¿Qué significan las calorías?
Las calorías, abreviadas como card y cal, están transliteradas del inglés. Se define como la cantidad de calor necesaria para elevar 1 kilogramo de agua a 1 grado Celsius a 1 atmósfera de presión.
Así como los ordenadores consumen electricidad y los camiones consumen gasolina, también lo hacen nuestras actividades diarias. El calor brinda a las personas la energía que necesitan para hacer ejercicio, trabajar y vivir diariamente. Las personas que pierden peso pueden quemar grasa mediante el ejercicio, lo que puede lograr el efecto de acelerar el consumo de calorías y lograr el propósito de una pérdida de peso saludable.
El ser humano necesita energía para sobrevivir, la cual la obtiene de los alimentos. El contenido calórico de un alimento es una medida de cuánta energía potencial produce.
La diferencia entre calorías y kilojulios
1. Diferentes unidades de energía
Las calorías, es decir, las calorías y las kilocalorías (kilocalorías) son unidades de energía. 1 caloría es la energía necesaria para elevar 1 gramo de agua en 1 grado. La energía de los alimentos suele medirse en kilocalorías, también conocidas como calorías. En unidades SI, la energía debe expresarse en julios.
1 julio = 4.182 calorías, luego 1 kcal = 4.182 kJ. Esta unidad se utiliza a veces para expresar la cantidad de energía de los alimentos. Muchas veces la gente calcula la energía de los alimentos en unidades de kilocalorías porque les resulta más conveniente.
2. Los valores representativos son diferentes
Kcal = caloría. Kilocaloría = kilocaloría. 1 kcal = 1000 kcal. 1 kJ = 1000 julios. 1 kcal 1 kcal 1 caloría = 1000 calorías. 1 kcal/1 kcal/1 caloría (kcal) = 4,184 kilojulios. 1 cal = 4,182 julios.