Sopa saludable sureña

La sopa de ostras es un tipo de sopa con ostras como materia prima principal. Es un alimento tradicional del sur de China. El cangrejo de río es un marisco que crece en el océano. Delicioso y nutritivo. Conocida como la “leche del mar”, es un buen producto para complementar los nutrientes que necesita el organismo. El método de preparación de la sopa de ostras es simple, delicioso y nutritivo, y la gente lo adora profundamente.

Materiales para hacer sopa de ostras

Los principales materiales para hacer sopa de ostras son: ostras, abulón, champiñones, pollo, jengibre, cebolletas, sal, vino de cocina, agua, etc.

Pasos para hacer sopa de ostras

1. Preparar ostras, abulón, champiñones, pollo y otros materiales Lavar las ostras con agua limpia, lavar el abulón, los champiñones y el pollo y reservar. .

2. Cortar el abulón, los champiñones y el pollo en trozos del tamaño adecuado y reservar.

3. Tome una olla con agua, agregue la cantidad adecuada de rodajas de jengibre, cebollas verdes y vino de cocción. Después de hervir, agregue el abulón, los champiñones, la esencia de pollo y otros ingredientes y cocine por unos 10 minutos.

4. Pon las ostras en la olla, continúa cocinando durante unos 5 minutos y añade la cantidad adecuada de sal al gusto.

El valor nutricional de la sopa de ostras

El valor nutricional de la sopa de ostras es muy alto. Es rica en proteínas, calcio, hierro, zinc y otros minerales, lo que es bueno para mejorar. La inmunidad, el fortalecimiento de la aptitud física y la promoción de la salud tienen un gran efecto.

Tabúes sobre el consumo de sopa de ostras

Aunque la sopa de ostras es rica en nutrientes, también existen algunos tabúes a los que hay que prestar atención. En primer lugar, no se debe consumir sopa de ostras en exceso para evitar la indigestión. En segundo lugar, la sopa de ostras no debe consumirse con determinados medicamentos para evitar que afecte a su eficacia. Además, las personas alérgicas también deben consumir sopa de ostras con precaución.