada pueblo tiene al menos una historia gastronómica que se cuenta desde hace mucho tiempo.
El mismo pez incluye peces de mar, peces de río y peces de estanque. Según diferentes métodos, el vinagre al vapor y la barbacoa estofada saben muy bien y son inolvidables.
¿Has visto a esta persona? Si quieres comer, ve a Hai'an. El pez globo es conocido como el "rey de los peces" y "el mejor pescado". He comido pez globo antes, pero nunca me he enamorado del pescado en el mundo. He probado todos los tipos de pescado del mundo, pero el pez globo sí. el sabor más fresco. La carne del pez globo es tierna y deliciosa. Su Shi dijo en un poema: "Los capullos de caña están por todo el suelo y es el momento en que el pez globo está a punto de llegar. El rey de Wu no sabía nada de la leche mucho más dulce".
Por ejemplo, la almeja Rudong, conocida como "la mejor del mundo" fresca". La carne es deliciosa y contiene nutrientes como proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro y zinc. Este "estudiante de primer año número uno" no se jacta, está sellado por Qianlong.
Es mi ignorancia decirte que nunca has comido pollo. ¿Te sorprendería si nunca hubieras comido pollo de la dinastía Tang? Después de más de 65.438.000 años de evolución, el pollo nativo de Haimen aún mantiene su línea de sangre y los lugareños lo consideran un manjar y un tónico superior.
Qidong Lusi Seafood es tan famoso como Zhoushan, Zhejiang, así que no lo presentaré aquí. Lo que ves es berenjena. La berenjena verde Qidong siempre ha mantenido sus excelentes características y sabor original, y es rica en nutrientes. Se puede freír, hervir, cocer al vapor, guisar y preparar sopa, y tiene un sabor único.
La gente rugao vive mucho tiempo y el secreto de la longevidad es comer rábano seco. No es el rábano común del mercado, sino una variedad exclusiva de Rugao. Su cultivo se remonta a más de mil años. Según la leyenda, fue plantado por monjes del templo Dinghui en Rugao durante el período Taihe de la dinastía Tang (827-836 d.C.). Usan su rábano para tallar flores de loto, manos de Buda, pagodas, linternas, etc. Como ofrenda, entregada al donante. Se llaman cunas de flores chinas y sus semillas se llaman cunas de flores chinas medicinales. Posteriormente, se extendió gradualmente entre la gente y se plantó ampliamente.
Hay demasiadas listas, solo elija algunas que no estén disponibles en ningún otro lugar.
Las áreas urbanas de Nantong y el Gran Nantong incluyen tres ciudades y dos condados. El área urbana de Nantong básicamente puede disfrutar de las características del Gran Nantong.
Damos la bienvenida a amigos de todo el mundo a Nantong para disfrutar de una buena comida. Las delicias especiales aquí definitivamente dejarán un profundo recuerdo en tu mente y te harán querer comer más.
Una de las características más destacadas de la cocina de Nantong es su frescura.
Pez globo
El pez globo tiene una carne tierna y un sabor delicioso. Se puede decir que es el mejor pescado. Tiene profundos orígenes históricos y connotaciones culturales, es rico en nutrientes y tiene efectos únicos para el cuidado de la salud. Sin embargo, su hígado, gónadas y sangre contienen toxinas y deben procesarse estrictamente antes de su consumo.
Abrazadera con placa de hierro
Las almejas que abundan en Nantong son conocidas como “las más deliciosas del mundo” y estaban catalogadas como tributos palaciegos en la antigüedad. Hay muchas maneras de comer conchas de almejas, entre las cuales las almejas chisporroteantes y los pasteles de almejas doradas son platos famosos en Nantong.
Pollo Langshan
El nombre de la montaña Langshan en el sur de Nantong, los turistas que vienen a la montaña Langshan ahora suelen tener un gusto especial.
Algodón de salto Nantong
Exquisita artesanía, apariencia uniforme, suave, flexible y fuerte, y no se quemará después de una cocción prolongada. Con varios aderezos y condimentos, su sabor es particularmente delicioso. Como pastelería de alta gama, es famosa desde hace mucho tiempo.
Huevas de pescado escalfadas
Las huevas de pescado hervidas, también conocidas como anchoas, son una de las especialidades locales de Nantong.
Cada año, desde el largo verano hasta el caluroso verano, las anchoas migran al estuario del río Yangtze para desovar, formando una temporada de pesca. Hay muchas masas de huevos rojos en el abdomen de las anchoas hembras, que son ricas en nutrientes y deliciosas.
Albóndigas de hibisco y pachulí
El pachulí es fresco y fragante y es un buen material medicinal chino. Los pasteleros de Nantong utilizan las hojas de pachulí como envoltorios de bolas de masa y la pasta de frijol osmanthus de aroma dulce como relleno. Las bolas de masa de pachulí fritas parecen flores de hibisco en ciernes, con un sabor fresco y fragante. Este lugar ha sido incluido en "Chinese Snacks" y "Encyclopedia of China" y se ha convertido en un lugar famoso en el país.
Pastel de zanahoria con dinero
El pastel de zanahoria con dinero se creó a finales de la dinastía Qing. El producto final es armonioso y agradable a la vista, con forma de dinero, líneas claras, piel crujiente y relleno fragante.
Cilindro (pán)
Janzi, también llamado "ángulo oblicuo", es un snack económico en la zona de Nantong y pertenece a la categoría de las tortas de sésamo. De color dorado, crujiente por fuera, suave por dentro, económico, salado y delicioso.
Huojiao
El huojiao es un snack tradicional en Nantong y es relativamente sencillo de preparar. Debido a que requiere agua hirviendo para hacer y aceite caliente para freír, el producto final es similar a las bolas de masa, por eso se las llama bolas de masa al fuego. El método para hacer bolas de masa al fuego es básicamente el mismo que el de las bolas de masa, excepto que la temperatura del agua utilizada al amasar la masa es diferente, por lo que se forman dos masas diferentes. Las características de las albóndigas al fuego son platos exquisitos, color dorado, crujiente por fuera y suave glutinoso por dentro, relleno fresco y tierno, rico adobo y delicioso sabor.
Nantong Tiaomian
Nantong Tiaomian, también conocido como “fideos cortados a cuchillo” o “fideos cortados a cuchillo”. Debido a que la tecnología de procesamiento es exquisita, la apariencia es uniforme, las tiras son suaves, elásticas y acanaladas, por lo que no se quemarán después de cocinarse durante mucho tiempo. Cuando se come, es duro pero no duro y masticable. Si se sirve con una variedad de aderezos. Salteado con salsa de soja, manteca de cerdo, glutamato monosódico, etc. , tiene un sabor particularmente delicioso. Los Nantong Jump Noodles, como pastelería de alta gama, son famosos desde hace mucho tiempo.
Sopa de Cordero
"Sopa de Cordero" es el nombre tradicional de Nantong. Antes de la liberación, el "pan de cordero al vapor Haimen" era un plato especial famoso en todo el país. En aquella época, el "cordero Haimen con sopa" se servía a menudo como plato de mercado en restaurantes de grandes ciudades como Jiangsu, Zhejiang y Shanghai.
Lvsi Hairtail
Lvsi Hairtail es una especialidad del puerto pesquero de Lvsi, ciudad de Qidong, ciudad de Nantong, provincia de Jiangsu. El pescado Lusi Hairtail es uno de los cuatro productos famosos del puerto pesquero de Lusi. El puerto pesquero de Lusi es uno de los cuatro puertos pesqueros más grandes de China y uno de los nueve caladeros más grandes del mundo. Está cerca del estuario del río Yangtze. Aquí se encuentran sistemas de agua fría, cálida, salada y dulce, y se encuentra en la zona mixta de sistemas costeros de baja salinidad y sistemas marinos de alta salinidad.
De Internet
En Qidong, al asar berenjenas verdes, hay sopa de frijoles agrios, camarones, lentejas, taro, máquina terrestre, habas verdes fritas, tortitas de huevo y brochetas de pollo. y cordero estofado, "gusano de seda del trigo" elaborado con trigo verde pequeño, cangrejo de río estofado, pescado largo al vapor, corvina amarilla pequeña, cola de pelo, cangrejo frito y almeja roja elaborados por Qidong Lusi.
Nantong, una ciudad a nivel de prefectura en el sureste de la provincia de Jiangsu, es también una ciudad histórica y cultural nacional. Las principales atracciones de Nantong incluyen el área escénica de Langshan, el área escénica de Haohe, el jardín de pintura al agua, el museo de Nantong, el lago Nanshan, la ciudad textil para el hogar de Dieshi, etc.
Nantong tiene muchas delicias, incluyendo pollo Langshan estofado, saurio al vapor, corvina amarilla con forma de rana, calamares en salsa blanca, corvina amarilla con forma de rana, sopa de cordero, coral de camarones, pastel de rábano, Wenfeng Shuangzhu, cangrejo. polvo Piel de pescado fresco, piel de almeja, tres delicias en general, pescado globo, etc.
Tian Xiadi Xian
Pollo Langshan estofado y pez espada al vapor Nantong se encuentra en el sureste de la provincia de Jiangsu y también es la ciudad central del delta del río Yangtze en China. Nantong se ha desarrollado bastante bien en los últimos años y mucha gente viaja a Nantong cada año. Hablando de Nantong, en realidad hay muchas delicias locales deliciosas, especialmente el marisco local. Al fin y al cabo, también es una ciudad junto al mar.
La gente de Nantong es muy exigente con lo que come. Cada día tienen que ofrecer varios platos. Por ejemplo, las almejas de Nantong son un plato local famoso y también se las conoce como el mejor relleno del mundo porque las conchas de su interior tienen un sabor especialmente fresco. También está el pollo Langshan estofado, que también es un manjar local famoso. La razón principal es que la carne de este pollo es particularmente fresca, al igual que el pollo Xiaochai que comemos.
La carpa plateada de Nantong, también conocida como carpa plateada, las albóndigas de río y los fideos de arroz, los fideos instantáneos de Nantong, las albóndigas de fuego y las anchoas, también conocidas como huevas de pescado, también son especialidades de Nantong, así como de Nantong. pastel de rábano dorado, bambú doble Wenfeng, coral de camarón, carne de cangrejo y piel de pescado fresco, rodajas de tina, albóndigas de hibisco y jacinto, corvina amarilla estilo rana, sopa de cordero, etc.
Nantong pertenece a la provincia de Jiangsu, pero está muy cerca de Shanghai. Es una de las favoritas alrededor de Shanghai. Sus platos se benefician plenamente de la fusión de la cocina de Jiangsu y la cocina de Shanghai. No puedo decir si las diversas delicias son de la cocina de Shanghai o de Jiangsu.
1. Pollo Langshan Puro: Piel fina y carne tierna, deliciosa y deliciosa, tanto la sopa como la carne están deliciosas.
2. Pollo asado de bambú con taro: El pollo de bambú es un tipo de faisán con plumas castañas y manchas blancas. Le gusta comer polillas de los brotes de bambú y la carne es deliciosa. La gente de Nantong usa taro y pollo en la misma olla, que es crujiente y delicioso.
3. Wenfeng Shuangzhu: Utiliza brotes de bambú y navajas salteadas de Dongtan (llamado así por el tubo de bambú), que está delicioso.
4. Bagre blanco: blanco con color rojo azafrán, pocas y tiernas espinas. Yang Shen de la dinastía Ming lo elogió: "Rosa y blanco, extremadamente hermoso, la belleza rebosa belleza y la oveja de agua está cocida". Este plato fue seleccionado como un plato chino famoso.
6. Cocinar huevas de pescado: las huevas de pescado, también conocidas como anchoas, son una especialidad de Nantong. Parece un pez espada, mide unos 10 cm de largo, tiene una pulpa fina y muchas semillas. Cuando se fríen, los huesos quedan crujientes y la carne tierna y fragante.
7. Albóndigas con sabor a loto y pachulí: Rellenas con hojas de pachulí y pasta de frijol osmanthus de aroma dulce, estas albóndigas fritas con sabor a pachulí están hechas por los chefs de dim sum de Nantong. Son frescas y fragantes. la boca. Seleccionado como "Dim Sum chino".
La ubicación geográfica de Nantong determina que sea un lugar donde se reúne comida deliciosa. Como mi ciudad natal, aquí hay muchas comidas únicas. Nantong es donde el río Yangtze desemboca en el mar y donde se encuentran el Mar de China Oriental y el Mar Amarillo. Los mariscos y los ríos frescos son naturalmente indispensables.
Hablando de mariscos de Nantong, pertenece a: Qidong y Rudong. Hay muchos tipos de restaurantes de mariscos con diversos gustos y consumos de varios niveles. Especialmente el puerto pesquero de Lvsi y el puerto pesquero de Rudong Yangkou son famosos por sus mariscos. :
1: Almeja mosquitera de placa de hierro
2: Pez globo del Mar Amarillo
3: Palometa plateada
4: Pastel de algas
5. Lengua de piedra del oeste del mar amarillo
6: Corvina amarilla grande salvaje
7: Caracol de acacia
8: Caracol de barro del mar amarillo<. /p>
9: Medusa de mar amarilla
10: Camarón de mar amarillo
11: Valle del camarón de mar amarillo
12: Cangrejo hija
12: Pescado de plato cuadrado
13: Pescado ciruela
14: Pescado de primavera
15: Anchoas
16: Pez espada
17: Pang Xian
18: Cola de pelo de Lu Si
19: Piel de tiburón de mar amarillo
20: Pastel de camarones
Pequeños mariscos del Mar Amarillo. Hay demasiados para enumerarlos todos.
Permítanme hablar sobre Jiang Xian de Nantong:
1: pez globo de Changsha
2. Carpa del río Yangtze
3: morral de Changsha.
4: Anchoa del río Yangtze
5: Saurio de Changsha
La calidad del agua del río Yangtze determina la frescura del río Yangtze, que es de primera clase. .
Déjame hablar de mariscos:
1: Cangrejos de río
2: Caracoles
3: Mejillones
4: Camarones
Ahora hablemos de los snacks de Nantong:
1: Tortitas de camarones (recomendadas en China en la punta de la lengua)
2. bollos de huevas
3: Pastel cilíndrico
4 Seco de cinco especias (tofu seco)
5: Pollo al vinagre
6: Cerdo estofado Fengli
p>7: pollo Langshan
8: cocina alemana (verduras negras)
En resumen, solo se puede decir la comida de Nantong ser raro. ¡Bienvenidos a mi ciudad natal, Nantong! Espero que esto te ayude a tener un delicioso viaje a Nantong.