Red de conocimientos sobre prescripción popular - Como perder peso - ¿Puedo usar agua fría para cocinar medicina china?
¿Puedo usar agua fría para cocinar medicina china?
La medicina tradicional china se hierve con agua fría.
Las decocciones de la medicina china generalmente se remojan en agua fría durante 20 a 30 minutos y luego se hierven.
Por lo general, si se hierve en agua caliente, los principios activos no saldrán fácilmente. Puede provocar cambios en las propiedades superficiales de la medicina tradicional china o una liberación insuficiente del fármaco Y.
Por eso lo mejor es remojarlo en agua fría y luego freírlo.