Cómo hacer arroz con muslos de pollo estofados
Muslos de pollo estofados con arroz es un plato delicioso que se come con muslos de pollo estofados y arroz. Ahora te presentaré cómo hacer arroz con muslos de pollo estofados, ¡espero que te pueda ayudar!
Cómo hacer muslos de pollo estofados con arroz
Método 1
Ingredientes: 2 muslos de pollo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite vegetal, cantidad adecuada de azúcar blanca, cantidad adecuada de salmuera, cantidad adecuada de especias, 1 trozo de jengibre
Pasos:
1. Añade 1 trozo de jengibre partido a la olla, y después de hervir, poner las piernas de pollo más claras. Entra y blanquea la sangre de las piernas de pollo.
2. Vierta la salmuera vieja en una olla pequeña y disuelva lentamente la salmuera a fuego lento. Mientras la salmuera se derrite, comience a sofreír el azúcar según la cantidad de agua.
3. Agregue una cantidad adecuada de sal y agua, hierva la salmuera mezclada y luego marine las piernas de pollo hasta que estén sabrosas. En este momento, el tiempo de salmuera puede ser un poco más largo. para que las patas de pollo queden más ricas. Después de marinar las piernas de pollo hasta que estén fragantes, ¡puedes comenzar a cocinar y disfrutar de la deliciosa comida!
Método 2
Ingredientes: 2 muslos de pollo grandes, 2 cucharadas de pasta de salsa de soja, 1/2 taza de salsa de soja, 1 y 1/2 tazas de agua, 1 cucharada de de vino, 1 cucharada de azúcar, 8 gramos de canela, 8 gramos de cebolla verde, 2 anís estrellado
Pasos:
1. Lavar las piernas de pollo frescas, secarlas y reservar.
2. Mezcle la marinada (condimentos) uniformemente y cocine a fuego lento para resaltar el sabor. Puede cocinarla por más tiempo en este momento para que la marinada cocida quede más sabrosa. Finalmente, cocine a fuego lento. Cocine durante 20 minutos hasta que esté completamente cocido.
Técnicas de cocina de muslos de pollo estofados con arroz
Los muslos de pollo estofados son un alimento que a todo el mundo le gusta comer combinándolo con arroz para hacer un manjar delicioso y nutritivo. Después de agregar los muslos de pollo estofados, el arroz, que generalmente no es el favorito, se vuelve más delicioso a los ojos de la gente. ¡Un plato de arroz con muslos de pollo estofados es suficiente!
Para el tratamiento de muslos de pollo: primero blanquee los muslos de pollo con agua para eliminar el olor a pescado de los muslos de pollo. ¡Agregar otras especias puede hacer que los muslos de pollo estén más deliciosos! Si remojas las piernas de pollo en la marinada durante más tiempo al comerlas, el sabor será mejor. Al usar la marinada, recuerda marcar las piernas de pollo con un cuchillo varias veces para que la deliciosa marinada pueda penetrar en el pollo. piernas.Cada rincón!
Si te preocupa que comer muslos de pollo te haga subir de peso, ¡es fácil de hacer! Al comer, siempre que retire la piel de las piernas de pollo antes de comerlas, puede reducir las calorías de las piernas de pollo y reducir su ingesta de calorías.