Métodos de cultivo y manejo de la azufaifa del sur.
Suelo: Los árboles de azufaifo no tienen requisitos estrictos de suelo. Un suelo ligeramente alcalino (PH 7,5) a ácido (PH 7,5 o superior) es más adecuado. Requiere un suelo franco arenoso con una capa de suelo profunda para un fácil drenaje. riego. Temperatura; Ziziphus azufaifa es una planta positiva. Necesita suficiente luz solar, la temperatura promedio anual en el área de plantación es superior a 18 ℃ (23,8 ℃ en Yuanjiang) y la temperatura mínima extrema no es inferior a 0 ℃. La diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande durante el período de expansión del fruto, lo que favorece la acumulación de azúcar. Apto para plantar por debajo de los 1.200 metros sobre el nivel del mar.
Humedad: La azufaifa tiene un sistema radicular bien desarrollado y una fuerte resistencia a la sequía. Puede crecer normalmente en zonas con una precipitación anual de 500 mm (Yuanjiang 780 mm) y una humedad relativa superior al 50%. Los árboles de azufaifo requieren alta humedad durante el período de floración, y una humedad relativa del 85% favorece la polinización. Durante el período de madurez de los frutos fertilizados, requiere poca lluvia y días soleados, de lo contrario, fácilmente provocará una gran cantidad de flores caídas. y frutos podridos.