Los pasos más sencillos para hacer Muslos de Pollo con Coca-Cola

Método 1: Material Coca-Cola. Cebolla, jengibre y ajo. palillo de tambor. Vino de cocina. salsa de soja. Sal. azúcar. Aceite. Práctica 1. Lavar las piernas de pollo y hacer dos cortes con un cuchillo para facilitar el sabor. Luego marinar con sal y vino de cocción un rato. 2. Freír las piernas de pollo marinadas en un 6-7% de aceite caliente hasta que estén doradas y retirar. 3. Deja un poco de aceite en la sartén. Saltee la cebolla, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes. 4. Agregue las alitas de pollo, agregue sal, salsa de soja, azúcar, vino para cocinar y Coca-Cola. La proporción de Coca-Cola y salsa de soja es de 5:1,5. Deje hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento hasta que se absorba el sabor, luego use fuego alto para recoger el jugo. Cuando el jugo esté espeso y la cola casi se haya acabado, sáquelo de la olla.

Método 2: Paso 1. Haga cuatro patas de pipa 2. Utilice un cuchillo para hacer algunos cortes en las patas de pipa 3. Coloque salsa de soja, glutamato monosódico, rodajas de jengibre y otras materias primas en el recipiente 4. Coloque Las patas de pipa en el bol Cuanto más tiempo marines durante más de tres horas, mejor será el sabor 5. Vierte el aceite en la olla y caliéntalo 6. Pon las patas de pollo marinadas en la sartén de aceite y pásalas por el aceite. Utilice 200 ml de Coca-Cola para una botella grande. 8. Marinar. Vierta la salsa de soja de las piernas de pollo en la olla. Vierta la cola en la olla para sumergir las piernas de pollo. más de media hora hasta que las piernas de pollo absorban la sopa. 10. Ponlo en un plato y disfruta de la comida. Consejos: Los pasos para hacer muslos de pollo con cola y alitas de pollo son los mismos, pero el tiempo será más largo. Las alitas de pollo son más grandes y gruesas, por lo que se debe dominar el tiempo de marinado y cocción.

Método 3: Lavar (se omiten incluso los trozos escondidos), poner en una olla, agregar agua, cebollas verdes, jengibre, vino de cocción, salsa de soja, anís estrellado, esencia de pollo y granos de pimienta y cocinar durante 20 minutos hasta que la sopa se espese. Una vez que la comas, está garantizado que estará deliciosa. Lavar con agua los muslos de pollo comprados en el supermercado. Cortar por la mitad. No es necesario agregar aceite, esperar hasta que la sartén esté caliente (no fumar, 70% de calor es suficiente), sofreír las piernas de pollo en la sartén hasta que estén ligeramente doradas y darles la vuelta. Cuando las piernas de pollo aún estén fuera de la sartén, agregue sal y pimienta a los lados de las piernas de pollo y sirva. ¡Es sencillo de hacer, no lleva mucho tiempo y las piernas de pollo son muy económicas!

Método 4:

Materiales

Coca-Cola. Cebolla, jengibre y ajo. palillo de tambor. Vino de cocina. salsa de soja. Sal. azúcar. Aceite.

Práctica

1. Lavar las piernas de pollo y hacer dos cortes con un cuchillo para facilitar el sabor. Luego marinar con sal y vino de cocción un rato.

2. Freír las piernas de pollo marinadas en un 6-7% de aceite caliente hasta que estén doradas y retirar.

3. Deja un poco de aceite en la sartén. Saltee la cebolla, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes.

4. Agregue las alitas de pollo, agregue sal, salsa de soja, azúcar, vino para cocinar y Coca-Cola. La proporción de Coca-Cola y salsa de soja es de 5:1.

5. Deje hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento hasta que se absorba el sabor, luego use fuego alto para recoger el jugo. Cuando el jugo esté espeso y la cola casi se haya acabado, sáquelo de la olla.

Las piernas de pollo son la carne desde las patas hasta las piernas y alrededor de las raíces de las piernas. La carne es bastante dura cuando se come con la piel, contiene más grasa y tiene el mayor contenido de hierro. pollo entero parte de.

Valor nutricional

1. En comparación con la carne de cerdo y de ternera, el pollo tiene mayor contenido de proteínas y menor contenido de grasa. Además, la proteína de pollo es rica en aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Su contenido es muy similar al perfil de aminoácidos del huevo y la leche, por lo que es una fuente de proteína de alta calidad. El contenido proteico del pollo varía según la parte, con piel y sin piel. El orden de mayor a menor es pollo sin piel, carne de pechuga y carne de muslo. La piel de pollo contiene muchos lípidos, por lo que el pollo con piel no debe considerarse un alimento bajo en calorías.

2. El pollo también es una buena fuente de fósforo, hierro, cobre y zinc, y es rico en vitamina B12, vitamina B6, vitamina A, vitamina D y vitamina K, etc.

3. En comparación con la carne de res y de cerdo, los lípidos del pollo contienen más ácidos grasos insaturados: ácido linoleico y ácido linolénico, que pueden reducir el contenido de colesterol unido a lipoproteínas de baja densidad, que es perjudicial para la salud humana.