¿Qué comida deliciosa recomienda Bole?

La mundialmente famosa barbacoa de pizarra mongol se originó en la expedición de Genghis Khan. Los soldados calentaron los guijarros en el lecho del río y los pusieron en una olla grande para cocinar el cordero a fuego lento. El cordero escaldado a la piedra no solo es suave y delicioso, tierno y jugoso, sino también graso pero no grasoso, lo que retiene varios nutrientes del cordero. Además, las piedras calientes pueden activar la circulación sanguínea, disipar el frío y ahuyentar a los malos espíritus, y la grasa de cordero puede penetrar en los dedos, lo que tiene cierto efecto en el tratamiento del reumatismo.

2. Avena con sabor a leche de Howell

Los granos de trigo son partículas de grano integral, ricas en fibra, proteínas y minerales. Desde la antigüedad, la familia real de Mongolia ha cocinado granos de trigo y yogur juntos para preparar gachas como comida nutritiva. Tiene los efectos de tratar la osteoporosis, nutrir el yin y fortalecer el yang. Combinado con productos lácteos ricos en vitaminas B, E y ácido fólico, repone eficazmente la fuerza física y el cuerpo lo absorbe fácilmente. Es una de las antiguas comidas tradicionales del pueblo mongol.

3. Filete Relleno Holvo Chahar

El Filete Chahar está elaborado con filete tierno de dos años de pastizal y mantequilla secreta. La carne de res es rica en proteínas de alta calidad, hierro, vitamina B y otros nutrientes excelentes, y es rica en calcio y aminoácidos. Es un alimento sano y nutritivo apto para todas las edades.