¿Cómo hacer bolas de pescado envueltas? Comer bolas de pescado envueltas es una forma sencilla.

2. Complementos: 30g de gambas, 250g de almidón.

3. Condimento: 2 cucharaditas de sal, 2 cucharaditas de salsa de soja, 2 cucharaditas de esencia de pollo, 100 g de cebolletas, 2 cucharaditas de aceite de sésamo, 1 cucharadita de azúcar, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de caldo.

4. Picar los camarones en puré y mezclar bien con la panceta de cerdo picada. Agregue la cebolla verde picada, la sal, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la esencia de pollo y el azúcar para hacer un relleno, amase hasta formar bolitas y reserve.

5. Triturar el pescado hasta convertirlo en barro con el dorso de un cuchillo. Al agregar sal, revuelva una cantidad adecuada de agua en una dirección para formar una pasta. Agregue almidón de batata y mezcle bien para hacer cola de pescado.

6. Vierte agua en la olla y reserva.

7. Mojar las manos en un poco de agua, coger una cantidad adecuada de cola de pescado, envolverla en una bola, darle forma redonda, ponerla en el agua y cocinarla, sacarla y ponerla. en un contenedor.

8. Vierta el caldo en la olla, agregue sal y esencia de pollo, hierva, vierta sobre las bolas de pescado y finalmente cubra con aceite de sésamo y cebolla de verdeo picada.