Lugares importantes en la cocina
Cuando comencé a trabajar, una colega cercana me dijo que no sabía lo que hacía su suegra todos los días. Entró a la cocina antes de las diez de la mañana y no salió hasta pasadas las doce, cuando toda la comida estuvo servida. También entré a la cocina temprano en la noche. ¿Tanto trabajo en la cocina todos los días?
En ese momento, ella vivía en casa de su suegra de la casa de sus padres. Aunque uno tiene que vivir y trabajar en un apartamento alquilado en la ciudad y necesita ser autosuficiente para alimentarse, es fácil arreglárselas solo y uno no pone mucho esfuerzo en comer.
Después de casarme, mi suegra vino a ayudarme cuando estaba embarazada y ha estado viviendo con nosotros. Mi suegra es muy trabajadora, ayuda a cuidar a los niños y se ocupa de la comida de la familia. Ella es de una zona rural y no puede cocinar cuando no tiene qué comer. Podía cocinar fideos con tomates y huevos durante más de una semana.
No somos quisquillosos con la comida y trabajamos muy duro todos los días. ¿Qué podemos decir cuando volvemos a casa con comida preparada? Mi suegra cocina muy rápido y los platos están listos en media hora. Por supuesto, no hay nada a qué prestarle atención.
Cuando fui un poco mayor, comencé a cocinar en mis tiempos libres, pensando en una nutrición equilibrada, pero sólo en casa. Simplemente cambié los platos y salteé una o dos verduras más. Después de terminar de comer, guardé los palillos y esperé a que mi suegra los lavara. Todavía no paso mucho tiempo en la cocina.
No sé, a partir de ese día fui a la cocina cada vez con más frecuencia y por periodos de tiempo cada vez más largos.
Mi suegra está envejeciendo día a día y el arroz que cocina está salado o se le olvida echarle sal. Después de comerlo durante tantos años, finalmente comencé a quejarme de que la calidad de la comida afectaba mi calidad de vida, especialmente a mi hijo mayor, a quien no le gustaban los fideos que comemos a menudo.
Naturalmente, me hacía cargo de las tareas del hogar y preparaba la comida para mi familia todos los días. De hecho, me gusta cocinar, especialmente los fines de semana, cuando la gente pide comida y tengo mucho tiempo. Fui al supermercado temprano en la mañana a comprar comida y luego fui a la cocina. Después de seleccionar, lavar, cortar y freír, puse la comida en la mesa y esperé a que alguien dijera que estaba deliciosa.
Un fin de semana, de repente sentí que no había hecho nada en todo el día y estaba ocupada en la cocina. Entonces recordé lo que dijo mi colega. En ese momento, yo vivía la vida de una suegra.
Pero ahora, sólo tengo comprensión y felicidad en mi corazón. La cocina es un lugar importante que puede convertirse en un campo de batalla para toda mujer seria. ¿No es valioso cocinar una comida decente para los queridos miembros de tu familia, derretir tu amor en un plato y una sopa y utilizar comida deliciosa para combatir la fatiga de la familia?
¡Me gustan los días así!