¿Cuáles son las materias primas del helado en polvo?

Las materias primas del helado en polvo son agua potable, leche, leche en polvo, nata (o aceite vegetal), azúcar, etc.

El helado se elabora a partir de agua potable, leche, leche en polvo, nata (o aceite vegetal), azúcar, etc., con la adición de una cantidad adecuada de aditivos alimentarios, y se mezcla, esteriliza, homogeneiza, envejece. , congelados, endurecidos, etc. Alimentos congelados de volumen ampliado elaborados mediante tecnología.

El helado en polvo se divide en helado en polvo blando y helado en polvo duro según el producto de helado terminado. El proceso de elaboración de helado utilizando los dos polvos es básicamente el mismo. El polvo y el agua se mezclan y luego se vierten en la máquina de helado para hacer el pastel. La única diferencia es la proporción de agua que se agrega.

Sabores de helado en polvo

El helado en polvo se divide en los siguientes sabores según su sabor y textura:

Original, vainilla, fresa, chocolate, taro sabor, sabor a piña, sabor a manzana verde, sabor a maíz, sabor a melón, sabor a naranja, sabor a mango, sabor a matcha, sabor a frijol rojo, sabor a frijol mungo, sabor a arándano, sabor a sandía, sabor a mostaza, etc. Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología y la diversificación de los hábitos de consumo de las personas, aparecerán ante el público más sabores novedosos una vez que se hayan desarrollado con éxito.