¿Cómo hacer solo pasta de pera?

La pasta de Qiuli, también conocida como pasta de pera de nieve, es un ungüento tradicional hecho de Qiuli y algunas medicinas tradicionales chinas con efectos expectorantes. La pomada de Qiuli es especialmente adecuada para su consumo en otoño y tiene un buen efecto sobre la tos provocada por la sequedad otoñal. La pasta Qiuli cocida se ve de color rojo oscuro y tiene un sabor muy dulce. Puedes agregar un poco de agua para prepararla.

Materia prima:

6 peras Sydney, 20 g de carne de azufaifo, 25 g de azúcar de roca, 15 g de rodajas de jengibre, 150 g de miel, 10 g de fritillary en polvo, 2 g de regaliz.

Práctica:

1. Lave y pele la pera con agua limpia; use una picadora de carne para picar la pulpa de la pera en secuencia (también puede usar un exprimidor para exprimir el jugo directamente). ); tome un recipiente, extienda una capa de tela de jaula (o gasa fina) encima, coloque la carne de pera sobre la tela de jaula, levante las cuatro esquinas y exprima todo el jugo de pera, viértala en la olla; ​​carne de azufaifo, jengibre, azúcar de roca, vieira de Sichuan en polvo y regaliz;

2. Después de hervir a fuego medio, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que esté muy pegajoso, luego apague el fuego; seque naturalmente hasta que esté a la misma temperatura que tus manos, usa un colador para colar las peras cocidas. Cuela el jugo, agrega miel y mezcla bien, ponlo en un biberón esterilizado con agua caliente, guárdalo en el refrigerador y mézclalo; con agua tibia al beber.

Al hacer pasta Qiuli, puede agregar materiales medicinales chinos como Luo Han Guo, Rehmannia glutinosa, Pueraria lobata, Fritillaria fritillary, Fritillaria fritillaris y regaliz según sus propias necesidades para desempeñar un papel de cuidado de la salud.

Tabúes de comer pasta de Qiuli

1. La pasta de Qiuli es, por supuesto, un buen producto para humedecer los pulmones y aliviar la tos, pero los expertos recuerdan que la pasta de Qiuli, por muy bien que sepa. , no se puede utilizar casualmente como bebida y tomarlo dialécticamente.

2. La mayoría de los ingredientes que contiene la pomada Qiuli son productos que previenen la sequedad y protegen la sombra, como Qiuli, Ophiopogon japonicus, Sichuan Fritillaria, etc. , por lo que es particularmente eficaz para la tos seca causada por la deficiencia de yin y el calor pulmonar. Sin embargo, existen muchos síndromes de tos, como tos de viento-frío, tos de viento-calor, tos de flema, tos de fuego de hígado, etc. En este momento, tomar ungüento Qiuli no solo es ineficaz, sino que a veces empeora las cosas.

3. La medicina tradicional china cree que el ungüento Qiuli es de naturaleza fría, por lo que es mejor que las personas con el bazo y el estómago fríos, las manos y los pies fríos y diarrea coman menos o nada para no comer. Agrava los síntomas del resfriado y el resfriado, y es más probable que cause diarrea, incluso si es fácil enfermarse. Los pacientes con fuego, heces secas y tos no deben beberlo. Ya es suficiente.

4. La pomada Qiuli es un buen producto para humedecer los pulmones y aliviar la tos. También podemos hacer pasta Qiuli. Debemos recordarles a todos que la pasta Qiuli tiene un alto contenido de azúcar y que los pacientes diabéticos deben tener cuidado para evitar problemas innecesarios.