Valor nutricional de las flores de calabaza.

Flores de calabaza: amarillo albaricoque, monoicas, solitarias. Los lóbulos de la corola de las flores masculinas son grandes, con ápice largo y puntiagudo; los lóbulos del cáliz de las flores femeninas tienen forma de hoja, los estigmas son tres, hinchados y medio lobulados; El tallo floral mide unos 30 cm de largo. El toro es verde, pentagonal y con forma de campana. Los pétalos, receptáculos y corolas son todos comestibles. Retire el tallo de la flor, retire la superficie del receptáculo de la flor, retire el centro de la flor y el resto se podrá comer.

Las flores de calabaza son a la vez una verdura y un medicamento. Tiene varias funciones auxiliares: eliminar la humedad y el calor, reducir la hinchazón y la estasis sanguínea, combatir y prevenir el cáncer, tratar la ictericia, la disentería, la tos, la conjuntivitis carbuncular, la mastitis y otras funciones auxiliares inflamatorias, y a menudo se utiliza como alimento saludable. La práctica ha demostrado que su polen puede eliminar la fatiga, mejorar el espíritu de lucha de los atletas, ayudar a los ancianos a recuperar su vitalidad juvenil, hacer que los niños se vuelvan más sabios y ayudar a los frágiles y enfermos a recuperarse rápidamente. Tiene cierto efecto auxiliar sobre la anemia infantil, el estreñimiento crónico, la enfermedad del intestino grueso, la hipertensión, el dolor de cabeza, los accidentes cerebrovasculares y otras enfermedades. También puede ayudar a regular el estado nervioso y mejorar el insomnio. La rutina también tiene funciones auxiliares para promover la función de los vasos sanguíneos y el corazón, promover la coagulación de la sangre y prevenir hemorragias.