Cómo hacer bolas de arroz taiwanesas

La clave para hacer bolas de arroz taiwanesas reside en el uso de los ingredientes.

Paso 1. Utilicé maní molido en polvo de maní de cinco especias, separé los palitos de masa frita en trozos pequeños y corté uno de los trozos pequeños en trozos finos (los palitos de masa frita en el onigiri deben ser muy crujientes) Corta las verduras en conserva en trozos pequeños, pero no muy pequeños, si son muy pequeños no tendrán una textura granulada al morderlos. Polvo el maní cocido con cinco especias

Paso 2: Remojar el arroz glutinoso en agua durante 5 horas antes de sacarlo y cocinar al vapor durante 30 a 40 minutos hasta que esté cocido

Paso 3: Enfriar el aceite en la olla y servir. Triturar la carne en conserva y sofreír hasta que esté fragante. (No suba demasiado el fuego, de lo contrario las verduras en conserva se volverán blandas)

Paso 4: Finalmente, coloque los palitos de masa fritos, las verduras en conserva picadas, el maní en polvo y el hilo de cerdo vegetariano en tazones pequeños. y prepáralo.

Paso 5: Extiende el arroz glutinoso al vapor sobre una envoltura de plástico y presiónalo para darle forma rectangular (Sé rápido. No dejes que el arroz glutinoso al vapor vea el aire cuando no haya una bola de arroz para hacerlo. evitar que el agua se evapore.)

Paso 7, coloque una sección de palitos de masa frita

Paso 8, luego agregue maní en polvo, hilo de carne vegetariana, verduras en conserva picadas y masa frita picada. palos. (No hay sal en el arroz glutinoso porque el hilo de cerdo vegetariano y las verduras en conserva son saladas. Por lo tanto, la cantidad debería ser mayor)

Paso 9, luego enrolle el paño inferior. Y presiona y dale forma con tus manos

Paso 10, después de darle forma a la bola de arroz, simplemente envuélvela bien bien con film transparente