Calle de comida de Beijing Calle Qianmen
Aunque Beijing se ha convertido ahora en una metrópolis que cumple con los estándares internacionales, la herencia cultural de miles de años todavía se transmite aquí. La comida callejera es el símbolo de la comida de Beijing y de la deliciosa comida con su sabor. Las características propias lo atestiguan la larga historia de la ciudad. Así pues, este número de Urban Culture le llevará a echar un vistazo a la calle Qianmen, la calle gastronómica de Beijing.
Calle Qianmen
La calle Qianmen está situada en el extremo sur de la plaza de Tiananmen en Beijing. Hay muchos hoteles tradicionales en Beijing Al igual que Zhengyangmen ha experimentado altibajos, los hoteles tradicionales en la calle Qianmen también han experimentado vicisitudes de la vida, y los carteles frente a ellos también confirman su larga historia. No importa el día o la noche, la calle Qianmen está repleta de turistas y de bares de puerta en puerta. Aquí podrá disfrutar de aperitivos especiales de todo el país.
Comida en la calle Qianmen:
1. Duyichu Shaomai
Dirección: No. 38, Calle Qianmen, Distrito Xicheng, Beijing (entrada este de Dashilan)
Características: Duyichi Shaomai es una tienda centenaria, que se dice que tiene una historia de casi 300 años. Entre ellos, los tres shaomai frescos son los más populares.
2. Yueshengzhai
Dirección: No. 1 Qianmen Street, distrito de Dongcheng
Características: Yueshengzhai es también una tienda centenaria, un tradicional chino marca, y tiene casi Con una historia de más de 200 años, su cordero asado, su ternera con cinco especias y su cordero con salsa de cinco especias son todos muy deliciosos.
3. Intestino delgado estofado con chenji
Dirección: No. 3, Qiudeng Hutong, distrito de Xicheng
Características: si no comes intestinos delgados estofados En Beijing, bebe un poco de jugo de frijoles. ¿No es una lástima? Cabe destacar que esta tienda cierra a las 7:30 pm, por lo que si quieres ir, ve temprano. Los platos estofados, asados y Erguotou tienen un sabor único.
4. Baodu Feng
Dirección: No. 56, Langfang 2nd Street, Menzhang Hutong, Qianmen Street, Xicheng District
Características: Baodu Feng fue fundado en la dinastía Qing, la tercera generación, la cuarta generación continuará con Baodu Feng. Ahora hay muchas sucursales en Beijing. Hay muchas variedades de Baodu. Puedes pedir lo que quieras según tus preferencias y comerlo con salsas para mojar. sabor único.
5. Palacio del Fuego
Dirección: No. B9-86, Xianyukou Hutong, Calle Qianmen, Distrito Dongcheng, Beijing
Características: Este es un Hunan- estilo restaurante Los codillos de cerdo, las tortas de azúcar y aceite, los fideos de arroz con carne, el taro al vapor con pimienta picada, etc. son únicos y se pueden degustar, pero las características de Beijing no son fuertes, por lo que depende de sus necesidades.
6. Restaurante Donglaishun
Dirección: No. 44, Dongjiaomin Lane, distrito de Dongcheng, Beijing
Características: Donglaishun fue fundado en 1903 y se considera un siglo -antiguo restaurante Su especialidad es, por supuesto, el antiguo estilo Beijing de shabu-shabu en una olla de cobre. Se recomienda utilizar una base de sopa clara para que la fragancia del cordero se extienda naturalmente a todos los paladares. ser emparejado con Erguotou.