Fórmula dietética medicinal para la esofagitis por reflujo
1) Carne de res salteada con nopales:
Ingredientes: 30-60 gramos de nopales frescos, 60-90 gramos de carne de res.
Preparación:
Lavar el nopal y cortarlo en rodajas finas; blanquear la carne en agua tibia, cortarla en rodajas, ponerla en un bol, agregar maicena, vino, glutamato monosódico y otros. condimentos, y mezclar bien, dejar reposar por 10 minutos. Calienta el wok a fuego alto, agrega aceite de maní, sofríe la carne unas cuantas veces, luego agrega los nopales y sofríe hasta que estén cocidos, luego sirve.
Función:
Esta terapia dietética tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, activar la circulación sanguínea y aliviar el dolor, y puede usarse para tratar el dolor de estómago, el ácido pantoténico y el ruido. Síntomas causados por deficiencia del bazo y debilidad del qi. Este tipo de terapia dietética puede activar la circulación sanguínea y aliviar el dolor, y también puede aliviar las enfermedades gastrointestinales, lo que es bueno para reponer las deficiencias y fortalecer el bazo y el estómago.
2) Sopa de Astrágalo Hericium y Calamares
Ingredientes:
150g Hericium, 200g pollo, 100g col china, 30g astrágalo, 30 gramos de hueso de sepia.
Preparación:
Lavar los champiñones Hericium, remojarlos en agua tibia durante 30 minutos, cortar la parte leñosa del fondo y cortarlos en trozos grandes, lavar el pollo con agua tibia; agua y cortar en tiras de 3 cm de largo y 1,5 cm de ancho, lavar la col en una cazuela, poner el astrágalo y las espinas de sepia, añadir agua y dejar en remojo 30 minutos, decocer para extraer el jugo, poner el brebaje y el residuo medicinal. juntos para su uso posterior. Caliente un wok a fuego alto, agregue aceite vegetal hasta que esté cocido, agregue la cebolla y el jengibre rallados y saltee hasta que estén fragantes, agregue los trozos de pollo y vierta el astrágalo. Agregue los huesos de sepia y el brebaje, agregue el vino de arroz y la sal refinada, lleve a ebullición a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 40 minutos, luego agregue Hericium erinaceus y cocine durante 20 minutos, espolvoree con pimienta y revuelva uniformemente. Retire los trozos de pollo y colóquelos en el fondo del bol, luego retire las rodajas de Hericium y cúbralas. Agregue un plato pequeño a la sopa, cocine un poco, sazone con glutamato monosódico y vierta en un tazón. Puedes comerlo.
Esta dietoterapia con astrágalo funcional y huesos de sepia, junto con Hericium erinaceus y pollo nutritivo para el estómago, puede desempeñar un muy buen papel en la reposición de qi, fortaleciendo el bazo y el estómago, y es adecuada para pacientes con problemas gastroesofágicos. enfermedad de reflujo. Esta receta puede nutrir el estómago, es beneficiosa para fortalecer el bazo y el estómago y tiene un efecto acondicionador sobre la esofagitis por reflujo.
Lo que comes puede regular la esofagitis por reflujo. Introducir algunos métodos de terapia dietética, que pueden desempeñar un muy buen papel y efecto en el cuidado de la salud, aliviar enfermedades gastrointestinales, nutrir el estómago y ayudar a la digestión, y desempeñar un muy buen papel. Puedes probar estos tratamientos dietéticos.