¿Cuáles son los alimentos habituales que se comen en Hanlu en el sur?
Durante la temporada de rocío frío, la carne de cangrejo queda tierna, deliciosa, fácil de digerir y rica en nutrientes. Principalmente al vapor, auténtico y bien conservado. Comer cangrejos puede nutrir el cuerpo y mejorar la inmunidad humana. En la estación fría del rocío, también puedes probar el sabor de los cangrejos.
El rocío frío es el término solar del otoño, y tanto el rocío frío como las tortas de flores están relacionados con la cosecha y la belleza del otoño. Las materias primas del pastel de flores incluyen pastel de flores finas, pastel de flores gruesas, pastel de flores de dinero, pastel de osmanthus, etc. El proceso de producción incluye cocción, fermentación, enrollado y relleno. Hacer pasteles de flores significa que las personas esperan pasar de lugares altos a lugares altos y realizar sus metas y deseos.
El origen histórico del rocío frío
El rocío frío es el final de la luna llena en el calendario Qian, y también es el comienzo de la luna llena. Por la noche, mirando las estrellas, descubrirás que el "gran Marte" (Antares), que representa el pleno verano, se ha puesto en el oeste. Después del rocío frío, la altura del sol sigue disminuyendo y la temperatura desciende gradualmente. En comparación con los términos solares del rocío blanco, el rocío frío se condensa, por eso se le llama "rocío frío". Los Veinticuatro Términos Solares dicen: En este momento, la temperatura es más baja que durante el período del "Rocío Blanco", hay más rocío y hace frío día y noche.
Existe un proverbio chino llamado "El rocío es primero blanco y luego frío", lo que significa que después de que pasa la temporada de rocío, el rocío cambia del frescor de principios de otoño al frescor de finales de otoño. También hay un proverbio sobre el rocío frío: "El rocío frío ha durado tres dinastías y hay que buscar un puente para cruzar el agua. Significa que hace frío y no se puede cruzar el río ni andar descalzo". como lo hiciste antes. Durante el período de rocío frío,