La sopa de azúcar de roca y pera china es adecuada para el clima seco. ¿Cómo hacerlo agridulce?

Los ingredientes principales de la sopa de pera con azúcar de roca son la pera fresca y el lirio fresco. La sopa de azúcar de roca y pera china tendrá un sabor dulce sin agregar azúcar. La sopa de azúcar de roca y pera china no requiere carne y no es grasosa. A muchas amigas les preocupa que la sopa sea demasiado dulce y aceitosa. La sopa de azúcar de roca y pera nieve es húmeda y no grasosa. Las amigas no tienen que preocuparse por ganar peso si beben más. Sydney es rica en fibra dietética. La pera Sydney tiene las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, promover los fluidos corporales y humedecer la sequedad. La pera es dulce y crujiente. Comer jugo de pera directamente puede humedecer los pulmones, eliminar la sequedad, aliviar la tos y eliminar la flema. Sin embargo, el clima es frío en invierno y mucha gente come menos frutas. La fruta está fría y al comerla directamente se siente fría y fría. Algunos amigos no soportan las frutas frías, por lo que es mejor usar peras chinas para hacer sopa. Beber sopa caliente los calentará y los hará sentir mejor.

Sopa de peras nieves con azúcar de roca

Ingredientes: 2 peras nieves, 100 g de azucena fresca, dátiles rojos, longan y baya de goji.

Método de trabajo

El primer paso es preparar los ingredientes para hacer la sopa. Para las peras de nieve, puedes usar peras Yali, Rocktang, etc. Sydney es rica en fibra dietética, que puede promover la motilidad gastrointestinal y aliviar la indigestión. El estofado de peras de Sydney puede eliminar el calor, hidratar los pulmones e hidratar la sequedad. Usé lirios frescos para el guiso. Si no puedo conseguir lirios frescos, puedo usar lirios secos. Si utiliza lirios secos para hacer sopa, es mejor dejarlos en remojo durante aproximadamente una hora antes.

El segundo paso es limpiar cada pétalo del lirio fresco y cortar las partes amarillas o negras.

El tercer paso es pelar y descorazonar las peras. No utilices el corazón de pera para hacer sopa, de lo contrario la sopa quedará agria.

El cuarto paso es poner el lirio y la pera blanca en el bote de salud de Aventurina. Si se selecciona el modo guisar, la cantidad de agua inyectada no debe exceder el nivel máximo de agua.

Paso 4: Guisar la pera y la azucena durante media hora. Sydney y Lily ya están cocinadas.

El quinto paso es añadir los dátiles rojos, el longan y la baya de goji y seguir cocinando a fuego lento durante 5 minutos.

Paso 6: El guiso queda dulce y delicioso.

Recordatorio: primero, si usa la olla saludable de aventurina en la imagen, puede usar una olla para sopa o una olla para guisar electrónica. Siempre que se pueda usar para hacer sopa, puede preparar Sydney. sopa de lirios.

En segundo lugar, aquí se utiliza el guiso de azucenas frescas. Si usa lirios secos para guisar la sopa, primero remoje los lirios secos y extienda el tiempo de guisado de manera adecuada para que los lirios queden suaves y tiernos.

En tercer lugar, si te gustan las cosas dulces, puedes añadir un poco de azúcar de roca y guisar la sopa. Pero yo no le puse azúcar. Sydney, dátiles rojos, longan y baya de goji tienen un sabor dulce. Creo que son bastante dulces juntos.