¿Qué verduras diarias son más nutritivas y saludables?

Pepino: elimina el calor y la humedad, desintoxica y reduce la hinchazón, produce fluidos corporales y calma la sed. Se utiliza principalmente para tratar síntomas como calor corporal, polidipsia, dolor de garganta, enfermedades oculares por viento y calor, ictericia por calor húmedo y dificultad para orinar.

Tomates: Comer alimentos crudos puede complementar la vitamina C, y comer alimentos cocidos puede complementar los antioxidantes.

Apio: Indicaciones: quitar el calor y aliviar molestias, calmar el hígado, la diuresis y la hinchazón, enfriar la sangre y detener las hemorragias. Indicaciones: hipertensión arterial, dolor de cabeza, mareos, fiebre repentina, polidipsia, ictericia, edema, disuria, menstruación irregular, leucorrea, linfadenitis y paperas. El apio tiene una naturaleza fría y resbaladiza, por lo que las personas con deficiencia de bazo y estómago e inestabilidad intestinal deben usarlo con precaución.

Berenjena: Cada 100g contiene 750mg de vitaminas, cantidad que no alcanzan muchas frutas y verduras. La vitamina P puede mantener la elasticidad y la función fisiológica de las paredes de los vasos sanguíneos y prevenir su endurecimiento y rotura. Por lo tanto, comer berenjena con regularidad puede ayudar a prevenir y tratar la presión arterial alta, la enfermedad coronaria, la arteriosclerosis y la púrpura hemorrágica.

Las verduras de uso diario como las calabazas y los rábanos están muy buenas, ¡puedes enciclopediarlas!