¿Qué alimentos debes comer durante la pérdida de peso?

Ingredientes: Este producto contiene proteínas, azúcar, caroteno, vitaminas, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro, alto contenido en potasio y bajo contenido en sodio. Tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, diluir la humedad y resolver la flema, aliviar la irritabilidad y saciar la sed, eliminar la humedad y aliviar el calor. Puede utilizarse para tratar molestias cardiotorácicas, dificultad para orinar, abscesos pulmonares, tos y asma, cirrosis, ascitis, hipertensión, etc. Precauciones: el melón de invierno es de naturaleza fría y debe ser utilizado con precaución por personas con bazo y estómago débiles que son propensos a la diarrea y aquellos con deficiencia de yang largo y cuerpo débil y extremidades frías no deben comerlo. "Materia Médica de Shen Nong": "Hace que la gente se sienta feliz, tiene buen cutis, repone el Qi y previene el hambre, y el consumo a largo plazo hace que la gente sea fuerte y saludable".

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Contiene disácido, puede inhibir la conversión de alimentos azucarados en grasa. Los pepinos también son ricos en fibra, que puede fortalecer la motilidad gastrointestinal y suavizar las heces, y su contenido calórico también es bajo. También conocido como calabacín, calabacín, calabacín. Se utiliza principalmente para eliminar el calor y la humedad, desintoxicar y reducir la hinchazón, producir fluidos corporales y calmar la sed. Se utiliza principalmente para tratar síntomas como calor corporal, polidipsia, dolor de garganta, enfermedades oculares por viento y calor, ictericia por calor húmedo y dificultad para orinar. Nota: El pepino es de naturaleza fría y los pacientes con el estómago frío son propensos a sufrir dolor abdominal y diarrea. "Materia Médica Buscando la Verdad": "Tiene un sabor dulce y frío, puede eliminar el calor y la diuresis".

3. Luffa

Ingredientes: Este producto contiene proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina C, saponinas, mocos vegetales, goma xilana, etc. Tiene el efecto de eliminar el calor y resolver la flema, enfriar la sangre y desintoxicar. Para tos, asma, tos ferina, paperas, faringitis. Sangrado después de defecar, etc. También conocido como lufa, melón luotiano, melón de algodón, melón de tela y melón luotiano. Sus principales funciones son eliminar el calor y resolver las flemas, enfriar la sangre y desintoxicar, aliviar el calor y aliviar la irritabilidad, estimular la menstruación y activar las colaterales. Se utiliza principalmente para tratar la fiebre, la sed, la flema excesiva, el asma, la tos, los gases intestinales, las hemorragias, las llagas y la galactorrea en las mujeres. Precauciones: La luffa es fría y resbaladiza, y comer demasiado puede provocar diarrea; no la coma cruda. Colección de Materia Médica: "Cura la leucorrea de las mujeres, la hinchazón y el estancamiento de la sangre y los dolores musculares y óseos".

4. Rábano blanco

Según la leyenda, durante el período Taihe del Dinastía Tang (827-836 d.C.), Los monjes del templo Dinghui en Rugao plantaron rábano como sacrificio al donante, que se llama rábano. Sus semillas se utilizan con fines medicinales y se llaman semillas de rábano. Posteriormente, se extendió gradualmente entre la gente y se plantó ampliamente. La "Crónica del condado de Rugao" compilada durante el período Tongzhi de la dinastía Qing (1750 d. C.) registra: "El rábano, una especie de rábano, viene en variedades rojas y blancas y se puede plantar en todas las estaciones. Sólo el último tiene una buena Desde el principio y se pueden comer como alimento. Las zanahorias nacidas en suelos arenosos son dulces y crujientes, mientras que las que nacen en suelos áridos son duras y picantes. "Las zanahorias rara vez se cultivan ahora, y hay pocas en el mercado durante el Festival del Bote del Dragón, principalmente blancas. zanahorias. El rábano blanco contiene aceite de mostaza y amilasa, que favorece la digestión y el metabolismo de los alimentos grasos y previene la acumulación de grasa subcutánea. El rábano blanco también tiene la función de ventilar y favorecer la defecación.

5. Porphyra

Hace más de 1.400 años, "Yao Min Shu" de la dinastía Wei del Norte y la dinastía Qi en China mencionó que "todo en las montañas costeras de Wudu, sabes cómo cultivar algas" y cómo comer algas. La "Materia Médica Dietoterapéutica" de Meng E de la dinastía Tang registró que las algas "nacieron en el Mar de China Meridional, con un color azul, piedras adheridas y tallos de color púrpura". Durante la dinastía Song del Norte, las algas se habían convertido en un preciado tributo. En el libro "Compendio de Materia Médica" escrito por Li Shizhen de la dinastía Ming, no solo describió la forma y los métodos de recolección de las algas, sino que también señaló que las algas se utilizan principalmente para "el calor que altera la garganta" y "para la sarna". y grumos, es recomendable comer algas regularmente". La cría tiene una larga historia. Es posible que los pescadores japoneses hayan recolectado plántulas naturales de ramas y ramas de bambú en la primera mitad del siglo XVII y luego las hayan cultivado con cortinas de bambú y cortinas de malla horizontales de fibra natural. Durante mucho tiempo, las plántulas de algas marinas sólo pueden depender del crecimiento natural, con fuentes limitadas y actividades de reproducción a pequeña escala. Las algas tienen un alto contenido de fibra y un bajo contenido de grasa, lo que puede producir fácilmente una sensación de saciedad y tiene el efecto de eliminar el calor y la diuresis. Las algas son de naturaleza y sabor dulce, salado y frío. Tiene los efectos de resolver la flema y suavizar la dureza, eliminar el calor y promover la diuresis, tonificar los riñones y nutrir el corazón. Se utiliza para bocio, edemas, bronquitis crónica, tos, pie de atleta, hipertensión, etc. El "Compendio de Materia Médica" registra que "las personas con pie de atleta deberían comerlo". "Vivir de manera interesante" incluye "nutrir la sangre y nutrir el corazón". Las personas con deficiencias de bazo y estómago no deben consumirlo.

6. Cebollino

Los puerros, espárragos, son hierbas perennes de la familia de las Liliáceas que tienen semillas y hojas que se utilizan como medicina. Tiene los efectos de fortalecer el estómago y refrescar la mente, antitranspirante y astringente, nutrir los riñones y fortalecer el yang y fijar la esencia. Es rico en fibra, que puede suavizar las heces, excretar el exceso de proteínas y grasas en los intestinos y prevenir la acumulación de grasa en el cuerpo.

7. Macroalgas

Contiene rica fibra y elementos inorgánicos (especialmente potasio), que tiene un efecto laxante y urinario. El alginato de sodio en las algas puede prevenir la leucemia y las enfermedades óseas; también tiene un efecto hemostático sobre la hemorragia arterial. La administración oral puede reducir la absorción del elemento radiactivo estroncio-90 en los intestinos. El alginato de sodio tiene efectos antihipertensivos. El almidón de algas marinas tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre.

En los últimos años, se ha descubierto que el extracto de algas marinas tiene efectos anticancerígenos. El manitol de algas es eficaz en el tratamiento de la insuficiencia renal aguda, el edema cerebral, la encefalitis japonesa y el glaucoma agudo. Las personas con deficiencia de bazo y estómago deberían comer menos.

8. Brotes de frijol mungo

Tiene un alto contenido en agua, pocas calorías y no es fácil formar grasa. También tiene un efecto diurético. Recordatorio: los brotes de frijol mungo son fríos por naturaleza, así que agregue un poco de jengibre al cocinar. Tras neutralizar sus propiedades refrescantes, son muy adecuadas para el consumo en verano. Al cocinar, no utilice demasiado aceite y sal. Trate de mantener su sabor ligero y sus características refrescantes. Después de freír, sofreír rápidamente los brotes de soja y añadir un poco de vinagre para conservar la humedad y la vitamina C. El sabor será bueno. Los brotes de frijol mungo tienen fibra espesa, no son fáciles de digerir, son de naturaleza fría y no son adecuados para el consumo a largo plazo por parte de personas con deficiencia de bazo y estómago.

9. Ají

Tiene la función de consumir grasa corporal, es rico en vitaminas y tiene pocas calorías. Funciones e Indicaciones: Calentar y dispersar el frío, fortalecer el estómago y digerir los alimentos. Se utiliza para dolores de estómago por frío, flatulencias, indigestiones; uso externo para sabañones, dolores reumáticos y lumbalgias. Raíz: activa la circulación sanguínea y reduce la hinchazón. El tratamiento tópico de los sabañones no debe utilizarse en pacientes con úlceras gástricas y duodenales, gastritis aguda, tuberculosis, hemorroides o enfermedades oculares. Notas: (1) Hay muchas variedades de pimientos, entre ellos: pimiento chaotiano (mill.) pimiento chaotiano; Paquete (Sturt.) Bailey; pimienta chaotiana. Dedos puntiagudos. ; Pimienta chaotiana, una pimienta larga. En resumen, cualquier fruta picante con puntas largas es aceptable. Las frutas redondas pero no picantes, como los pimientos morrones (pimiento morrón), no se utilizan como medicina y los pimientos verdes no se utilizan como medicina. (2) Los chiles son irritantes y no deben consumirlos quienes padecen llagas, dolores de muelas, hemorroides y enfermedades oculares.

10. Las manzanas

contienen pectina, una fibra soluble que ayuda a reducir el colesterol. Las manzanas también son ricas en fibra cruda, que puede absorber mucha agua y ralentizar la absorción de azúcar. Al mismo tiempo, puede estimular la peristalsis intestinal y favorecer la defecación. El oligoelemento potasio contenido en las manzanas puede dilatar los vasos sanguíneos y es beneficioso para los pacientes con presión arterial alta. El cuerpo humano también necesita zinc. Cuando falta, provocará trastornos del metabolismo del azúcar en sangre y disminución de la función sexual. Comer manzanas crudas no sólo proporciona los beneficios anteriores, sino que también regula el tracto gastrointestinal porque es rica en fibra y ayuda con la excreción. Por otro lado, también es beneficioso para personas con diarrea consumirla, porque el ácido málico tiene un efecto convergente, pero cabe señalar que si se trata de una diarrea crónica con deficiencia de bazo y estómago, las manzanas deben envolverse en papel de aluminio y cocido o hervido a fuego lento antes de comer. Pérdida de peso: Las manzanas aumentarán la sensación de saciedad. Comerlas antes de las comidas puede reducir la ingesta de alimentos y lograr el objetivo de perder peso. Ingredientes principales: las manzanas son ricas en azúcar, proteínas, grasas, vitamina C, pectina, ácido tánico, ácidos orgánicos y minerales como calcio, fósforo, hierro y potasio. Efecto desintoxicante: Las manzanas tienen un alto valor nutricional y son beneficiosas para la salud, y la gente siempre ha hablado de ellas. Además, también tiene las funciones de excretar sal, bajar la presión arterial, eliminar el colesterol, estimular el peristaltismo intestinal y ser diurético y laxante. La pectina de las manzanas puede regular las funciones fisiológicas humanas.

Tabú: Comer más te llenará, por lo que es recomendable ejercer moderación.

11. Limón

Contiene mucho ácido cítrico, que puede favorecer la secreción de jugos gástricos, favorecer la peristalsis intestinal y facilitar la defecación. Efectos psicológicos Cuando te sientes acalorado e irritable, puedes sentirte fresco y ayudarte a aclarar tus pensamientos. Lugar adecuado: sala de estudio: Si la sala de estudio se considera un lugar de trabajo más, el limón será la mejor fragancia representativa. Se encuentra en todas partes, en empresas y espacios públicos: a diferencia de los cítricos, los limones expresan un compromiso más entusiasta con el trabajo. Si siente que a su empresa siempre le falta interacción o coordinación interpersonal, los cítricos pueden compensar mejor este olor, pero si le falta una actitud positiva, la sensación de que toda la empresa se "mueve" debe ser la tentación de los limones. Recetas Prácticas de Limón 1. Agregue 2 gotas de aceite esencial de limón a 200 CC de agua y enjuáguese la boca para eliminar el olor bucal y prevenir la infección de la mucosa bucal. 2. El aceite esencial de limón mezclado con aceite base es adecuado para acondicionar la piel grasa y los poros dilatados. 3. Deje caer 2 gotas de aceite esencial de limón en el recipiente, remoje el cabello lavado durante unos 5 a 10 minutos y séquelo con una toalla inmediatamente después de levantarse. No solo puede reducir la caspa, sino también cuidar el cabello suave. Por supuesto, también puede llenar tu cabello con aroma a limón, ¡matando dos pájaros de un tiro! Indicaciones: resolver flemas y aliviar la tos, favoreciendo la producción de líquidos y fortaleciendo el estómago. Se utiliza para la bronquitis, la tos ferina, la anorexia, la deficiencia de vitamina C, el golpe de calor y la polidipsia. Raíz: promueve el qi y alivia el dolor, alivia la tos y alivia el asma. Utilizado para dolor de estómago, hernia, orquitis, tos y asma bronquial.

12. Té

Generalmente se cree que el té tiene las funciones de eliminar la untuosidad, reducir la grasa y disminuir los lípidos en sangre. Indicaciones funcionales: Cardiotónico y diurético, antibacteriano y antiinflamatorio, astringente y antidiarreico. Hojas: Se utiliza para enteritis, disentería, disuria, edema y narcolepsia; como medicamento tópico para el tratamiento de quemaduras y escaldaduras. Raíz: Se utiliza para la hepatitis y el edema en enfermedades del corazón. Eficacia: 1.

Ayuda a retrasar el envejecimiento; 2. Ayuda a inhibir las enfermedades cardiovasculares; 3. Ayuda a prevenir y tratar el cáncer; 5. Ayuda a inhibir y resistir virus y bacterias; 6. Ayuda a embellecer y proteger la piel; mente; 8. Ayuda a la diuresis y a aliviar la fatiga; 6. Ayuda a reducir los lípidos en sangre y la digestión y ayuda a proteger los dientes y mejorar la visión;

13. Vinagre

El vinagre es rico en aminoácidos, que pueden favorecer la descomposición de las grasas y el metabolismo del azúcar en el organismo. Propiedades: ácido, dulce, plano. Regresa al meridiano del estómago y al meridiano del hígado. Puede promover la digestión, aumentar el apetito, dispersar la estasis sanguínea, detener el sangrado y desintoxicar. El efecto mágico del vinagre hace que tu maquillaje sea más hermoso: después de lavarte la cara, agrega una cucharada de vinagre a un recipiente con agua y luego lávalo nuevamente con agua. Esto hará que tu maquillaje luzca más brillante y hermoso. Diez principales beneficios de beber vinagre: El vinagre se puede dividir aproximadamente en tres tipos: vinagre elaborado, vinagre sintético y vinagre blanco. El mayor número de personas en nuestro país elabora vinagre. El análisis científico muestra que el vinagre elaborado no solo contiene entre un 5% y un 20% de ácido acético, sino también ácidos orgánicos como aminoácidos, ácido láctico, ácido succínico, ácido oxálico, ácido nicotínico, proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro y otros minerales. , vitamina B1, vitamina B2, azúcar y sustancia aromática acetato de etilo. El vinagre de arroz, elaborado a partir de arroz, tiene el mayor contenido de ácidos orgánicos y aminoácidos. Según la medicina moderna, el vinagre tiene las siguientes funciones en el tratamiento de enfermedades y el mantenimiento de la salud: 1. Eliminar la fatiga

2. Regular el equilibrio ácido-base de la sangre y mantener un ambiente relativamente estable dentro del cuerpo humano; 3. Ayuda a la digestión, que es beneficiosa para la absorción de nutrientes en los alimentos; 4. Antienvejecimiento, inhibiendo y reduciendo la formación de peróxidos durante el proceso de envejecimiento del cuerpo humano; 5. Fuerte capacidad bactericida, capaz de matar Staphylococcus aureus; Escherichia coli, bacterias desecantes, bacterias halófilas, etc. En el intestino; 6. Mejora la función hepática y promueve el metabolismo; 7. Expande los vasos sanguíneos para ayudar a reducir la presión arterial y prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares; 8. Mejora la función renal, tiene un efecto diurético y reduce el contenido de azúcar en la orina; El exceso de grasa en el cuerpo se convierte en esfuerzo físico y promueve el metabolismo del azúcar y las proteínas, lo que puede prevenir la obesidad. 10. El vinagre también contiene sustancias anticancerígenas;

14. Carne de conejo

El contenido de grasa es muy bajo y la mayor parte son ácidos grasos insaturados. El consumo prolongado no provocará acumulación de grasa en el organismo. Indicaciones: enfriar la sangre, eliminar el calor y desintoxicar, beneficiando el intestino grueso. Olor acre, de naturaleza neutra, no tóxico.

15. Frijoles adzuki

Es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas. Tiene los efectos de eliminar el calor y la humedad, promover la circulación sanguínea y reducir la hinchazón, y puede promover la defecación. El sabor es suave, agridulce. Sus principales funciones son la diuresis, eliminación de semillas, desintoxicación y eliminación de pus. Puede usarse para tratar edema, edema de pie de atleta, ictericia, hematuria, fiebre reumática, ántrax, dolor, ántrax y dolor abdominal. Función: diuresis, deshumidificación, drenaje sanguíneo, hinchazón y desintoxicación. Trate el edema, el pie de atleta, la ictericia, la diarrea, la sangre en las heces y el ántrax. Materia Médica Dietética Terapéutica: "La carpa hervida puede curar el pie de atleta y el edema abdominal; puede disipar el qi, eliminar la irritabilidad y el calor en las articulaciones, hacer que las personas tengan una mente más abierta y tengan dificultad para orinar; es verde y roja y se puede comer. " Después de la enorme ganancia, estaba tan enojado que no podía comer más. Luego lo cocinaré y me lo comeré. "Tabúes" ① Tao Hongjing: "El sexo ahuyenta los fluidos corporales y comer durante mucho tiempo te cansará". ”

16. El ajo

inhibe la formación de enzimas, reduciendo así la síntesis de ácidos grasos y colesterol (la síntesis de ácidos grasos y colesterol es inseparable de la participación de las enzimas). Sus principales funciones incluyen fortalecer el estómago, antidisentería, antitusivo, esterilizante, antihelmíntico. Prevenir la gripe y la meningitis epidémica. Tratar la tuberculosis, la tos ferina, la anorexia, la disentería amebiana, la enteritis, los oxiuros y los anquilostomas. El tratamiento externo de Trichomonas vaginalis y la apendicitis aguda. Efectos dietéticos 1. El aceite volátil de ajo antiinflamatorio y esterilizante tiene efectos antiinflamatorios y esterilizantes obvios, especialmente para infecciones del tracto respiratorio superior y del tracto digestivo, queratitis fúngica, infección criptocócica, etc. Eficacia significativa 2. Los ingredientes activos del ajo pueden. Reduce significativamente los lípidos en sangre en conejos hiperlipidémicos, lo que sugiere que el ajo tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre y prevenir la aterosclerosis. 3. Previene los tumores, y la alicina anticancerígena y sus homólogos pueden inhibir eficazmente la actividad de las células cancerosas. metabolizar normalmente, lo que eventualmente conduce a la muerte de las células cancerosas; el líquido de ajo previene y trata el cáncer bloqueando el moho y reduciendo el nitrato carcinógeno a nitrito. Tiene buenos efectos anticancerígenos o anticancerígenos; La alicina también puede activar la función de fagocitosis de los macrófagos, mejorar la función inmune del cuerpo y prevenir el cáncer (comer ajo crudo es fácil de quemar, consumir sangre, afectar la visión y también estimula el tracto gastrointestinal. Por lo tanto, las personas que padecen gastritis gástrica. Las úlceras, las úlceras duodenales, la nefritis, las enfermedades cardíacas y el estreñimiento no deben comer más ajo porque tiene un fuerte poder letal y puede matar tanto las bacterias patógenas intestinales como las bacterias beneficiosas, causando deficiencia de vitamina B2, propensa a estomatitis angular, glositis, queilitis y otras. enfermedades de la piel.

Por ello, los expertos sugieren que es más científico comer 3-4 dientes de ajo al día, pero no se debe comer con el estómago vacío ni con miel. )

18. Hongo

Es un alimento rico en proteínas, bajo en grasas, con mucha humedad y multimineral. También contiene una sustancia polisacárida que puede reducir el colesterol en sangre, perder peso y combatir el cáncer. Dulce y suave en naturaleza y sabor. La función se utiliza principalmente para reponer el qi y la sangre, humedecer los pulmones y detener el sangrado. Puede usarse para tratar la deficiencia de Qi y la deficiencia de sangre, espasmos de las extremidades, tos debido a deficiencia pulmonar, hemoptisis, vómitos con sangre, sangrado, metrorragia, hipertensión y estreñimiento. Consejos: Los hongos secos se deben remojar en agua tibia antes de cocinarlos. Las partes que aún estén apretadas después del remojo no se deben comer. Los hongos frescos contienen toxinas y no deben comerse. El hongo negro tiene un efecto anticoagulante y no debe ser consumido por personas con trastornos hemorrágicos. Las mujeres embarazadas no deben comer demasiado.

19. Té de hojas de loto

Utiliza de 50 a 100 gramos de hojas de loto frescas (25 gramos de hojas de loto secas) en lugar de té todos los días durante 3 meses consecutivos, lo que puede reducir significativamente. peso. China ha considerado la hoja de loto como una buena medicina para perder peso desde la antigüedad. Porque las raíces (raíz de loto) y las hojas de loto tienen efectos diuréticos y laxantes simples. Para aprovechar al máximo los efectos adelgazantes del té de hojas de loto, necesitas algunos consejos. Debe ser un té fuerte. El segundo tipo de té no tiene ningún efecto, aunque se puede preparar tantas veces como sea necesario para conseguir el color. Pero más allá de la primera burbuja, era imposible adelgazar. Una pequeña bolsita de té de hojas de loto puede convertirse en una taza de té. Básicamente, puedes preparar de 3 a 4 paquetes al día y beberlo de 3 a 4 veces. Las personas con signos de estreñimiento pueden beber 4 sobres al día durante la primera semana y beberlos 4 veces. Las deposiciones suaves son más útiles para perder peso. Lo mejor es beber con el estómago vacío. Beber antes de las comidas. No es necesario hacer dieta. Porque después de beber durante un período de tiempo, la preferencia por la comida cambiará naturalmente y a muchas personas no les gusta comer alimentos sucios y grasosos. Además, no es necesario hervir el té de hojas de loto. Coloque una bolsa de hojas de té en una tetera o taza de té grande, vierta agua hirviendo y beba. Lo mejor es cocinar a fuego lento durante 5-6 minutos para que el té quede más fuerte. Además, el efecto del té no cambiará incluso si se enfría. Beberlo frío en verano sabrá mejor.

20. Tímida

La carne de codorniz es un alimento rico en proteínas, bajo en grasas, multivitamínico y con bajo contenido en colesterol. Es una carne ideal para adelgazar. La carne y los huevos de codorniz tienen un alto valor nutricional y son ricos en proteínas y vitaminas. Son excelentes complementos nutricionales. Se les llama el "ginseng" de los animales y son un manjar en los banquetes. Las codornices también se utilizan como aves medicinales y ornamentales. El consumo prolongado tiene ciertos efectos sobre la arteriosclerosis, la hipertensión, la neurastenia, la tuberculosis y la hepatitis. El "Compendio de Materia Médica" registra que plantar carne de codorniz puede "nutrir los cinco órganos internos, beneficiar el quemador medio, fortalecer los músculos y huesos, resistir el frío y el calor y aliviar el calor del verano".

21. Konjac

El Konjak contiene una gran cantidad de fibra dietética y agua, además de un mineral llamado fibra dietética glucomanano. El glucomanano no puede ser descompuesto por las enzimas digestivas y no puede utilizarse como calorías. En otras palabras, el konjac es un alimento que casi no tiene calorías. Se puede decir que el konjac nunca te hará engordar. Comer konjac te dará una fuerte sensación de saciedad, lo que naturalmente inhibirá la ingesta de otros alimentos. Sin embargo, la nutrición del konjac no es completa y no puedes comer konjac todo el tiempo. tiempo. El glucomanano, el componente principal del konjac, es rico en fibra dietética, diversos aminoácidos y oligoelementos. El consumo regular tiene muchos beneficios para el cuerpo humano: (1) Limpia el tracto gastrointestinal, ayuda a la digestión y previene y trata enfermedades del sistema digestivo. (2) Reducir el colesterol y prevenir y tratar la presión arterial alta. (3) Prevenir la obesidad y prolongar la vida. (4) Tiene un buen efecto en la prevención y el tratamiento de la diabetes. "Konjak tiene un alto valor medicinal." Konjac es venenoso, de sabor picante y de naturaleza fría. Tiene múltiples funciones como desintoxicar y reducir la hinchazón, activar la circulación sanguínea y reducir las flemas, digerir los alimentos y reducir la acumulación. Puede tratar la malaria, la amenorrea, los forúnculos, la erisipela, las quemaduras, la mastitis, la hernia, el ántrax, las mordeduras de serpientes y otras enfermedades. La medicina moderna tiene una comprensión más nueva del konjac: en primer lugar, la glucosa manano, que contiene el mayor contenido en konjac, tiene un fuerte poder hinchante y su viscosidad supera la de cualquier tipo de goma vegetal. Puede llenar el tracto gastrointestinal y eliminar el hambre. y porque contiene muy pocas calorías y puede controlar el peso y lograr el propósito de perder peso y hacer culturismo; en segundo lugar, tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre; Algunos nutricionistas extranjeros llevaron a cabo un experimento de este tipo, dividiendo ratones en dos grupos y alimentándolos con cantidades iguales de alimentos ricos en grasas. Tiene un sabor picante y fresco. venenoso. Función: reducir la hinchazón y disipar nudos, desintoxicar y aliviar el dolor. Se utiliza para los tumores y la tuberculosis de los ganglios linfáticos cervicales; se utiliza externamente para tratar los ántrax y las mordeduras de serpientes.

22. Apio:

El apio es principalmente agua y fibra, contiene vitaminas A y C, es fresco por naturaleza, puede reducir la presión arterial, disminuir los lípidos en sangre y aclarar el fuego. Hay dos tipos de apio, uno es apio y el otro es apio. Si prefiere una comida más espesa, puede optar por comer Tangqin y utilizarlo para sofreír rodajas de carne. El sabor es más fuerte y el efecto de pérdida de peso es mejor. La naturaleza y el sabor son meridianos de pulmón, estómago e hígado humanos fríos, dulces, picantes y no tóxicos.

Sus principales funciones son eliminar el calor y aliviar molestias, calmar el hígado, diurética y reducir la hinchazón, enfriar la sangre y detener el sangrado. Indicaciones: hipertensión arterial, dolor de cabeza, mareos, fiebre repentina, polidipsia, ictericia, edema, disuria, menstruación irregular, leucorrea, tuberculosis linfática, paperas y otras enfermedades. Efectos terapéuticos 1. El apio antihipertensivo Ganping contiene ingredientes antihipertensivos ácidos, que tienen un efecto antihipertensivo significativo en perros y perros mediante inyección intravenosa; la perfusión vascular puede dilatar los vasos sanguíneos, el método de perfusión del arco aórtico puede resistir la reacción presora causada por la nicotina y la teofilina y puede causar hipotensión. presión arterial. Es clínicamente eficaz para la hipertensión esencial, la hipertensión inducida por el embarazo y la hipertensión menopáusica. 2. Calmante y calmante Un componente alcalino aislado de las semillas de apio tiene un efecto sedante en los animales y también en los humanos; la apigenina o la apigenina puede antagonizar la excitación provocada por la cocaína en ratones, lo que es beneficioso para calmar las emociones y eliminar la irritabilidad. 3. Diurético y reduce la hinchazón El apio contiene ingredientes activos diuréticos que pueden eliminar la retención de agua y sodio en el cuerpo, son diuréticos y reducen la hinchazón. La eficacia clínica de la sopa de apio es del 85,7% y puede tratar la quiluria. 4. El apio anticancerígeno es un alimento rico en fibra que produce lignina o sustancia grasa intestinal a través de la digestión intestinal. Esta clase de sustancias es un tipo de antioxidante que, en altas concentraciones, inhibe los carcinógenos producidos por las bacterias intestinales. También puede acelerar el tiempo de circulación de las heces en los intestinos, reducir el contacto entre los carcinógenos y la mucosa del colon y prevenir el cáncer de colon. 5. Nutrir la sangre y reponer la deficiencia. El apio contiene un alto contenido de hierro, que puede complementar la pérdida de sangre menstrual de las mujeres, prevenir la piel pálida, seca y opaca, hacer que los ojos brillen y el cabello se vuelva negro y brillante. "Compendio de Materia Médica": "El apio es resbaladizo".

23. Hongos:

Los hongos pueden inhibir el aumento del colesterol, por lo que pueden adelgazar. Especialmente los tallos de Xiangru, que tienen un contenido muy alto de fibra y se pueden cocinar con carne y verduras para darles un sabor suave. Los hongos shiitake contienen más de 30 enzimas y 18 tipos de aminoácidos, 7 de los cuales son aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Xiangru también puede promover la circulación sanguínea, inhibir la melanina, nutrir la piel y tiene efectos anticancerígenos. Otros hongos, como los hongos enoki, los champiñones y los champiñones paja, son buenos alimentos para quienes desean perder peso. Hongos shiitake: "Según el análisis, cada 100 gramos de hongos Shiitake secos contienen 13 gramos de proteína, 1,8 gramos de grasa y 124 miligramos de calcio. Según el análisis, cada 100 gramos de hongos Shiitake secos contienen 13 gramos de proteína, 1,8 gramos de grasa y 12 gramos de grasa los hongos shiitake contienen adenina, bilis y álcalis, tirosina, oxidasa y algunas sustancias de ácido nucleico que pueden reducir la presión arterial, el colesterol y los lípidos en sangre, prevenir la arteriosclerosis, la cirrosis hepática y otras enfermedades. La actividad de las células T auxiliares y mejora la función inmune humoral del cuerpo. Los hongos tienen una amplia gama de funciones en la prevención y el tratamiento del cáncer y se han utilizado en tratamientos clínicos. Los hongos también contienen una variedad de vitaminas y minerales, que desempeñan un gran papel. Papel en la promoción del metabolismo humano y la mejora de la adaptabilidad del cuerpo. Los hongos shiitake también pueden tratar la diabetes, la tuberculosis, la hepatitis infecciosa y la neuritis, y también pueden usarse para la indigestión, el estreñimiento y la pérdida de peso.

24.

Los brotes de soja son bajos en grasas y calorías, pero tienen un bajo contenido en agua y fibra. Alto contenido Después de producir los brotes de soja, el caroteno, la vitamina B2 y la vitamina C aumentan 3 veces, 4 veces y 4,5. veces respectivamente.Comer brotes de soja con regularidad no solo puede perder peso, sino que también es muy beneficioso para la salud. Agregue un poco de vinagre al freír. La pérdida de vitamina B mejorará la pérdida de peso. rábano en invierno y jengibre en verano para mantenerse saludable durante todo el año ". Durante muchos años. El rábano puede aumentar la tensión intestinal y la peristalsis, acortar el tiempo de residencia de los alimentos en el intestino, facilitar el metabolismo de los alimentos y la eliminación de desechos, y lograr el efecto de la dieta. sin hacer dieta, el rábano contiene solo 200 calorías por kilogramo y es fácil sentirse lleno después de comer, lo cual es útil. Usos: El potos es rico en nutrientes que necesita el cuerpo humano, con alto contenido de amilasa, carne densa, de color verde claro. Color, sabor dulce y agua ligeramente picante. Es una variedad famosa de alimento crudo, conocida como "rábano de fruta". Además de comerse crudo, también se puede preparar como sopa, verdura seca, salada y encurtida. también tiene valor medicinal, como digestión, flema, diuresis y antidiarreico. Popular entre la gente

26. Los brotes de bambú son bajos en grasa y ricos en fibra y agua. , que ayuda a la motilidad gastrointestinal, a la fluidez de las deposiciones y a la pérdida de peso.

Valor nutricional Los brotes de bambú son ricos en proteínas, aminoácidos, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, caroteno y vitaminas B1, B2 y C. Cada 100 gramos de brotes de bambú frescos contienen 9,79 gramos de materia seca, 3,28 gramos de proteína. 4,47 gramos de carbohidratos, 0,9 g de celulosa, 0,13 g de grasa, 22 mg de calcio, 56 mg de fósforo y 0,1 mg de hierro. El contenido de proteínas de los brotes de bambú es relativamente superior, e incluye lisina, triptófano, treonina y fenilalanina. , que son muy importantes para el metabolismo de las proteínas. El ácido glutámico, que juega un papel importante, y la cistina, que mantiene la estructura de las proteínas. Es una verdura de excelente salud.

27. Semilla de coix

La semilla de coix inducida por el agua puede promover el metabolismo de la sangre y el agua en el cuerpo, logrando así el efecto de pérdida de peso. Comer más cebada también puede diluir el pigmento; Manchas y hace que la piel sea delicada y suave, ¡reduce las arrugas! Ingredientes: La semilla de Coix se compone principalmente de proteínas, vitaminas B1 y B2 y tiene el efecto de suavizar la piel, reducir las arrugas y eliminar las manchas de pigmentación. Beber durante mucho tiempo puede tratar las manchas marrones, las pecas y las ampollas, hacer que las manchas desaparezcan e hidratar la piel. También puede promover el metabolismo de la sangre y el agua en el cuerpo, tener efectos diuréticos y eliminar el edema, y ​​también es un alimento dietético. 1. Para el cabello: Tiene la función de nutrir el cabello, prevenir su caída y dejarlo suave y terso. 2. Utilizado en la piel: Tiene efectos evidentes sobre el acné facial y la piel áspera. Además, también tiene la capacidad de absorber los rayos ultravioleta, y su extracto también puede lograr protección solar y efectos anti-ultravioleta cuando se agrega a los cosméticos. Además, la cebada es una especie de grano. Hervirlo más suave o saltearlo es mejor para la absorción gastrointestinal. Las personas que a menudo se sienten cansadas y sin energía pueden comer más. Las lágrimas de Job son ricas en enzimas proteolíticas que pueden suavizar las cutículas de la piel. El uso prolongado también es eficaz para personas con verrugas y piel áspera y áspera. La semilla de Coix es un medicamento de uso común para diluir el agua y eliminar la humedad. Es útil para reducir la hinchazón, fortalecer el bazo y eliminar la humedad, relajar los músculos y eliminar el entumecimiento, eliminando el calor y el pus.

28 semillas de sésamo

Aportan vitamina E, B1 y calcio que necesita el cuerpo humano, especialmente su componente “ácido oleico de linaza”, que puede eliminar el colesterol adherido a la pared de los vasos sanguíneos. ¡Muela las semillas de sésamo hasta convertirlas en polvo antes de comerlas o compre pasta de sésamo directamente para absorber completamente estos nutrientes de las piernas!