¿Qué hacer con las sobras de sopa de cerdo estofada?

1. El caldo estofado restante se puede utilizar repetidamente. -La sopa estofada, además del método correcto al inicio de su elaboración, cada vez que se marinan los alimentos, especialmente la carne, se puede acumular aroma y frescura, por lo que la conservación de la sopa estofada es muy importante. Vuelva a cocinar siempre los alimentos marinados. Después de enfriar, vierta en un recipiente de plástico y refrigere.

2. La carne de cerdo estofada, también conocida como carne de cerdo estofada, es un plato que se elabora blanqueando las materias primas en un adobo preparado después de un procesamiento previo. Generalmente se puede dividir en tres categorías: salmuera roja, salmuera amarilla y salmuera blanca. La salmuera de Sichuan es la más común en China, principalmente la salmuera roja. La carne de cerdo estofada en el área de Chaoshan es la más famosa y se ha exportado al extranjero. La carne de cerdo estofada se elabora principalmente con especias y carne. La mayoría de los condimentos encurtidos tienen la función de apetecer, fortalecer el organismo y digerir los alimentos. El plato más famoso de China es el cerdo estofado de la región de Chaoshan. El llamado cerdo estofado de Taiwán fue introducido en Taizhou por el pueblo Chaozhou.

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