¿Qué significan los números de la serie de vinos de Shiba Inu Winery?
1. Vino de arroz amarillo: en la dinastía Ming, puede referirse específicamente al vino de arroz amarillo que se ha elaborado durante mucho tiempo y tiene un color intenso.
2. Licor: El “baijiu” de la dinastía Ming ya no es el shochu destilado. Por ejemplo, había "tres vinos blancos" en la dinastía Ming, pero las flores talladas de Shaoxing evolucionaron a partir del vino hijo de la antigua China.
3. Vino verde de hoja de bambú
4. Vino Dukang
5. Vino de leche
6.
7. Zhuang Yuanhong
8. Nervhong
Además, hay diez tipos de tributos reales:
Los diez principales tributos palaciegos en la antigua China. ;
1. Vino Jiuyun Chun
Durante el período Jian'an de la dinastía Han del Este (196 d.C.), Cao Cao dedicó el vino Jiuyun Chun (un tributo de Gu Jing) y su método de elaboración al emperador Wu de la dinastía Han, Liu Xie. A partir de entonces, "Nine Yun Spring Wine" (tributo a Gu Jing) se convirtió en el tributo de todas las dinastías.
Sin embargo, la tarifa de registro de marca de la bodega pasó por muchos giros y vueltas: cuando la bodega solicitó el registro de marca de bodega el 26 de febrero de 1960, el 28 de marzo de 2018, la Administración de Industria y Comercio de China escribió una respuesta: Puede utilizar la marca registrada de la bodega, pero es mejor cambiar "Gu Jing Winery" por "Winery", es decir, "Gong". Después de la demostración, la Administración Central de Industria y Comercio acordó utilizar la marca registrada y la introducción del producto de Gu Jing Brand Gu Jing Winery. La bodega Gujing fue calificada como vino famoso de Anhui en mayo de 1960, y el 11 de octubre de 1963, ocupó el segundo lugar entre los ocho vinos famosos de China en la segunda reunión nacional de cata de vinos. Desde entonces, la bodega Gujing ha entrado en las filas de los vinos famosos de China y su nombre se ha vuelto cada vez más famoso.
Durante los diez años de catástrofe, el mundo cultural y la cultura tradicional china sufrieron los daños más graves. La "Destilería Gu Jing", que tiene la cultura tradicional china más fuerte, no puede escapar de la mala suerte. En 1967, la palabra "Gong" en la bodega fue etiquetada como "Cuatro Viejos", y cientos de miles de conjuntos de marcas registradas en la bodega fueron quemados de una sola vez. La nueva y sencilla marca "Gu Jing Winery" entró en manos de los "revolucionarios" como una "revolución". Sin embargo, el núcleo de la cultura no puede desvanecerse. A petición enérgica de los consumidores, Gu Jing Winery informó a la Oficina Provincial de Industria Ligera de Anhui en 1973, solicitando la restauración del uso de la marca Gu Jing Winery. El 1 de septiembre de 1973, la Oficina de Industria Ligera del Comité Revolucionario Provincial de Anhui emitió un documento acordando reanudar la aprobación del nombre de Gu Jing Winery.
Desde entonces, Gujing Winery, una marca que ha pasado por vicisitudes políticas, económicas y culturales, ha sido fijada y amada por la gente.
2. Homenaje al Año de la Grulla
El Salón del Año de la Grulla de Beijing fue fundado en el tercer año de Yongle en la dinastía Ming. Es famoso en el país y en el extranjero por preparar platos reales. Vino y té saludables para el palacio imperial durante las dinastías Ming y Qing, conocidos como "la marca de atención médica número uno de Beijing". Actualmente, la serie de vinos saludables "1405 Año de la Grulla" producidos especialmente para las agencias estatales centrales se refinan utilizando el proceso de elaboración de vino real de salud transmitido desde Crane Hall durante 600 años. Tiene un color magnífico, un sabor suave, propiedades alcohólicas suaves, una nutrición rica y tiene efectos para el cuidado de la salud. Es una buena bebida para personas de mediana edad y mayores.
He Niantang combinó el arte de identificar el amarillo con el vino y el té. Es bueno elaborando buenos vinos con bergamota, osmanto, kumquat, ajenjo, rosa, etc. El vino terminado tiene un color magnífico, con colores rojo, verde, amarillo y violeta cristalinos, un rico aroma floral y afrutado y un dulzor duradero, muy adecuado para la concepción artística romántica que persiguen los literatos. También tiene los efectos de aliviar la depresión, regular el qi, proteger la vesícula biliar, beneficiar el hígado, reponer el qi y nutrir la sangre. Beber menos nutre la naturaleza, beber más nutre las emociones. No es intoxicante pero no daña. el bazo, el estómago y el hígado, y la gente no tiene la imagen de ser menos virtuosa después de beber. A partir del emperador Yongle, este vino ha sido catalogado como bebida real en el palacio, así como por la emperatriz Xu Yongle, Ci'an y Cixi de la dinastía Qing, etc. El "Golden Guijiu" también se utiliza como bebida común para la salud y la belleza. Esta receta alguna vez estuvo catalogada como receta secreta de palacio. En 1927, el vino Jin Buddha, el vino kumquat, el vino de oro y plata, el vino de osmanthus dorado, etc. fueron reformulados según la receta heredada. Fueron profundamente amados por las celebridades de la capital, e incluso los invitados extranjeros se apresuraron a beberlos.
He Niantang se desarrolla y produce basándose en recetas y técnicas antiguas. Una vez que se lanzó la serie de vinos saludables "1405 Crane Palace", las personas que buscan la salud y la perfección la amaron inmediatamente y se convirtió en un excelente producto para que las celebridades lo reunieran y lo obsequiaran a familiares y amigos. Algunas personas en Japón, Corea del Sur, el sudeste asiático y otros lugares. Después de escuchar la noticia, lo pedí antes de su lanzamiento.
El vino funcional saludable más famoso de He Nian Tang, como “He Nian Longevity Wine”, es aún más legendario. En el cuarto año del reinado Jiajing de la dinastía Ming (1525), Yan Song, que en ese momento sólo tenía 25 años, se desempeñó como asistente académico en la Academia Hanlin de Nanjing. Su caligrafía ya es famosa. Llegó a Beijing en viaje de negocios y vivió en Jiangsu Guild Hall, al sur de Caishikou, muy cerca de Heniantang. En ese momento, Heniantang había sido transferido de la familia Ding a manos del narcotraficante de Zhejiang Cao Pusa.
En ese momento, la gente lo llamaba "Cao Bodhisattva" y tenía una excelente reputación. Un día, Yansongou llegó a Heniantang con una enfermedad leve. Cao Bodhisattva personalmente le recetó medicamentos y tuvo una buena conversación. Cao Bodhisattva sabía que la caligrafía de Yan Song era muy buena, por lo que le pidió que grabara una placa para la farmacia. Se dice que Yan Song estaba muy feliz de escribir las cuatro palabras "He Niantang" en ese momento. Desde entonces, se han interpretado muchas leyendas en torno a esta placa de marca. Se dice que tan pronto como se colgó esta placa, atrajo a los transeúntes a mirar. La gente se maravillaba ante estos tres llamativos personajes y pensaba que la capital también era la misma.
Había un anciano en Shanxi que se encontraba debajo de la placa y estudiaba muchas cosas. Él asintió, sacudió la cabeza y dijo: La escritura es buena, la base es buena y tiene encanto. Desafortunadamente, hay una atmósfera siniestra en torno al punto de inflexión de la pluma. Más tarde, Yan Song realmente se convirtió en un ministro poderoso, pero, por supuesto, esto era solo dependencia de las generaciones futuras.
Después de que Yan Song inscribiera la placa, comencé a asociarme con Haniantang. Más tarde, en el decimoquinto año del reinado Jiajing de Yansong (1536), entró en Beijing como funcionario del Ministerio de Ritos. Hizo todo lo posible por ascender en la carrera oficial y finalmente alcanzó la posición récord. Porque es demasiado calculador y burocrático,